丁香油抑菌成分研究

丁香油抑菌成分研究

利用滤纸片法和固体稀释法对丁香油进行了抑菌活性测定,结果表明丁香油对5种植物病原菌有不同程度的抑制作用,其抑菌成分为丁香酚.丁香油对白菜黑斑、小麦纹枯的最低抑菌浓度(MIC)为0.625mg/mL,对玉米大斑、葡萄炭疽、番茄黑霉的最低抑菌浓度(MIC)为0.3125 mg/mL.

作 者： 楼兴隆 李晓明 张鞍灵 丁虹茹 高锦明 LOU Xing-long LI Xiao-ming ZHANG An-ling DING Hong-ru GAO Jin-ming   作者单位： 楼兴隆,张鞍灵,丁虹茹,高锦明,LOU Xing-long,ZHANG An-ling,DING Hong-ru,GAO Jin-ming(西北农林科技大学生命科学学院,陕西,杨凌,712100)

李晓明,LI Xiao-ming(西北农林科技大学资源环境学院,陕西,杨凌,712100) 

刊 名： 西北农业学报  ISTIC PKU 英文刊名： ACTA AGRICULTURAE BOREALI-OCCIDENTALIS SINICA  年，卷(期)： 2006 15(3)  分类号： Q946.887  关键词： 丁香油   丁香酚   抑菌活性