金顶蘑生料多方位栽培新技术
金顶蘑,又名金顶侧耳、榆呈蘑、黄金菇、属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属.秋季生于榆、栎、桦等阔叶的枯立木、倒木、树桩上,偶尔也可侵害衰弱的活立木,引起木材腐朽.自然分布于河北、吉林、黑龙江等省.其味道鲜美,香味浓郁,肉质滑爽,营养丰富.具有化疲定喘、平肺健胃、降压减脂、抗肿瘤等功效,还有滋补强壮作用,成为颇受消费者欢迎的美味食川菌,发展前景看好.
作 者: 丁湖广 作者单位: 福建古田县新城过河路13号,352200 刊 名: 农村新技术 英文刊名: NEW RURAL TECHNOLOGY 年,卷(期): 2009 ""(21) 分类号: S6 关键词: