推荐文档列表

紫苏子油-β-环糊精包合物的制备与脱包研究

时间:2021-12-10 12:05:38 数理化学论文 我要投稿

紫苏子油-β-环糊精包合物的制备与脱包研究

用正己烷提取紫苏子油,利用溶液法制备了β-环糊精与紫苏子油固体包合物,用索氏提取器对包合物进行了脱包实验,得到脱包曲线.结果表明,紫苏子油和β-环糊精形成1∶1包结复合物,包合后热稳定性增强,脱包速率降低,稳定性增强.

紫苏子油-β-环糊精包合物的制备与脱包研究

作 者:   作者单位:   刊 名: 应用化工  ISTIC 英文刊名: APPLIED CHEMICAL INDUSTRY  年,卷(期): 2009 38(10)  分类号: O623 TJ55  关键词: 紫苏子油   β-环糊精   包合   脱包   perilla oil   β-cyclodextrin   inclusion   de-clathration