湿法消化-氢化物原子荧光法测定豆类食品中汞的含量
目的:探讨应用AFS-930型双道原子荧光光度计测定豆类食品中汞含量的方法和技术.方法:以5%的盐酸为介质,15 g/L硼氢化钠为还原剂,AFS-930原子荧光分光光度计测定.结果:该法线性范围为0.0～10.0 ug/L,相关系数r=0.9998,检出限为0.0494 ug/ml,相对标准偏差为1.17%,回收率为93.6%～104.0%.结论:该方法精密度好,回收率高,操作简单,是测定豆类食品中汞含量的可靠方法.
作 者： 王晓玲 姚怡 Wang Xiao-ling Yao Yi 作者单位： 江苏省无锡市锡山区疾病预防控制中心,江苏无锡,214101 刊 名： 中国卫生检验杂志 ISTIC 英文刊名： CHINESE JOURNAL OF HEALTH LABORATORY TECHNOLOGY 年，卷(期)： 2008 18(12) 分类号： O657.31 关键词： 氢化物原子荧光法 湿法消化 汞