浅谈利用模型进行蛋白质分子结构教学的几点思考
蛋白质分子结构和功能的教学是新课标必修模块一中的重中之重,是帮助学生初步了解结构和功能相统一思想的最佳切入点.在教学中,教师可利用各种模型,让学生充分地理解蛋白质组成单位--氨基酸的分子结构,从而扩展到整个蛋白质的分子结构乃至蛋白质的功能.
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