近红外光谱仪快速检测油菜硫苷、芥酸及油份含量数学模型的建立

近红外光谱仪快速检测油菜硫苷、芥酸及油份含量数学模型的建立

近红外反射光谱技术是一种高效、快速的现代分析技术,应用过程中需要建立相应的数学模型.收集油菜籽样品600余份,采用国际(家)标准方法对芥酸、硫苷、含油率进行测试,根据各模型的要求,选择不同的具有代表性的样品,建立数学模型.内部交叉证实法对模型验证结果显示:高芥酸、低芥酸、硫苷、含油率模型复相关系数分别为0.9677、0.9318、0.9820、0.9626,内部验证均方差(RMSECV)分别为4.41、2.24、4.62、0.543.外部样品检测法分别用已建模型和国际(家)标准方法对油菜籽样品芥酸、硫苷、含油率进行检测,两者检测结果基本一致.综合内部和外部验证结果表明:建立的模型能够满足油菜籽硫甘、芥酸及油份含量快速检测的要求.另对油菜自身含水率对数学模型的影响做了初步探索.

作 者： 贺启川 蒙大庆 李芝凡 胥岚 汤天泽 范启新 陈军 HE Qi-chuan MENG Da-qing LI Zhi-fan XU Lan TANG Tian-ze FAN Qi-xin CHEN Jun   作者单位： 绵阳市农业科学研究所,四川,绵阳,621000  刊 名： 激光生物学报  ISTIC 英文刊名： ACTA LASER BIOLOGY SINICA  年，卷(期)： 2009 18(6)  分类号： O657.33 S565.4  关键词： 近红外光谱   数学模型   油菜   硫苷含量   芥酸含量   油份含量   NIRS   mathematical models   rapeseed   glucosinolates content   erucic acid content   oil content  

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