从玉米淀粉生产浸泡水中提取蛋白质及脂多糖的研究

从玉米淀粉生产浸泡水中提取蛋白质及脂多糖的研究

提出了一种提取分离玉米浸泡水中蛋白质及脂多糖的方法.首先将大部分蛋白质分离出来,然后利用脂多糖易被活性炭吸附的特点,用活性炭将脂多糖从经过浓缩和去除了蛋白质的浸泡水中吸附分离出来.再使脂多糖从活性炭上脱附,同时考虑脂多糖的提纯.本文将脂多糖脱附与提纯两步合并为一步,通过活性炭色谱分离实现.得到脂多糖初步产品后,为了提高其经济价值,采用色谱分离对脂多糖进行提纯,最终使产品纯度达到97.4%.

作 者： 钱东平 曲保雪 朱立红 芦春莲 QIAN Dong-ping QU Bao-xue ZHU Li-hong LU Chun-lian   作者单位： 钱东平,QIAN Dong-ping(河北农业大学机电学院,河北,保定,071001)

曲保雪,芦春莲,QU Bao-xue,LU Chun-lian(河北农业大学林学院,河北,保定,071000)

朱立红,ZHU Li-hong(河北农业大学图书馆,河北,保定,071000) 

刊 名： 安全与环境学报  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF SAFETY AND ENVIRONMENT  年，卷(期)： 2005 5(6)  分类号： X712 S38  关键词： 农产品贮藏与加工   玉米浸泡水   回收   活性炭   蛋白质   脂多糖