桦褐孔菌液体深层培养研究
研究了不同碳源、氮源、生长因子和无机盐对桦褐孔菌液体深层培养菌丝体产量的影响.采用"二次回归正交组合设计"对培养基进行优化,结果表明,当培养基配方为小麦淀粉水解糖100.83g/L(还原糖含量为24%)、酵母粉18.70 g/L、玉米浆11.01 g/L、KH2PO4 4.59 g/L、MgSO4·7H2O 1.5g/L、pH6.0,在30℃、160r/min 的恒温培养振荡器上振荡培养120h,生物量可达19.80g/L.
王斌,WANG Bin(河南科技学院,新乡,453003;贵州大学发酵工程与生物制药贵州省重点实验室,贵阳,550003)
申进文,SHEN Jin-Wen(河南省科学院生物研究所,郑州,450008)
刊 名： 菌物学报 ISTIC PKU 英文刊名： MYCOSYSTEMA 年，卷(期)： 2006 25(3) 分类号： Q94 关键词： 药用蕈菌 营养因子 二次回归正交组合设计 生物量