- 相关推荐
对牛囊尾蚴的认识及检疫要点
在我们平凡的日常里，大家都知道牛囊尾蚴吧，以下是小编帮大家整理的对牛囊尾蚴的认识及检疫要点，希望能够帮助到大家。
牛囊尾蚴
肉牛囊尾蚴病也叫做肉牛囊虫病，是由于感染牛囊尾蚴即牛带绦虫的幼虫而引起的一种寄生虫病，主要是由于食入被虫卵污染的饲草或者存在绦虫虫卵的人粪便而出现发病。虫卵进入牛消化道内会有六钩蚴孵出，其可钻透肠壁侵入小血管及淋巴管，并通过血液循环到达身体各处，但只有骨骼肌和心肌内的六钩蚴才可发育为成熟的囊尾蚴。该病还是一种人畜共患寄生虫病，会严重影响畜牧业生产的经济效益。
该病又称牛囊虫病，是人牛带绦虫的幼虫（叫做牛囊尾蚴）寄生在牛的肌肉组织中所起的一种寄生虫病。病人空肠中的牛带绦虫长达5-10米，最长的有25米，带状，乳白色。它的卵随人的粪便排出体外，污染草场和饮水。在有些牧区，卫生条件差，人随地大小便极常见。牛在采食或饮水时，经口将虫卵吃进体内。在牛的消化道内，虫卵的膜被破坏，卵中的“六钩蚴”被释放出来。钻进肠壁，进入血液循环，到达牛全身的肌肉组织，主要部位是舌肌、咬肌、心肌、三头肌、颈肌、臀部肌肉，有时在肺、肝、脑、脂肪组织内也可出现。经10-12周，发育为牛囊虫。人吃了含牛囊虫的不熟牛肉后，牛囊虫在人小肠内经2-3个月发育成牛带状绦虫，在人体内可存活20-30年。对本病犊牛比成年牛更容易感染。
生前诊断很困难，现在还没有完全解决，主要是依靠宰后检验，在肌肉或一些器官中发现牛囊虫。病牛的症状无特异性，严重感染的牛，初期体温升高到40-41℃，腹泻，食欲降低，反刍减少或停止，粘膜苍白，呼吸困难，心跳加快，后期卧地死亡。宰后检验，在肌肉或一些器官中发现牛囊虫像黄豆大小，白色，半透明，囊泡内充满液体，囊壁上有一个小米粒大的头节。发现牛囊虫，即可确诊。预防，主要是做好人牛带绦虫的普查和驱虫。可用仙鹤草、氯硝柳胺、槟榔南瓜籽合剂、吡喹酮、丙硫咪唑等药物，给病人驱虫。在农村、牧区，修建厕所，管好人便，加强牛的管理，不让其接触人粪。加强牛肉的卫生检疫，对有病的牛肉按规定进行处理，不准进入市场 。人不吃生牛肉，牛肉一定要熟透后再吃。
【防治】
（1）搞好人体驱虫
在无钩绦虫流行区，对当地的人群进行驱虫，以减少牛囊尾蚴的传染源。
（2）加强饲养管理
开展卫生宣传，修建厕所，对人的大便进行无害化处理，避免人粪尿污染牛的饲料及牧场。
（3）加强牛肉检疫
对牛囊虫肉经高温处理后食用或工业用，防止人体无钩绦虫病的发生。
【对牛囊尾蚴的认识及检疫要点】相关文章：
兔豆状囊尾蚴的体外培养研究12-13
兔豆状囊尾蚴的体外培养研究12-08
赤峰市部分地区猪囊尾蚴病的临床调查12-10
囊涩（囊澀）10-27
装囊（裝囊）10-28
看囊钱（看囊錢）10-28
箱囊10-25
囊米10-25