纤维素复合酶对豌豆秸秆营养价值的影响
采用纤维素复合酶处理豌豆秸秆粗饲料,研究其营养特性变化.添加纤维素复合酶1‰后,粗饲料豌豆秸秆中可溶物含量有所提高,在6 h、12 h时差异极显著(P＜0.01);酶解率有所提高,在24 h、36 h和48 h时差异极显著(P＜0.01);NDF、ADF、HC、ADL和CEL在48 h差异极显著(P＜0.01).
作 者： 苏丽萍 SU Li-ping 作者单位： 青海大学农牧学院,青海,西宁,810003 刊 名： 青海大学学报（自然科学版） 英文刊名： JOURNAL OF QINGHAI UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE) 年，卷(期)： 2009 27(3) 分类号： Q55 S52 关键词： 纤维素复合酶 豌豆秸秆 营养价值