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中国对虾中抗菌短肽的分离纯化与功能分析

时间:2021-12-07 20:15:52 工业农业论文 我要投稿

中国对虾中抗菌短肽的分离纯化与功能分析

以水产病害的病原菌为目标菌,从中国对虾(Penaeus chinesis)体液中分离筛选抗菌肽,通过Sephadex G-50、RP-HPLC等分离纯化技术,得到一种抑制水产病原菌的抗菌肽PC-V-2.经初步鉴定,该抗菌肽具有广谱抗性,不仅抗鲁克氏耶尔森氏菌(Yersinia ruckeri),而且对金黄色葡萄球菌(Staphyloccus aureus)、枯草杆菌(Bacillus subttilis)等革兰氏阳性菌,大肠杆菌(Escherichia coli)等革兰氏阴性菌和白色念珠菌(Candida albicans)等真菌也有较强的抗性.另外,该抗菌肽还有一定的抑制凝血的活性,但没有检测到溶血和丝氨酸蛋白酶抑制活性.经MALDI-TOF质谱分析,其分子量为1 848 D,但其序列及其他生物特性还有待进一步研究.

作 者: 安贤惠 梁建国 李卫国 徐春花 吕毅 王旭 董靖 张崇星 张克云 AN Xian-hui LIANG Jian-guo LI Wei-guo XU Chun-hua LU Yi WANG Xu DONG Jin ZHANG Chong-xing ZHANG Ke-yun   作者单位: 安贤惠,AN Xian-hui(南京农业大学,生命科学院,江苏,南京,210095;淮海工学院,江苏省海洋生物技术重点实验室,江苏,连云港,222005)

梁建国,徐春花,吕毅,王旭,董靖,张崇星,张克云,LIANG Jian-guo,XU Chun-hua,LU Yi,WANG Xu,DONG Jin,ZHANG Chong-xing,ZHANG Ke-yun(南京农业大学,生命科学院,江苏,南京,210095)

李卫国,LI Wei-guo(淮海工学院,江苏省海洋生物技术重点实验室,江苏,连云港,222005) 

刊 名: 中国水产科学  ISTIC PKU 英文刊名: JOURNAL OF FISHERY SCIENCES OF CHINA  年,卷(期): 2006 13(6)  分类号: S94 Q959.223 Q51 R93  关键词: 中国对虾   抗菌肽   分离纯化   鲁克氏耶尔森氏菌