磁性聚乙二醇载体固定化葡萄糖淀粉酶的研究
以磁性聚乙二醇为载体,通过吸附-交联法固定化糖化酶.研究了戊二醛浓度、pH值及加酶量对酶固定化的影响.并对固定化酶的最适温度、最适pH、米氏常数、热稳定性及操作稳定性等进行了探讨.
作 者: 邱广亮 德力格尔 栗淑媛 高艳春 QIU Guang-Liang Deligeer LI Shu-Yuan GAO Yan-Chun 作者单位: 内蒙古师范大学生物系,呼和浩特,010022 刊 名: 生物化学与生物物理进展 ISTIC SCI PKU 英文刊名: PROGRESS IN BIOCHEMISTRY AND BIOPHYSICS 年,卷(期): 1999 ""(1) 分类号: Q55 关键词: 葡萄糖淀粉酶 磁性聚乙二醇粒子 戊二醛 磁性固定化酶