低色素出芽短梗霉菌株的诱变筛选
通过紫外线和硫酸二乙酯(DES)诱变,获得一株黑色素分泌少的短梗霉变异菌株G-58.G-58菌落和发酵液颜色白色.经5次传代发酵表明该菌株稳定.
作 者： 付湘晋 童群义 于航 FU Xiang-jin TONG Qun-yi YU Hang 作者单位： 江南大学食品学院,江苏,无锡,214036 刊 名： 工业微生物 ISTIC PKU 英文刊名： INDUSTRIAL MICROBIOLOGY 年，卷(期)： 2006 36(3) 分类号： Q939 关键词： 出芽短梗霉 紫外线 硫酸二乙酯(DES) 低色素变异株