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粘多糖的生物功能及其分离制备的研究概况

时间：2021-12-11 16:20:21 生物医学论文我要投稿

粘多糖的生物功能及其分离制备的研究概况

近年来,动物中的粘多糖因其多种多样的生物活性引起了医药界的高度重视,是目前最有开发前途的药品资源之一.本文综述了粘多糖的分布、化学组成、生物活性、提取、分离纯化等方面的研究概况.

粘多糖的生物功能及其分离制备的研究概况

作者：杜林繁卢家炯梅军马森高俊永作者单位：杜林繁,卢家炯,马森,高俊永(广西大学轻工与食品工程学院,广西,南宁,530004)

梅军(郑州统一食品有限公司品保课,河南,郑州,450002)

刊名：广西轻工业英文刊名： GUANGXI JOURNAL OF LIGHT INDUSTRY 年，卷(期)： 2008 24(10) 分类号： Q93 关键词：粘多糖化学组成生物功能分离制备

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