玉米秸秆水解的酶法与稀酸法比较

玉米秸秆水解的酶法与稀酸法比较

探讨玉米秸秆在纤维素酶及稀酸作用下的水解方法,并从水解影响因素(水解时间、温度、底物浓度等)及水解机理上,比较了两种纤维素酶与稀硫酸对玉米秸秆水解特性.结果表明:由于酶和酸的水解机理不同,对玉米秸秆的水解影响也不一样,酶水解速度慢,水解得率高,条件温和;稀酸水解速度快,水解得率低,对设备要求高.如果酸和酶结合,则玉米秸秆水解得率有很大的提高.

作 者： 黄爱玲 周美华 HUANG Ai-ling ZHOU Mei-hua   作者单位： 东华大学环境科学与工程学院,上海,200051  刊 名： 东华大学学报（自然科学版）  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF DONGHUA UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE)  年，卷(期)： 2005 31(5)  分类号： X71  关键词： 纤维素酶   酸水解   酶水解   玉米秸秆  

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