（推荐）养老院制度15篇
在发展不断提速的社会中，我们每个人都可能会接触到制度，制度是国家机关、社会团体、企事业单位，为了维护正常的工作、劳动、学习、生活的秩序，保证国家各项政策的顺利执行和各项工作的正常开展，依照法律、法令、政策而制订的具有法规性或指导性与约束力的应用文。一般制度是怎么制定的呢？下面是小编精心整理的养老院制度，仅供参考，欢迎大家阅读。
养老院制度1
一、环境整齐清洁、美观明亮、种有花草；
二、门头有门牌，如办公室、宿舍、医务室、光荣室等；
三、门旁有卫生评比结果牌，如清洁；
四、老人室内有老人守则、五好老人条件、室内卫生规定；
五、老人床头挂有标识牌，注明姓名、性别、年龄、原住址、入院时间、身体状况等；
六、室内用品摆放整齐、无灰尘、无杂物（含床下）；
七、院内所有工作人员一律挂牌上岗；
八、养老院应分设医务室、娱乐室、图书室、健身室、物品保管仓库等；
九、各项档案资料齐全、管理规范。
养老院建设综合目标
遵循“老有所养、老有所学、老有所为、老有所医、老有所乐”的办院宗旨，加大硬件投入，强化软件建设，到达班子革命化、管理规范化、经济多元化、环境园林化、生活多样化、服务优质化；把养老院办成颐养天年的乐园、五保服务的中心、老龄活动的场所，精神礼貌的窗口。在服务上做到“五心”、“四顺”、“四服务”、“四轻”：即爱心、诚心、细心、耐心、贴心；顺老人言、顺老人心、顺老人意、顺老人味；微笑服务、敬语服务、贴心服务、勤快服务；说话轻、走路轻、操作轻、开关门窗轻，到达语言亲切，动作细腻、体贴入微，视老人为亲的效果。
院长职责
一、做好全院人员思想政治工作。
二、安排好院内生活、生产。
三、抓好财务管理的款、物的发放工作。
四、加强两个礼貌建设，搞好环境卫生，开展文体活动。
五、发扬民主，开展批评和自我批评，抓好各项工作的实施。
物资采购人员职责
1、负责全院的物资采购工作；
2、经常了解购物、消耗、库存状况，坚持按计划、质量、价格采购供应；
3、做好采购用款的申报、申销工作，严格执行财经结算、入库、验收规定；
4、临时和特殊物资的采购，须先经院领导审批再行采购；
5、厉行节约、精打细算，不采购伪劣、变质和冒牌物资，不做人情生意；
6、不以权谋私，假公济私，不得借用或挪用公款。
炊事员岗位职责
1、负责烹调工作，按食谱配制院民每周的菜肴；
2、每周食谱公布上墙，主副食品多样化，尽量贴合老人的膳食营养要求；
3、负责食堂的室内外卫生和饮食卫生，餐具定期消毒，摆放整齐，不做腐烂变质食物；
4、精打细算，节约用电、用煤、用水，计本划用粮、用菜，爱护公物，管好食堂炊事用具；
5、加强个人和环境卫生，严格执行“五四”制，对自我所包干的区域认真负责完成任务；
6、严格遵守劳动纪律和院内各项规章制度，坚守工作岗位；
7、做好各类人员的营养和病号饭，不断提高烹调技术，改善服务态度，按时供应饭菜；
8、定期检查身体，发现患有传染性疾病，应及时治疗并向院领导汇报，暂时离开工作岗位。
9、注意安全，随时关紧食堂门窗。
现金出纳职责
1、健全院内各项账册，严格执行财经制度，履行财经手续，账目有条理；
2、管好现金，每日盘点、结账，做到帐实相符，无白条抵库存的现象；
3、记账凭证一事一单，及时记账，资料完整、科目规范；
4、管好各类物资、出入库记账，做到帐物相符，按规定使用；
5、不签发空头支票，不外借账户，近期与银行对帐，严格保管好现金，现金支票和各种账册、凭证，记账凭证按时装订成册；
6、严格财务制度，把好关口，对不贴合财务制度的'手续补办完备，对违反财务制度的原始凭证不予以报销；
7、掌握院内印件、负责文书处理，保管档案资料，做好财务、基建、农副业生产的规划、报表工作。
仓库保管员职责
1、负责全院各种物资的管理工作，负责固定资产的登记管理工作；
2、严格执行进出库领发制度，按发票凭证清点、验收、登记，物品凭领料单发放，做到进库和发放手续清楚，每月负责填报收支结存报表；
3、每季盘库一次，做到帐物相符，注意库存物资的使用状况，妥善保管，防止积压，霉变、损坏、变质，每半年翻晒一次；
4、严格管理制度，加强物资的管理，有些物资的领取，要以旧换新，认真落实安全措施；
5、坚守岗位，物资供应及时，搞好室内外卫生；
6、存放的各类物资要放置整齐有序，通风卫生、无鼠、无蝇、无虫、无毒、无破乱。
医务人员工作职责
1、严格执行各项规章制度和医疗操作规程，杜绝医疗差错和医疗事故的发生；
2、负责全院职工和收、寄养人员的医疗保健工作，抓好卫生防疫和传染管理工作；
3、负责药品、医疗器材的采购和管理工作；
4、定期为在院老人及全院职工检查身体，建立健康档案，发现病患及时治疗，发现服务员、炊事员有传染病及时向院方反映，劝其隔离治疗。
养老院制度2
根据国家政策、法律法规，为了xx市xx养老院的稳定建设和正确发展，特制定此管理制度。
院长责任制
一、认真贯彻执行党和国家政策、法律法规，领导全院工作，规范本养老院管理，努力把养老院建设成娱乐健康化，环境园林化，生活高档化管理规范化，服务人性化的文明窗口单位。
二、制订院长任期目标管理规划和年度工作计划，逐项抓好落实；并配合区、市政府或分管领导及业务主管部门的检查工作。
三、定期组织工作人员和员工认真学习国家的政策法规，时事政治，教育他们热爱党，热爱祖国，热爱社会主义，服从管理，遵纪守法。
四、坚持民主管理，定期召开民主生活会，会议要求充分发扬民主，做到人人发言，畅所欲言，互相尊重，互相支持，互相信任，相互理解，切实安排好老人生活。
五、搞好院户挂钩，坚持定期走访制度。积极组织老人参与伙食，内务，卫生等方面的管理，抓好院内各项规章制度的落实，检查督促工作人员忠于职守，尽职尽力。
六、积极稳妥地发展院办经济实体，不断增强养老院的经济实力，努力改善院内设施，提高院民的生活水平。
七、严格财务审批制度，管理好院内各项财务收支。
八、组织对工作人员和院民的考评评比工作，开展争先创优活动。
九、定期向上级主管部门汇报养老院内的各项工作开展情况。
工作人员责任制
一、服从院领导分工，热爱本职工作，熟练掌握各项专业技能，树立全心全意为老人服务的思想。
二、自觉遵守院内规章制度，不擅离职守，有事请假。
三、认真做好老人的日常服务，对病员要按等级标准落实护理工作；做到不怕脏，不怕苦，不怕累，文明待人，周到服务。
四、协助院领导及时调解老人中发生的矛盾和纠纷，鼓励老人以院为家，做老人的贴心人。
五、负责室外、公共区域及办公区的清洁卫生，做到卫生天天打扫，内务日日整理，东西摆放整齐统一，保持院容整洁美观。
六、协助老人搞好个人卫生，经常为老人洗晒衣被，督促帮助老人洗澡、理发、梳头、剪指甲，以养成良好的卫生习惯，促进老人身心健康。
七、搞好安全保卫工作，夏季要做好防暑降温，冬季要做好防寒保暖，搞好换季衣被等物品的收发保管，以及防火、防盗工作。管好、用好各种电器设备。
老人守则
一、积极参加院内的各项活动，自觉遵纪守法，关心集体，爱护公物，做到以院为家。
二、尊重工作服务人员，配合工作人员的管理，搞好团结，友好相处，互相关心，互相帮助，争做文明老人。
三、保持和维护环境整洁卫生，不随便吐痰、不乱丢杂物，生活用品摆放要服从院里统一规定。
四、不搞封建迷信活动，不赌博、酗酒，不得漫骂冲撞工作人员，讲文明、讲礼貌。
五、积极参加院内力所能及的劳动，自觉锻炼身体，促进身体健康。
会议学习制度
一、每周召开一次全体老人和工作人员会议，汇报、布置院务管理等工作情况。
二、每月召开一次院务管理委员会成员会议，积极组织老人参与伙食、物资、卫生等方面的民主管理和监督工作。
三、每季召开一次老年人服务中心工作会议，分析各类老人供养中存在的问题，研究定期走访的内容，制定解决实际困难的措施。
四、每周安排一个学习日，组织工作人员和老人学习党的路线方针政策、时事政治，以及各类专业知识和业务知识、院规民约，表扬好人好事。
五、每次会议学习要有专门的记录。
卫生制度
一、饮食卫生：餐具坚持每周消毒一次，病号餐具分离消毒保管；切菜刀和砧板要生、熟菜分开；不购、不做变质食物，严防食物中毒。
二、房间内不准烧、煮任何食物，保持室内空气新鲜。
三、环境卫生：分片落实到人，天天清扫；定期组织全院大扫除，清除杂草什物；不得在院内乱堆垃圾，保持绿化环境。
四、内务卫生：对内务日理一次，确保房间卫生整洁，东西摆放有序；定期做大扫除，保持窗明几净。
五、个人卫生：夏季坚持每天洗澡，换洗衣服；冬季坚持勤换，勤洗，勤晒衣被，每月洗澡不少于二次，养成良好卫生习惯。
财物管理制度
一、财会人员要自觉遵守财务纪律和有关规定，管好用好资金，帐目做到日清月结，实行民主理财。
二、对接收的捐赠款（物），地方财政拨款等，必须做到收支帐目清楚，账款（物）相符。健全会计制度。
三、对固定资产、各类库存物资，要逐项逐件登记造册、建账立档、定期清点；发放要有清单，做到有据可查。
四、所有财务开支以及购买物资要有人证明和有人验收，并在票据上签名，必须坚持先审批后报销；对手续不符的，财会人员可以拒付
五、院办经济实体的财务报表，要按月及时汇总，上报。
老人安全管理制度
一、不准擅自更换灯泡或擅自接电，以防造成触电事故。
二、不准吵嘴、打架，以防造成摔伤事故。
三、不准在床上躺着吸烟，不准在厨房灶后堆放柴草，以防造成火灾等事故。
四、不准过量饮酒，以防造成醉酒伤人等事故。
五、不准体弱、有病老人单独上街，以防病倒途中或遇车祸。
六、不准吃变质的食物，以防食物中毒。
医务人员管理制度
一、搞好卫生知识宣传工作，给老人上卫生常识及老年人保健课。
二、建好老人的健康档案，定期给老人检查身体。
三、负责老人疾病的治疗和预防。
四、负责院内和老人居室及个人清洁卫生检查、评比。
五、负责院内室内外及公共场所的消毒工作。
养老院门卫值班管理制度
一、做好值班日记，早6：30开门，晚上10点锁好大门，晚10点后未经管理人员许可不准开门放行，晚上要加强安全巡查。
二、值班期间不准擅离职守，不准找人顶替，不准做与值班无关的事，不准私自放行车辆。
三、对外来车辆一律要登记车辆牌号与单位。
四、值班前与值班期间不准喝酒。
五、对向外拿运公物及其它可疑现象要认真检查，并做好登记。
六、对无理取闹与违反门卫规定的.人和事，不听劝告和制止的要及时向管理人员报告。
七、对于头脑不清醒、行动不便的老人，未经管理人员许可，不能放行。
餐厅管理制度
1、厨房的炊具和公共物品必须指定专人负责保管，进出物品要登记造册，损坏和消耗的物品需经院长同意方可报损。
2、食堂的库存，如大米、食油、调料等存放在保管室内，指定专人保管，进出库要登记并做到帐物相符。
3、保持食堂卫生整洁，生熟物品和餐具分开。
4、安排好食谱，讲究干湿相济，荤素搭配，按时就餐。
5、每天三餐按时供应，开饭时间保持半小时，每天保障院民的热水供应。
6、注意营养，合理配餐，根据特殊对象的饮食特点或医嘱安排好伙食。
7、做好卫生和消毒工作，保持食堂内清洁卫生，做好防蝇、防鼠、防霉变，预防食物中毒和传染病。
8、保护食堂财产，加强成本核算，减少损失和浪费。
9、坚持公开办事制度，伙食费用每月结算公布。
10、成立膳食管理委员会，由老人代表和有关人员组成，膳食管理委员会每月召开一次会议，听取意见，改进膳食。
餐厅卫生管理制度
1、餐厅应当保持整洁，无苍蝇、无灰尘，在餐具摆台后或有人就餐时不得清扫地面。
2、餐具摆台超过当次就餐时间后未使用的应当回收消毒保洁，保证餐具无破损。
3、供就餐人员自取的调味料，应当符合相应食品卫生要求。
4、当发现或被就餐人员告知所提供的食品确有感光性状或可疑变质时，餐厅服务员应立即撤换该食品，并告知备餐人员立即检查同类食品，确保安全卫生。
5、定期清理检查销售的食品，防止过期或变质的食品售出。
餐厅库房卫生管理制度
1、食品原辅料入库前必须严格检查验收。发现有不符合卫生要求、大宗食品无合格卫生经验报告书、供货票据者，不得入库。
2、坚持出入库登记和先进先出库原则。
3、各类食品原辅料须分类、分架存放，隔墙离地，加盖，标识清楚。食品添加剂须专柜保管。
4、定期检查食品质量，及时处理变质或超过保质的食品原辅料，对未及时处理的食品原辅料应标明“待处理”。
5、保持库房整洁、干燥、通风、透气。冰箱（柜、库）须定期清理、除霜，做到无血水、冰渣。
6、库房内严禁存放有毒、有害、非食用品及个人生活用品等。
餐厅厨师卫生管理制度
1、从业人员须经健康检查取得健康合格证明，并具备食品卫生知识方可上岗。
2、从业人员应养成良好的卫生习惯，做好岗位区内卫生，随时保持整洁。个人卫生坚持做到“四勤、三不、三要、四坚持”。
“四勤”：勤洗手剪指甲；勤洗澡理发；勤洗衣服被褥；勤换工作服。
“三不”：不准将非食品加工制作用品和个人生活用品带入操作场所；工作时不准戴项链、手链（镯）、耳环等饰物和涂指甲油；不准在操作场所吸烟、穿工作服进厕所及离开生产加工经营场所。
“三要”：上班时要穿戴整洁的工作衣帽，头发必须全部戴于帽内；加工制作冷菜等熟食品和配餐间操作时要戴口罩；直接入口食品要用专用工具拿取。
“四坚持”：坚持卫生操作规程、坚持公用物品消毒、坚持湿式清扫、坚持漱口刷牙防口臭。
3、工作时间不准吃东西、不准随地吐痰、不随便掏耳掏鼻。
厨师安全操作守则
（1）员工上岗应按要求身着工作服及工作鞋。
（2）厨房员工穿着制服、戴帽子、穿平底鞋、系围裙，衣袖要扎好，胸前口袋中不得放火柴、打火机、香烟等物。
（3）员工当班时应保证精力集中，不应在厨房内跑动、打闹。
（4）厨房的设备应每天定期检查，以防意外事故发生。
（5）厨师使用厨房设备须严格遵守正常的操作规程。新员工须由主管人员对其进行设备使用方面的培训。
（6）油炸锅在使用过程中，应保证人员不离岗。
（7）当油、水、食物泼到地面上时，要立即清除。
（8）碗、盘、玻璃器皿打碎时，不得用手去捡拾，要用扫帚去清理。
（9）擦拭锅炉要先确定已经不会烫手，然后才用手去拿。
（10）衣物、桌布等易燃物不得在火炉上烘烤。
（11）搬运重物特别是热汤汁时，不要一人操作，以免扭伤和烫伤。
（12）刀具和锋利的器具落地前不要用手接拿。
（13）应保证刀具的锋利，不锋利的刀具最易导致人员受伤。
（14）厨房员工不得随意处理突发的断电事故。
（15）工作时应注意保持地面清洁，以免滑倒受伤。
（16）工程人员断电挂牌操作时，切忌合闸。
（17）每天工作结束前，值班者应最后离开，在离开前要切实检查炉灶是否还有余火，煤气开关的把手是否在关闭的位置，逐一检查电气用具插头是否拔下，最后关灯离去。
（18）每月至少举行一次设备安全大检查，必须填写安全检查表并签名，亲自送到规定的地方，对保持食品和设备管理安全都是必不可少的。
护理人员规章制度
1、养老院所有护理员，一律要求穿戴整洁、行为端庄。
2、言行文明礼貌，使用文明用语，禁止粗语脏话。
3、工作态度要热情、体贴、积极肯干、吃苦耐劳。
4、同情善待老人，奉献爱心，日常生活中能处处尊敬老人，对老人要轻言细语，如有辱骂、殴打老人者一律辞退。
5、所有工作人员一律服从和遵守养老院一切工作制度，并要服从负责人的安排。
6、工作人员不得乱带外人在养老院逗留和住宿。
7、爱护院里的公共财物，如有损坏，应照价赔偿。
8、值班的护理员，如有因失职而造成老人发生意外者，需视情节轻重，追究其应负的责任。
9、工作时间要准时上班，如遇有事需要请假，需按请假管理制度办理。
10、养老院所有工作人员要勤俭节约，不得随意打私人电话（工作业务除外），并注意水、电、煤气节约使用。
护理员操作守则
1、在院长的领导下进行工作，积极参加政治学习，钻研护理业务知识。根据养老院的服务公约，认真做好护理工作。
2、熟悉掌握老人姓名、年龄、特点、残疾情况、活动能力、身体及情绪的变化情况。
3、协同做好老人的思想工作，组织老人开展康复活动。
4、做好公共区域、卫生间的卫生工作及购买服务老人的房间卫生和个人卫生，保持楼区整洁，无异味。
5、定期擦洗门窗、桌椅、橱柜、灯具、天花板，定期对楼区室内外进行消毒。
6、定期为老人洗涤、翻晒被褥衣物。
7、保养好所有设施设备，保管好本区的财产及各种设施。
8、负责辖区老人的管理工作，协调解决老人在日常生活中的困难。
9、进行晨、晚间护理工作（督促刷牙、梳头、洗脸、洗脚）。
10、定期组织老人洗澡、换衣。
11、为购买服务的老人送餐、送水。
12、对于购买服务的老人，需做好老人的喂养工作，做到认真、细致、保质、保量。喂养时老人应坐位，切勿过快、过量，避免食物引起的窒息。注意食物的温度及日食量。
13、做好老人入院、转区的房间布置、整理工作。
14、做好每日的护理工作记录、交换班记录。
15、完成上面交代的其他工作事项。
16、为老人营造一个欢愉的气氛，一个温暖、舒适，富有人情味的生活环境。
仓库管理制度
1、本院仓库专人负责，不允许私人物资同放库内。
2、本院仓库内，所有物资必须分门别类登记造册，做到帐、物相符。每季度盘库一次。
3、仓库内应做到清洁整齐，无鼠虫害、无霉变现象发生。
4、所有进出物资都必须开具进、出库单，写明物品、数量、用途、价值、经手人、仓库保管员、院长签字后有效，一切工具、低值易耗品都须根据入库单给予报销。
5、对一些旧物资，应洗涤清洁，完整堆放，以备后用，对已故人员的遗物应会同家属，进行清点，属本院的物资应放回仓库，并开具入库单，入帐。
养老院制度3
一、行政工作制度
1、院长查房制度
2、行政值班制度
3、人事管理制度
4、员工培训制度
5、财务工作制度
6、捐赠物资管理制度
7、服务满意度测评制度
8、建议和投诉处理工作流程
二、出入院工作制度
1、老人入出院管理制度
2、与服务对象、家属及相关方沟通制度（或流程）
3、入住老人档案资料管理制度
三、护理工作制度
1、居室管理制度
2、环境管理制度
3、交接班制度
4、消毒隔离制度
5、等级护理制度
6、各项护理操作流程
7、分级护理流程
8、老人外出进院管理制度
9、老人财产保管制度
四、医疗康复工作制度
1、医疗保健工作制度
2、健康档案书写制度
3、医嘱（处方）制度
4、药品管理制度
5、传染病登记报告制度
6、康复工作制度
五、后勤工作制度
1、菜谱制定要求
2、老人伙食帐目公示制度
3、食品卫生制度
4、物品管理制度
5、设施设备维修保养制度
6、采购制度
7、洗衣房工作制度
8、门卫工作制度
六、其他规定
1、民管会（伙委会）活动规定
2、安全管理制度
3、有工作人员和住养老人花名册
4、工作人员在工作时间内须分类统一着装，佩证上岗
5、差错事故报告制度
6、老年人文化娱乐活动管理制度
7、服务质量管理制度
养老院制度4
工作人员规章制度
1、凡在我院工作的职员，一律要求穿戴整洁、行为端庄。
2、言行文明礼貌，使用文明用语，禁止粗语脏话。
3、工作态度要热情、体贴、积极肯干、吃苦耐劳。
4、同情善待老人，奉献爱心，日常生活中能处处尊敬老人，对老人要轻言细语，如有辱骂、激怒老人者一律辞退。
5、所有工作人员一律服从和遵守我院一切工作制度，并要服从负责人的安排。
6、工作人员不得乱带外人在我院逗留和住宿。
7、爱护院里的公共财物，如有损坏，应照价赔偿。
8、值班的护理员，如有因失职而造成老人发生意外者，需视情节轻重，追究其应负的责任。
9、工作时间要准时上班，如临时有事不能上班者，要打电话通知，便于安排人员代班。
10、所有工作人员要勤俭节约，不得随意打私人电话（工作业务除外），并注意水、电、煤气节约使用。
护理员岗位职责
1、面带笑容，仪表端庄，语言文明，护理举止得体。
2、穿戴护理工作服上班，对老人的护理均按护理流程进行，操作要规范到位。
3、保持工作认真的态度，不怕脏，不怕累，不怕麻烦。
4、照顾老人要周到，对每一个老人的护理要充满爱心。
5、工作期间不准离岗，老人呼叫要及时回应，不得辱骂老人，不得顶撞家属，不在工作时间干私活。
6、保持老人身体、衣服、床上用品及室内清洁整齐。
7、不准收老人及家属红包及物品，违者必究。
8、对来访客人及老人家属要热情接待，反应情况要客观实际。
9、实行全天24小时护理制，每十分钟巡视一次。
10、所有工作人员要勤俭节约，不得随意打私人电话（工作业务除外），并注意水、电、煤气节约使用。
11、不拿院里的公共财物回家，如有损坏，应照价赔偿。
12、不允许与本院老人或同事勾心斗角或不团结和争吵。
卫生保健管理制度
1、建立卫生责任制，实行卫生区包干，对绿化区、公共场所老人公寓、厕所的卫生由专人负责，院民住房内外卫生由院民自己负责，生活不能自理的院民住房卫生由护理人员负责。
2、保持居住环境整洁、舒适，增强老人身体健康。每位院民要自觉维护敬老院室内外卫生，保持院内整洁、卫生、舒适。院民房间要通风、无异味、无明显灰尘、污迹和蜘蛛网，窗明地净，衣物摆放整齐；公共场所、绿化区做到无纸屑、烟头、杂物、垃圾等；水沟、下水道要保持畅通、清洁。
3、室外要明确卫生区三天打扫一次，每个区的环境卫生要明确专人负责。室内环境卫生由院民自行打扫，门窗要经常擦拭干净，生活用品要放置有序。坚持一天一小扫、一周一大扫、一周一小评、一月一初评、一季一大评的卫生评比制度。
4、个人卫生做到“五勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服。禁止随地吐痰、随地大小便，保持良好的卫生习惯。
5、室内垃圾实行袋装化，一律送往统一指定的垃圾池，不准随意堆放。
6、搞好食堂卫生，严防病从口入，食堂要勤打扫、餐具要勤消毒，严禁购买和使用腐烂、变质食品。
7、对院民进行定期体检，建立院民健康档案。医务室必须备有常用药品。
8、组织院民开展文体活动，提供有益院民身心健康的娱乐，严禁赌博行为。
9、定期给老人和护理人员讲授有关心理护理、饮食护理、自我保健、老年常见疾病的护理等有关知识，提高自我防护能力。
环境卫生制度
1、“讲究卫生”既是全体工作人员的职责，也是全体院民职责，造就一个花园式的敬老院是我们的目标。
2、工作人员必须在各自的包干区完成自己的卫生工作，包干区由院务管理委员会制定。
3、要求包干区内每天打扫一次卫生。每天在各自的工作领域内用扫帚、拖把或布条拖一次，做到不留污渣灰尘。
4、对供寄养人员的衣褥、鞋袜、床上用品做到无油渍，衣物清爽、干净、督促他们勤洗脚、勤洗头、勤剪指甲、勤晒被、勤擦身、勤开窗。
5、不随地吐痰，不随便乱丢果壳、瓜皮、纸屑、不随便乱倒剩饭，不随便乱解大小便，各房间内的便桶每天按指定地点倾倒，冲洗。
6、各自的食用餐具要洗涤干净，食用食品、水果等要妥善放好，不能同有害物品混放一起，时间不宜存放过长，不准吃过期霉烂变质的食品。
7、工作人员必须穿戴工作服，做到勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤换衣裤。
食堂餐厅管理制度
1、厨房的炊具和公共物品必须指定专人负责保管，进出物品要登记造册，损坏和消耗的物品需经院长同意方可报损。
2、食堂的库存，如大米、食油、调料等存放在保管室内养老院，指定专人保管，进出库要登记并做到帐物相符。
3、保持食堂卫生整洁，生熟物品和餐具分开。
4、安排好食谱，讲究干湿相济，荤素搭配，按时就餐。
5、每天三餐按时供应，开饭时间保持半小时，每天保障院民的热水供应。
6、注意营养，合理配餐，根据五保对象的饮食特点或医嘱安排好伙食。
7、做好卫生和消毒工作，保持食堂内清洁卫生，做好防蝇、防鼠、防霉变，预防食物中毒和传染病。
8、保护食堂财产，加强成本核算，减少损失和浪费。
9、坚持公开办事制度，伙食费用每月结算公布。
10、工作人员、来客到食堂用膳应交伙食费。
11、成立膳食管理委员会，由老人代表和有关人员组成，膳食管理委员会每月召开一次会议，听取意见，改进膳食。
财务管理制度
1、敬老院种、养、加工及所有经营收入，有关部门捐款捐物，上级民政部门、政府的拨款、财产转让、出租收入、利息收入等均应入帐。
2、实行一支笔审批制度，所有开支均需报院长审批，重大支出需院务委员会集体讨论，并报上级批准。
3、支出凭证（除老人生活费开支发票外）必须符合国家规定，并有经手人、证明人和领导签字，财会人员方可报帐。
4、严禁挪用公款，严禁以任何名义、任何理由将公款借给或变相借给个人。
5、院里所有的固定资产都要登记造册，其它财产要有财产清查表并列入移交。
6、财会人员应妥善管好敬老院的款、物等，严格按照现金管理条例，单位库存现金原则不能超过200元。出现公款被盗应由出纳赔偿。
7、财会人员要忠于职守，严格执行财经纪律和财政政策，正确履行《会计法》赋予的权利和义务，为院理好财，当好家。
8、院长在财务开支审批中，要严格按照财经纪律办事，五保金只能用于院民生活，不得挪作他用。不得滥发奖金、补贴和实物。
9、院工作人员不得利用职权和工作之便谋取私利。在业务来往中绝不允许收礼送礼、收取回扣和馈赠。
10、院领导和工作人员必须自觉做到廉洁自律，改进工作和生活作风，抵制各种不正之风。
学习和会议制度
一、实行院长会议制度和院民会议制度
二、院长会议原则上每月初召开，特殊情况、重大问题可临时召开。
三、院长及院民会议主要内容为总结、点评上月工作，布置当月工作，通报上月财务收支情况，传达上级相关会议、文件精神。
四、每月15日和30日为院民集中学习日，学习内容为党的政策和法规、敬老院各项规章制度，评比好人好事。
五、每周星期一为工作人员集中学习日，要求每季写出一篇学习心得体会。
六、每季季末召开一次工作人员会议，主要内容是：通报院办经济收支情况，学习党和国家有关政策和法规，开展批评与自我批评，进行工作自查，交流思想。会议要求充分发扬民主，做到人人发言，畅所欲言，互相尊重，互相支持，互相信任，相互理解。
院民互助制度
一、经常组织院民开展有益于身心健康的`文体活动，增进院民之间的沟通和友谊，努力培养院民的团结互助精神。
二、入住的院民有年龄之差、身体状况之别，必须开展互助活动。年龄相对轻一点、身体条件相对好一点的要帮助关照年龄高、身体差的五保对象。
三、身体较差、行走不便的院民若需购物时，必须有人帮助代购，确需上街的必须有人陪同。
四、身体较弱的院民走亲戚时，必须有亲戚接送。
五、院民看病时，必须有专人护送到医院或医务室诊治，并帮助拿药。对于病倒卧床不起的要安排专人护理照顾生活起居。
院民管理制度
1、全体院民必须服从本院领导，自觉遵守本院各项规章制度并要以主人翁姿态爱护公共财务，从讲文明、讲团结、讲卫生的高度，互遵互助、自强、自爱、自立。
2、所有院民都必须遵守作息时间，严禁私自翻墙爬栏，造成的伤害本院概不负责。
3、院民离院外出必须向管区工作人员请假，不准私自外出。
4、本院内除自带物品外，所有财产包括一草一木，均属集体所有，爱护公物人人有责。
5、不准偷盗他人财物，污骂殴打他人，挑拨他人是非，骗取他人钱财等。
6、所有院民未经允许，严禁到电源区、高空区、食堂，仓库内和有危险隐患的地方活动。
门卫管理制度
1、门卫管理人员应尽心尽职，不得随便离岗。有事要离岗时应得到院领导同意后方可。
2、所有进入本院人员必须服从其管理。
3、凡非本院车辆不得随便进出大院，有要事者须经院领导同意后方可入内。
4、非本院人员不准自由进出。外来人员必须说明由来（除上级领导和进院帮助工作的人员例外），办好登记手续。对入院收旧、买卖者一律不准入内。
5、对个别精神病患者，离院出走不能自理人员，门卫有责任，不予放行，并及时向院领导汇报。
6、严格按照大门开启的作息时间，具体大门开启时间根据季节变化，并由院务管理委员会决定。
房间安全管理制度
1、本院给供寄养人员提供了舒适的居住、生活环境，爱护和管理好自己的房间是院民的职责。
2、房间内必须整洁，非主要物品、非日常用品要存放整齐，每月清理一次。
3、各自房间所有实物各自保管，本人临时走出须加锁，本院财产，发现缺少，按价赔偿，私人物资发生缺少，本院概不负责。
4、房间内严禁烟火，不准带易燃易爆物品进入和存放在房间内。不准私自使用电器，不准乱拉乱接电线。院安全小组每月检查一次，如有发生，没收工具，批评教育。情节严重，劝其回去。
值班制度
1、为了使全体院民有个安全的生活环境，本院每天晚上6—7人值班。设值班长1人，在值班长带领下每晚巡查2—3次，巡查内容：包括大门、围墙内四周。
2、每个房间的人员进行核对，供寄养人员的身体状况等，并有详细记录。遇到突发事件要及时处理并汇报。
3、值班人员必须住在院内值班室。值班人员无故离岗，一经查实将严肃处理。
4、门卫人员必须把好大门关，人员进出要有记录。
仓库管理制度
1、本院仓库专人负责，不允许私人物资同放库内。
2、本院仓库内，所有物资必须分门别类登记造册，做到帐、物相符。每季度盘库一次。
3、仓库内应做到清洁整齐，无鼠虫害、无霉变现象发生。
4、所有进出物资都必须开具进、出库单，写明物品、数量、用途、价值、经手人、仓库保管员、院长签字后有效，一切工具、低值易耗品都须根据入库单给予报销。
5、对一些旧物资，应洗涤清洁，完整堆放，以备后用，对已故人员的遗物应会同家属，进行清点，属本院的物资应放回仓库，并开具入库单，入帐。
评比奖励制度
1、为鼓励先进，促进敬老院的精神文明建设，每年开展一次文明院民、文明寝室的先进评比活动。
2、对被评为文明院民的个人和文明寝室的集体，给予适当的物质和精神奖励。
3、文明院民评比条件：
①不迷信、不赌博、不打架、不骂人、团结友爱、乐于助人，积极参加集体文化活动和农副业生产劳动。
②遵守纪律，自觉执行各项制度，协助护理人员做好敬老院管理工作。
③寝室整洁，艰苦朴素、勤俭节约。
④能为敬老院的发展和管理献计献策。
4、文明寝室评比条件：
①遵守纪律、执行制度好。
②团结友爱、互相帮助好。
③室内整洁、卫生工作好。
④爱护公物、文明风气好。
养老院制度5
一、经常组织中心院民开展有益于身心健康的文体活动，增进中心院民之间的沟通和友谊，努力培养中心院民的团结互助精神。
二、入住的中心院民有年龄之差、身体状况之别，必须开展互助活动。年龄相对轻一点、身体条件相对好一点的要帮助关照年龄高、身体差的五保对象。
三、身体较差、行走不便的中心院民若需购物时，必须有人帮助代购，确需上街的必须有人陪同。
四、身体较弱的中心院民走亲戚时，必须有亲戚接送。五、中心院民看病时，必须有专人护送到医院或医务室诊治，并帮助拿药。对于病倒卧床不起的要安排专人护理照顾生活起居。
五、中心院民管理制度
1.全体中心院民必须服从本中心领导，自觉遵守本中心各项规章制度并要以主人翁姿态爱护公共财务，从讲文明、讲团结、讲卫生的高度，互遵互助、自强、自爱、自立。 2.所有中心院民都必须遵守作息时间，严禁私自翻墙爬栏，造成的伤害本中心概不负责。
3.中心院民离院外出必须向管区工作人员请假，不准私自外出。 4.本中心内除自带物品外，所有财产包括一草一木，均属集体所有，爱护公物人人有责。
5.不准偷盗他人财物，污骂殴打他人，挑拨他人是非，骗取他人钱财等。
6.所有中心院民未经允许，严禁到电源区、高空区、食堂，仓库内和有危险隐患的地方活动。
六、门卫管理制度
1.门卫管理人员应尽心尽职，不得随便离岗。有事要离岗时应得到院领导同意后方可。
2.所有进入本中心人员必须服从其管理。
3.凡非本中心车辆不得随便进出大院，有要事者须经院领导同意后方可入内。
4.非本中心人员不准自由进出。外来人员必须说明由来（除上级领导和进院帮助工作的人员例外），办好登记手续。对入院收旧、买卖者一律不准入内。
5.对个别精神病患者，离院出走不能自理人员，门卫有责任，不予放行，并及时向院领导汇报。
6.严格按照大门开启的作息时间，具体大门开启时间根据季节变化，并由院务管理委员会决定。
七、房间安全管理制度
1.本中心给供寄养人员提供了舒适的.居住、生活环境，爱护和管理好自己的房间是院民的职责。
2.房间内必须整洁，非主要物品、非日常用品要存放整齐，每月清理一次。
3.各自房间所有实物各自保管，本人临时走出须加锁，本中心财产，发现缺少，按价赔偿，私人物资发生缺少，本中心概不负责。
4.房间内严禁烟火，不准带易燃易爆物品进入和存放在房间内。不准私自使用电器，不准乱拉乱接电线。院安全小组每月检查一次，如有发生，没收工具，批评教育。情节严重，劝其回去。
八、值班制度
1.为了使全体中心院民有个安全的生活环境，本中心每天晚上3-5人值班。设值班长1人，在值班长带领下每晚巡查2-3次，巡查内容：包括大门、围墙内四周。
2.每个房间的人员进行核对，供寄养人员的身体状况等，并有详细记录。遇到突发事件要及时处理并汇报。 3.值班人员必须住在院内值班室。
4.值班人员无故离岗，一经查实将严肃处理。门卫人员必须把好大门关，人员进出要有记录。
九、仓库管理制度
1.本中心仓库专人负责，不允许私人物资同放库内。
2.本中心仓库内，所有物资必须分门别类登记造册，做到账、物相符。每季度盘库一次。
3.仓库内应做到清洁整齐，无鼠虫害、无霉变现象发生。 4.所有进出物资都必须开具进、出库单，写明物品、数量、用途、价值、经手人、仓库保管员、院长签字后有效，一切工具、低值易耗品都须根据入库单给予报销。
5.对一些旧物资，应洗涤清洁，完整堆放，以备后用，对已故人员的遗物应会同家属，进行清点，属本中心的物资应放回仓库，并开具入库单，入账。
十、评比奖励制度
1.为鼓励先进，促进养老中心的精神文明建设，每年开展一次文明中心院民、文明寝室的先进评比活动。 2.对被评为文明院民的个人和文明寝室的集体，给予适当的物质和精神奖励。
3.文明院民评比条件：
①不迷信、不赌博、不打架、不骂人、团结友爱、乐于助人，积极参加集体文化活动和农副业生产劳动。 ②遵守纪律，自觉执行各项制度，协助护理人员做好养老中心管理工作。
③寝室整洁，艰苦朴素、勤俭节约。 ④能为养老中心的发展和管理献计献策。 4.文明寝室评比条件：
①遵守纪律、执行制度好。
②团结友爱、互相帮助好。
③室内整洁、卫生工作好。
④爱护公物、文明风气好。
养老院制度6
制度：
保持所有消防安全设备都处于良好的工作秩序并按照使用的法规检查这些设备。
流程：
1、管理者应按照国家或当地消防部门的要求保存一份所有消防安全设备的检查、测试和认证清单。
2、关于适用法规的问题和要求的说明应该询问消防队长。与当地消防队长或消防部门的.其他代表建立良好的工作关系是非常重要的。
3、在预防性维护记录上记载所有如下要求的检查、测试和认证（见维修制度和流程手册上的预防性维修部分）。
烟雾探测器/消防警报系统：
4、确保烟雾和一氧化碳警报器是否安装正确并每月按计划进行测试。
5、确保消防警报系统测试每年进行一次，也可视个人或公司要求增加次数。
6、当一个具备资质的公司进行所需的系统测试时，公司应该向相应机构提交所有必要的文件。在行政管理文档里保存一份检查文书副本。该服务应载入预防性维修记录。
7、在检查中发现消防警报系统和烟雾探测器的的任何问题应立即修复。进行系统检查的签约公司亦可负责必要的维修。或者，找专业的个人或公司及时进行维修。
消防洒水系统：
8、确保消防洒水系统由专业的公司或个人至少一年检查一次。将检查文件副本保存在行政管理文档中，并在预防性维修记录上记载检查情况。
9、如果消防洒水系统出现任何问题，立即进行必要的修理。
灭火器：
10、维修人员应确保将充满干粉的灭火器放置在所有指定位置并按照当地消防法规在灭火器上贴上标签。
11、所有灭火器必须每年由专业公司进行测试和认证，或按照当地消防部门的要求进行。进行检查的公司需向有关部门提交所有必要的文件。在预防性维修记录上记载所有灭火器检查情况。
12、在发现有坏掉的灭火器后应尽快修理或更换。
安全出口标：
13、必须定时对安全出口标志进行检查以确保照明灯箱得到了妥善的修理且没有坏掉的灯泡。
养老院制度7
敬老院建设总体要求
一、环境整齐清洁、美观明亮、种有花草；
二、门头有门牌，如办公室、宿舍、医务室、光荣室等；
三、门旁有卫生评比结果牌，如清洁；
四、老人室内有老人守则、五好老人条件、室内卫生规定；
五、老人床头挂有标识牌，注明姓名、性别、年龄、原住址、入院时间、身体状况等；
六、室内
用品摆放整齐、无灰尘、无杂物（含床下）；
七、院内所有工作人员一律挂牌上岗；
八、敬老院应分设医务室、娱乐室、图书室、健身室、物品保管仓库等；
九、各项档案资料齐全、管理规范。
敬老院建设综合目标
遵循“老有所养、老有所学、老有所为、老有所医、老有所乐”的办院宗旨，加大硬件投入，强化软件建设，达到班子革命化、管理规范化、经济多元化、环境园林化、生活多样化、服务优质化；把敬老院办成颐养天年的乐园、五保服务的中心、老龄活动的场所，精神文明的窗口。在服务上做到“五心”、“四顺”、“四服务”、“四轻”：即爱心、诚心、细心、耐心、贴心；顺老人言、顺老人心、顺老人意、顺老人味；微笑服务、敬语服务、贴心服务、勤快服务；说话轻、走路轻、操作轻、开关门窗轻，达到语言亲切，动作细腻、体贴入微，视老人为亲的效果。
院长职责
一、做好全院人员思想政治工作。
二、安排好院内生活、生产。
三、抓好财务管理的款、物的发放工作。
四、加强两个文明建设，搞好环境卫生，开展文体活动。
五、发扬民主，开展批评和自我批评，抓好各项工作的实施。
物资采购人员职责
1、负责全院的物资采购工作；
2、经常了解购物、消耗、库存情况，坚持按计划、质量、价格采购供应；
3、做好采购用款的申报、申销工作，严格执行财经结算、入库、验收规定；
4、临时和特殊物资的采购，须先经院领导审批再行采购；
5、厉行节约、精打细算，不采购伪劣、变质和冒牌物资，不做人情生意；
6、不以权谋私，假公济私，不得借用或挪用公款。
炊事员岗位职责
1、负责烹调工作，按食谱配制院民每周的菜肴；
2、每周食谱公布上墙，主副食品多样化，尽量符合老人的'膳食营养要求；
3、负责食堂的室内外卫生和饮食卫生，餐具定期消毒，摆放整齐，不做腐烂变质食物；
4、精打细算，节约用电、用煤、用水，计划用粮、用菜，爱护公物，管好食堂炊事用具；
5、加强个人和环境卫生，严格执行“五四”制，对自己所包干的区域认真负责完成任务；
6、严格遵守劳动纪律和院内各项规章制度，坚守工作岗位；
7、做好各类人员的营养和病号饭，不断提高烹调技术，改进服务态度
8、定期检查身体，发现患有传染性疾病，应及时治疗并向院领导汇报，暂时离开工作岗位。
9、注意安全，随时关紧食堂门窗。
现金出纳职责
1、健全院内各项账册，严格执行财经制度，履行财经手续，账目有条理；
2、管好现金，每日盘点、结账，做到帐实相符，无白条抵库存的现象；
3、记账凭证一事一单，及时记账，内容完整、科目规范；
4、管好各类物资、出入库记账，做到帐物相符，按规定使用；
5、不签发空头支票，不外借账户，近期与银行对帐，严格保管好现金，现金支票和各种账册、凭证，记账凭证按时装订成册；
6、严格财务制度，把好关口，对不符合财务制度的手续补办完备，对违反财务制度的原始凭证不予以报销；
7、掌握院内印件、负责文书处理，保管档案资料，做好财务、基建、农副业生产的规划、报表工作。
仓库保管员职责
1、负责全院各种物资的管理工作，负责固定资产的登记管理工作；
2、严格执行进出库领发制度，按发票凭证清点、验收、登记，物品凭领料单发放，做到进库和发放手续清楚，每月负责填报收支结存报表；
3、每季盘库一次，做到帐物相符，注意库存物资的使用情况，妥善保管，防止积压，霉变、损坏、变质，每半年翻晒一次；
4、严格管理制度，加强物资的管理，有些物资的领取，要以旧换新，认真落实安全措施；
5、坚守岗位，物资供应及时，搞好室内外卫生；
6、存放的各类物资要放置整齐有序，通风卫生、无鼠、无蝇、无虫、无毒、无破乱。
医务人员工作职责
1、严格执行各项规章制度和医疗操作规程，杜绝医疗差错和医疗事故的发生；
2、负责全院职工和收、寄养人员的医疗保健工作，抓好卫生防疫和传染管理工作；
3、负责药品、医疗器材的采购和管理工作；
4、定期为在院老人及全院职工检查身体，建立健康档案，发现病患及时治疗，发现服务员、炊事员有传染病及时向院方反映，劝其隔离治疗；
5、定期检查、清点药品、器材的数量、质量，保持定位存放，负责损坏、报废药品的审核；
6、协助院领导抓好全院的清洁卫生工作；
7、负责卫生知识的宣传教育，搞好饮食卫生的指导，协助食堂科学管理，配合伙食管理员根据主副食营养成分和老人身体需要制订菜谱；
8、负责康复器材的保养和维修，宣传康复治疗常识，说明注意事项，及时总结，做好评估工作；
9、随时了解老
人的身体状况，征求他们的意见，制订医疗、保健措施；
10、钻研业务、提高医护科学技术，掌握现代卫生知识，不断提高卫生保健水平和服务质量
服务员岗位职责
第一条为加强敬老院的文明管理，保障住院老人的物质文化生活，增进老人的身心健康，根据我省实际情况，制定本办法。
第二条乡（镇)、街道兴办的敬老院（敬老楼，下同）是基层集体福利事业单位。敬老院实行养老与康乐相结合和勤俭办院的原则。乡（镇）、街道的敬老院，分别由乡(镇）人民政府和街道办事处领导，并接受民政部门的业务指导。
第三条敬老院收养的对象是：
（一)农村五保户(含孤儿），城镇无生活依靠、无生活来源、无劳动能力的老人；
（二）城乡孤老烈属、孤老退伍红军、孤老复员军人。
患有传染病或精神病者，不得吸收入院。
第四条老人入院坚持本人自愿的原则，由本人向敬老院提出申请，经当地村民委员会或居民委员会审核后报乡(镇)人民政府或街道办事处批准入院。
第五条老人入院后，其原有财产仍属本人所有，可由本人保管或委托亲友、敬老院代管。老人去世后，其财产按照《中华人民共和国继承法》有关规定处理。
第六条敬老院应办好伙食，保证饮用开水和洗澡热水的供应。
第七条敬老院应健全老人生活护理制度和卫生工作制度，搞好老人的个人饮食卫生和环境卫生，对患病老人应及时治疗。
有条件的敬老院应设医疗室，尚未具备条件的，应与附近医院建立联系，做好老人的疾病防治和定期保健体检工作，建立老人健康档案
养老院制度8
一、环境整齐清洁、美观明亮、种有花草;
二、门头有门牌，如办公室、宿舍、医务室、光荣室等;
三、门旁有卫生评比结果牌，如清洁;
四、老人室内有老人守则、五好老人条件、室内卫生规定;
五、老人床头挂有标识牌，注明姓名、性别、年龄、原住址、入院时间、身体状况等;六、室内
用品摆放整齐、无灰尘、无杂物(含床下);
七、院内所有工作人员一律挂牌上岗;
八、敬老院应分设医务室、娱乐室、图书室、健身室、物品保管仓库等;九、各项档案资料齐全、管理规范。
敬老院建设综合目标
遵循“老有所养、老有所学、老有所为、老有所医、老有所乐”的办院宗旨，加大硬件投入，强化软件建设，达到班子革命化、管理规范化、经济多元化、环境园林化、生活多样化、服务优质化;把敬老院办成颐养天年的乐园、、五保服务的中心、老龄活动的场所，精神文明的窗口。在服务上做到“五心”、“四顺”、“四服务”、“四轻”：即爱心、诚心、细心、耐心、贴心;顺老人言、顺老人心、顺老人意、顺老人味;微笑服务、敬语服务、贴心服务、勤快服务;说话轻、走路轻、操作轻、开关门窗轻，达到语言亲切，动作细腻、体贴入微，视老人为亲的效果。
院长职责
一、做好全院人员思想政治工作。
二、安排好院内生活、生产。
三、抓好财务管理的款、物的发放工作。
四、加强两个文明建设，搞好环境卫生，开展文体活动。
五、发扬民主，开展批评和自我批评，抓好各项工作的实施。
物资采购人员职责
1、负责全院的物资采购工作;
2、经常了解购物、消耗、库存情况，坚持按计划、质量、价格采购供应;3、做好采购用款的申报、申销工作，严格执行财经结算、入库、验收规定;4、临时和特殊物资的采购，须先经院领导审批再行采购;
5、厉行节约、精打细算，不采购伪劣、变质和冒牌物资，不做人情生意;6、不以权谋私，假公济私，不得借用或挪用公款。
炊事员岗位职责
1、负责烹调工作，按食谱配制院民每周的菜肴;
2、每周食谱公布上墙，主副食品多样化，尽量符合老人的膳食营养要求;
3、负责食堂的室内外卫生和饮食卫生，餐具定期消毒，摆放整齐，不做腐烂变质食物;4、精打细算，节约用电、用煤、用水，计划用粮、用菜，爱护公物，管好食堂炊事用具;5、加强个人和环境卫生，严格执行“五四”制，对自己所包干的区域认真负责完成任务;6、严格遵守劳动纪律和院内各项规章制度，坚守工作岗位;
7、做好各类人员的营养和病号饭，不断提高烹调技术，改进服务态度
8、定期检查身体，发现患有传染性疾病，应及时治疗并向院领导汇报，暂时离开工作岗位。9、注意安全，随时关紧食堂门窗。
现金出纳职责
1、健全院内各项账册，严格执行财经制度，履行财经手续，账目有条理;
2、管好现金，每日盘点、结账，做到帐实相符，无白条抵库存的现象; 3、记账凭证一事一单，及时记账，内容完整、科目规范;
4、管好各类物资、出入库记账，做到帐物相符，按规定使用;
5、不签发空头支票，不外借账户，近期与银行对帐，严格保管好现金，现金支票和各种账册、凭证，记账凭证按时装订成册;
6、严格财务制度，把好关口，对不符合财务制度的手续补办完备，对违反财务制度的原始凭证不予以报销;
7、掌握院内印件、负责文书处理，保管档案资料，做好财务、基建、农副业生产的规划、报表工作。
仓库保管员职责
1、负责全院各种物资的管理工作，负责固定资产的登记管理工作;
2、严格执行进出库领发制度，按发票凭证清点、验收、登记，物品凭领料单发放，做到进库和发放手续清楚，每月负责填报收支结存报表;
3、每季盘库一次，做到帐物相符，注意库存物资的使用情况，妥善保管，防止积压，霉变、损坏、变质，每半年翻晒一次;
4、严格管理制度，加强物资的管理，有些物资的领取，要以旧换新，认真落实安全措施;5、坚守岗位，物资供应及时，搞好室内外卫生;
6、存放的各类物资要放置整齐有序，通风卫生、无鼠、无蝇、无虫、无毒、无破乱。
医务人员工作职责
1、严格执行各项规章制度和医疗操作规程，杜绝医疗差错和医疗事故的发生; 2、负责全院职工和收、寄养人员的医疗保健工作，抓好卫生防疫和传染管理工作; 3、负责药品、医疗器材的采购和管理工作;
4、定期为在院老人及全院职工检查身体，建立健康档案，发现病患及时治疗，发现服务员、炊事员有传染病及时向院方反映，劝其隔离治疗;
5、定期检查、清点药品、器材的数量、质量，保持定位存放，负责损坏、报废药品的审核;6、协助院领导抓好全院的清洁卫生工作;
7、负责卫生知识的宣传教育，搞好饮食卫生的指导，协助食堂科学管理，配合伙食管理员根据主副食营养成分和老人身体需要制订菜谱;
8、负责康复器材的保养和维修，宣传康复治疗常识，说明注意事项，及时总结，做好评估工作; 9、随时了解老
人的身体状况，征求他们的意见，制订医疗、保健措施;
10、钻研业务、提高医护科学技术，掌握现代卫生知识，不断提高卫生保健水和服务质量服务员岗位职责
第一条为加强敬老院的文明管理，保障住院老人的物质文化生活，增进老人的身心健康，根据我省实际情况，制定本办法。
第二条乡(镇)、街道兴办的敬老院(敬老楼，下同)是基层集体福利事业单位。敬老院实行养老与康乐相结合和勤俭办院的原则。乡(镇)、街道的敬老院，分别由乡(镇)人民和街道办事处领导，并接受民政部门的业务指导。
第三条敬老院收养的对象是：
(一)农村五保户(含孤儿)，城镇无生活依靠、无生活来源、无劳动能力的老人;(二)城乡孤老烈属、孤老退伍红军、孤老复员军人。
患有传染病或精神病者，不得吸收入院。
第四条老人入院坚持本人自愿的原则，由本人向敬老院提出申请，经当地村民委员会或居民委员会审核后报乡(镇)人民或街道办事处批准入院。
第五条老人入院后，其原有财产仍属本人所有，可由本人保管或委托亲友、敬老院代管。老人去世后，其财产按照《中华人民共和国继承法》有关规定处理。
第六条敬老院应办好伙食，保证饮用开水和洗澡热水的供应。
第七条敬老院应健全老人生活护理制度和卫生工作制度，搞好老人的个人饮食卫生和环境卫生，对患病老人应及时治疗。
有条件的敬老院应设医疗室，尚未具备条件的，应与附近医院建立联系，做好老人的'疾病防治和定期保健体检工作，建立老人健康档案
养老院的规章制度一、学习和会议制度
1、每月15日和30日为院民集中学习日，学习内容为党的政策和法规、敬老院各项规章制度，评比好人好事。
2、每周星期三为工作人员集中学习日，要求每季写出一篇学习心得。
3、每季季末召开一次民主生活会，主要内容是：通报院办经济收支情况，学习党和国家有关政策和法规，开展批评与自我批评，进行工作自查，交流思想。
4、会议要求充分发扬民主，做到人人，畅所欲言，互相尊重，互相支持，互相信任，相互理解。
二、财务管理制度
1、敬老院种、养、加工及所有经营收入，有关部门捐款捐物，上级民政部门、乡的拨款、财产转让、出租收入、利息收入等均应入帐。
2、实行一支笔审批制度，所有开支均需报院长审批，重大支出需院务委员会集体讨论，并报上级批准。
3、支出凭证(除老人生活费开支发票外)必须符合国家规定，并有经手人、证明人和领导签字，财会人员方可报帐。
4、严禁挪用公款，严禁以任何名义、任何理由将公款借给或变相借给个人。
5、院里所有的固定资产都要入帐，其它财产要有财产清查表并列入移交。
6、财会人员应妥善管好敬老院的款、物等，严格按照现金管理条例，单位库存现金原则不能超过200元。出现公款被盗应由出纳赔偿。
7、财会人员要忠于职守，严格执行财经纪律和财政政策，正确履行《会计法》赋予的权利和义务，为院理好财，当好家。
8、院长在财务开支审批中，要严格按照财经纪律办事，五保金只能用于院民生活，不得挪作他用。不得滥发奖金、补贴和实物。
9、院工作人员不得利用职权和工作之便谋取私利。在业务来往中绝不允许行贿、收礼送礼、收取回扣和馈赠。
10、院领导和工作人员必须自觉做到廉洁自律，改进工作和生活作风，抵制各种不正之风。
三、卫生保健制度
1、建立卫生责任制，实行卫生区包干，对绿化区、公共场所、厕所的卫生由专人负责，院民住房内外卫生由院民自己负责，生活不能自理的院民住房卫生由护理人员负责。
2、院民房间要通风、无异味、无明显灰尘、污迹和蜘蛛网，窗明地净，衣物摆放整齐;公共场所、绿化区做到无纸屑、烟头、杂物、垃圾等;水沟、下水道要保持畅通、清洁。
3、个人卫生做到“五勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服。禁止随地吐痰、随地大小便，保持良好的卫生习惯。
4、坚持一天一小扫、一周一大扫、一周一小评、一月一初评、一季一大评的卫生评比制度。5、搞好食堂卫生，严防病从口入，食堂要勤打扫、餐具要勤消毒，严禁购买和使用腐烂、变质食品。
6、对院民进行定期体检，建立院民健康档案。医务室必须备有常用药品。
7、组织院民开展文体活动，提供有益院民身心健康的娱乐，严禁赌博行为。
8、定期给老人和护理人员讲授有关心理护理、饮食护理、自我保健、老年常见疾病的护理等有关知识，提高自我防护能力。
四、食堂管理制度
1、厨房的炊具和公共物品必须指定专人负责保管，进出物品要登记造册，损坏和消耗的物品需经院长同意方可报损。
2、食堂的库存，如大米、食油、调料等存放在保管室内，指定专人保管，进出库要登记并做到帐物相符。
3、安排好食谱，讲究干湿相济，荤素搭配，按时就餐。
4、坚持公开办事制度，伙食费用每月结算公布。
5、工作人员、来客到食堂用膳应交伙食费。
6、成立膳食委员会，由老人代表和有关人员组成，膳食委员会每月召开一次会议，听取意见，改进膳食。
敬老院管理职责
一、院长职责
1、认真贯彻执行党和国家政策、法律法规，领导全院工作。
2、热爱敬老院事业，树立以院为家思想，积极参加生产劳动，带头完成各项经济指标。
3、制定本院的长远规划和年度计划，并组织实施。对工作要有布置、有检查、有汇报。4、教育职工树立全心全意为院民服务的思想，提高服务质量，定期检查督促院内各项规章制度的落实。
5、加强，不断提高管理水和业务能力，深入院民中了解情况，及时发现处理问题，严防差错事故发生。
6、团结工作人员，调动工作人员的积极性，勤政廉洁，做好表率，把单位办成一个团结、活泼、服务优质高效的集体。
7、加强对财务和捐赠款物的管理和使用，加强安全工作，加强与上下级和有关部门单位的协调，为单位营造一个安全，良好环境。
8、抓好院内经济，完成庭院收入指标。改善在院老人居住环境，提高老人生活水。组织老人开展形式多样的文体活动，丰富院民的精神生活。
二、会计职责
1、按照国家有关规定和本院，办好会计核算业务，严格执行《会计法》和财经纪律。2、认真编制本院年度收、支计划，及时做好年度决算，当好院长参谋。
3、认真做好会计事项处理，按区局统一规定的会计科目做帐。财务做到日清月结，及时编制记帐凭证，做到科目准确，数字真实，凭证齐全。
4、及时清理债权、债务，并督促有关人员执行，负责固定资产登记管理。
5、做好财务档案保管和保密工作，发挥财务监督和保障作用。
6、及时准确编制和上报各种财务统计报表，做好捐赠款物的接收统计。
7、妥善保管会计凭证、帐册等档案资料，做好社会捐赠物资、现金的帐务工作。
8、协助院长抓好敬老院庭院经济创收，组织院民开展形式多样的文体活动。协助院长抓好院内环境卫生，督促老人搞好房间及个人卫生。
9、承办领导交办的其它事项。
三、出纳职责
1、按规定和负责办理全院现金收付及银行结算业务。
2、严格执行单位财务管理制度，凡报销凭证必须有经手、验收、审核和领导签字才能支付，否则可以拒付。
3、按规定登记现金、银行日记帐，做到日清月结。及时核对银行帐、单，对未达款项及时查询。
4、对现金和各种有价证券要确保安全和完整无损，如有短缺要负责赔偿。
5、不得超过规定库存现金，不得签发空头、空白支票。手续不符，没有领导签字不得付款，严禁挪用公款。
6、协助院长做好敬老院生活管理，完成领导交办的其它工作。
四、保管员职责
1、严格物资入出库手续，物资入库要逐一验收，做好台帐，出库要根据制度规定的批准权限手续发放，违反规定的有权拒付，发现余缺及时查对，做好统计报表。
2、保持仓库环境整洁，存放要分类，排列要整齐。定期清理，打扫库房，通风通气，防止物资积压霉变。
3、注意防火、防盗，配备防火、防盗设施。严禁在库房内吸烟，确保库房安全。
养老院制度9
一、居室服务管理
1、地面清洁
（1）正确的清扫、擦拭方法。根据老年人居室地面情况，可选用扫帚、拖布或吸尘器清洁地面。清扫及擦拭地面的顺序为：从里到外，从角、边到中间，由小处到大处，由床下、桌底到居室较大的地面，依顺序倒退着向门口清扫。
（2）宜采用湿式清扫，避免尘土飞扬。
（3）使用清洁剂清洁地面后，应用清洁拖布处理干净。
（4）塑料地板、花岗石、地砖地板等吸水性差，应备干拖把，清洁地面后应及时擦干，以免老人滑倒。
（5）不用利器刮地面的污物，以免损伤地面的板材及光洁度。
（6）地越用吸尘器每天清理，注意地毯下异物的清除。吸尘器连续使用每次不超过1小时，以免电机发热而损坏；不用吸尘器吸液体、黏性物体和金属、玻璃碎屑等。养老机构内不提倡使用地毯。
（7）不随意搬动老人室内物品，桌、椅及其他物品移动过后应及时归位，尤其是过道上不能放置物品，避免老人摔倒。
（8）不搬动老人室内大件物体。
（9）清洁后，开窗通风半小时，以保持室内空气新鲜，去除清洁剂的味道，但要避免对流，防老人受凉。
2、室内物品清洁
（1）家具灰尘不宜用鸡毛掸之类工具拂扫，因为拂去的灰尘马上会重新落在家具上，而且引起室内尘土飞扬，有害健康。正确的方法是用半干半湿的抹布抹去家具上的灰尘。
（2）门窗的清洁以不爬高，手勾得到为原则，太高之处可用加柄之工具清洁。不作外墙清洁。
（3）各种材质的家具污垢，选择合适的清洁剂，并用合适的方法清洁。木家具不宜用开水和碱水擦拭，以免掉漆；金属家具应防潮，勿接触酸碱等腐蚀性洗涤剂；藤、竹、柳家具忌用力拖拉，以免关节松散。
（4）布类沙发、床上浮尘用吸尘器吸除，避免抖动、拍打。
（5）夏天老人睡的凉席，应每天用毛巾浸温水进行擦拭清洁。
（6）衣被经常清洗，但要洗净清洁剂，避免刺激老人皮肤。
3、卫浴设施清洁
（1）卫生间墙面一般采用瓷砖或地板砖，由于洗澡，经常会有水溃，可用洗洁精或去污粉兑清水，用干净抹布蘸少量水擦拭，然后用清水清洁。
（2）抽水马桶盖可用抹布由外到里擦干净，马桶边缘及内面的污垢用专用的刷子蘸专用清洁剂进行洗刷，清水冲洗。
（3）浴缸、洗手盆可用干净抹布或毛巾蘸清洁剂清洗，然后用清水冲洗。
（4）浴室地面用清洁剂擦拭，用清水冲洗，然后用干布擦干。
二、皮肤清洁服务管理
保持皮肤、会阴部清洁，促使老人感觉舒适，促进皮肤血液循环，预防压疮和尿路感染。皮肤清洁护理要求有：
1、夏季每周洗澡2次，冬天每周洗澡1次。出汗者适当增加洗澡次数。
2、每晚进行会阴清洁，并更换内裤。卧床老人每晚协助老人自行擦洗会阴，必要时进行会阴冲洗。会阴清洁盆和毛巾专用，并经常清洗和日光曝晒、消毒。
3、尽量协助老人自行淋浴，视老人情况可予坐位淋浴，护理员给予合适的帮助。卧床老人可在沐浴床上沐浴，或在床上擦浴。
4、老人洗澡不宜反锁房门，浴室安装合适的扶手，地面铺防滑垫，防止老人滑倒。水温不宜过冷、过热，防老人烫伤。
5、保持皮肤清洁无异味，老年人因皮脂腺功能下降，洗澡次数不宜过勤，选用中性浴液（皂），洗后涂润肤霜，防皮肤干燥而致皮肤瘙痒。
6、注意保护老人隐私。
三、口腔清洁服务管理
老年人唾液分泌减少，再加上饮水少、进食少，对口腔内细菌清除能力下降；食物残渣滞留，口腔温度、湿度又适宜细菌生长，易引发口腔炎症、口臭及其他并发症。口腔
清洁服务要求有：
1、保持口腔清洁无异味。
2、每天至少早晚刷牙，每次餐后漱口，最好每次进食后均刷牙。
3、刷牙是最好的清洁口腔的方法，老人能自行刷牙的.尽量协助老人刷牙，卧床老人可扶老人坐位或抬高床头处半坐位进行刷牙。
4、不能自行刷牙的老人，则在每天早晚帮助进行口腔清洁，可用棉棒或棉球进行口腔擦洗。每次喂食后进行漱口或餐后喝少量温开水以清洁口腔。
5、戴假牙的老人，除注意口腔清洁的同时，注意避免吃过硬或黏性较大的食物，以防损坏假牙。戴活动性假牙者，每晚睡前取下假牙，用牙刷沾牙膏于清水下刷洗干净后浸泡于清水中，次晨再戴上。假牙忌浸泡于酒精及热水中。
6、对老人进行口腔保健教育，牙齿脱落者鼓励就医装假牙。有口腔溃疡的老人，保持口腔清洁的同时，遵医嘱涂药和使用漱口液。
四、如厕服务管理
随着年龄的增大，老年人各系统功能下降，再加上老人行动不便，如厕时易发生一些意外，如尿湿裤子、夜间起床跌倒、甚至用力排便排尿引起心脑血管意外等，须提供良好的如厕服务。其服务要求有：
1、保持大小便通畅。老人白天嘱其多饮水，每天饮水量保持在20xxml以上，夏天出汗应增加水量，以保证充足的尿量，预防尿路感染；同时多食蔬菜水果，定时排便，预防便秘。
2、有尿失禁的老人，定时提醒如厕，也可用闹钟或一些电子提醒器每2小时提醒1次。夜尿次数多的老人白天多饮水，晚间适当控制饮水量，以保证充足睡眠；如有脑血栓形成病史者则不宜控制水量。
3、尽量提供方便穿脱的裤子，以方便老人如厕。
4、提供方便、隐蔽、相对独立的排便环境，尽量让老人在卫生间排便，采用坐位排便，嘱老人不过度用力排便、排尿。
5、嘱老人不锁卫生间的门，以便有情况时，护理员能随时提供服务。对于坐立不稳的老人，护理员则立于老人一侧扶持。如老人能自行用手纸清洁，则尽量将手纸交于老人，让其自行擦净肛周皮肤；不能者则帮助清洁肛周皮肤，必要时便后用清水洗净。
6、如厕后，嘱老人慢慢站立，防体位性低血压而晕倒；地面防滑，预防老人跌倒。
7、卧床老人使用便器，卧床老人及夜尿次数多且起床不便的老人，使用尿壶，注意操作规范，避免损伤皮肤和引起老人不适，及时清除粪、尿并开窗通风以保持室内空气清新。
8、便器、尿壶每周消毒1次。
9、注意保护老人隐私。
五、饮食服务管理
提供老人合理的膳食和用膳服务，满足老人食欲和营养素需求，是维持老人健康的最基本的服务内容。饮食服务要求有：
1、根据老人牙齿功能、吞咽功能和饮食习惯，选择食物性状（流质、半流质、软食、普食）。
2、根据老人疾病治疗要求，按医嘱选择食物种类。
3、老人饮食基本要求：①荤素搭配，食物多样化，营养素齐全：以碳水化合物为主，适量优质蛋白质，富含维生素和钙、铁的食物，控制胆固醇、脂肪（特别是动物性脂肪）；②食物易咀嚼、吞咽和消化吸收：食物加工细，尽量使用蒸、煮、炖的烹饪方法，少用煎、炸、炒的方法；③食物宜清淡，少盐少糖：老人因味觉功能下降，可用醋、姜、蒜等来调味，避免过度使用盐、糖、酱油等调味品；④食物宜富含丰富的膳食纤维，预防便秘食物色、香、味齐全，增进食欲；⑥注意食物安全：老人食物宜去骨、剔刺、切细、煮软。
4、营造良好的进食环境，进食前半小时停止室内清洁卫生工作，卧床老人完成排尿排便，并开窗通风，以保持室内空气清新、无异味。
5、餐具清洁，餐桌、碗筷干净，无水溃、污溃。老人餐具专人专用。
6、尽量创造条件，让老人自行进食。卧床老人可提供床上进餐小桌，进食不便者可提供长柄、粗柄餐具，餐桌上有固定碗、盆装置；必要时老人胸前围围布，桌上铺餐布；尽量让老人自行进食，享受进餐过程，预防功能废用性退化。
7、细嚼慢咽，进食时不看电视、不与老人谈笑、不催促老人加快进食速度，防误吸、噎食。
8、尽量坐位进食、进水，卧床老人抬高床头、侧卧进食，避免误咽人气管。
9、食物温度适宜，喂食、喂水和鼻饲进食时，须先测温后喂食，避免烫伤。
10、按操作规范进行喂食、喂水和鼻饲喂食，避免喂食意外。
11、少食多餐，有规律进食，避免暴饮暴食。
12、食物新鲜食用、低温保存、注意防蝇防蟑螂，避免食用过期、变质食物。
13、开展膳食健康教育，帮助老人采取健康的进食习惯和选择健康的膳食。
六、修饰服务管理
良好的妆容能使老人保持良好的精神状态，在人际交往中起到积极的暗示作用，维持健康的心理状态，增进健康。修饰服务的要求有：
1、保持老人发型、面容整洁、得体，不留长指（趾）甲。
2、自理老人自行整理发型、妆容和修剪指（趾）甲，有困难者协助进行。
3、鼓励老人每天多梳头，有困难者提供长柄、疏齿的梳子让老人自行梳头。卧床老人至少于晨间护理和午休后梳头。
4、每天至少早晚洗脸，必要时随时清洁脸部皮肤。
5、每2周检查、修剪指（趾）甲1次，宜在温水浸泡3？5min指（趾）甲软化后再修剪，一般在洗手、洗脚后修剪较好。
6、每月提供1次理发服务，根据需要提供修面服务，由有理发服务资质的人员提供，护理员协助老人进行。结合老人习惯和喜好，建议老人修剪易梳理的发型。
7、鼓励老人化淡妆，帮助老人以良好的精神面貌开始一天的生活。
8、修剪指（趾）甲、理发时注意预防老人意外损伤。
七、衣着服务管理
清洁、合体的着装是老年人人际交流和满足自尊的基本需求，清洁、无刺激的内衣裤也是老人身体舒适的基本需要。着装服务要求有：
1、保持老人的衣着得体、清洁、舒适。
2、能自理的老人衣着由老人自行选择和穿戴，护理员在老人穿脱有困难时提供协助，帮助扣扣子和整理衣物等，或提供方便穿着的衣裤、扣扣子的辅助用具等，协助老人自理。督促老人及时换洗衣服。
3、老人每晚在会阴清洁护理后更换内裤，在皮肤清洁护理（擦浴或洗澡）后更换干净内衣裤，外衣视情况进行换洗。
4、按服务计划提供衣服的清洁服务，不能水洗的毛料、丝绸衣服按要求送洗。
5、穿衣照顾到老人的习惯，鼓励老人根据自身的经济状况穿合适、得体、舒适的衣服，鼓励“老来俏”。
6、内衣、内裤采用棉质和丝绸类，忌用化纤织物，避免刺激皮肤或导致皮肤过敏。
7、协助卧床老人尽量在晨间护理后或会客时穿上得体的外衣，以满足老人心理需求。
8、保护老人隐私。
八、清洁卫生服务管理
清洁可达到清除体表污垢，促进血液循环，满足自尊、愉悦心理的作用，是每位老年人最基本的需要。个人清洁卫生服务的基本要求有：
1、按服务计划提供服务。
2、老人能自行进行个人清洁卫生者，养老护理员督促并视需要协助老人做好清洁工作，视需要提供物品如热水、清洁床单、被服等。
3、保持个人清洁卫生，无异味。每天起床时洗脸、整理床单位和个人衣饰；人睡前洗脸、洗脚；饭前便后洗手；卧床老人每天早晚拍背、视情况每周洗头1~2次；每2周~1月更换床单、被套、枕巾，必要时随时进行清洁。
4、清洁工作时，注意保持一定的室温，避免对流，防止受凉。
5、按操作规范进行每一项清洁工作，避免因操作不当导致老人健康受损。
6、清洁卫生工作前先协助如厕，饭前、饭后半小时内避免做室内清洁工作。
7、要照顾老人的起居习惯，操作前征得老人同意。对老人进行健康教育的基础上改变原有的不良生活方式，避免与老人发生冲突。
8、尊重老人，注意保护老人的隐私。
九、生活照料服务管理
（一）协助满足老年人的基本需要
食物的需要：注意老年人的膳食营养，为不能自理的老年人喂食和喂水。排泄的需要：帮助不能自理的老年人进行排便、排尿，及时清除排泄物。舒适的需要：营造安静、清洁、温度适宜的休养环境。
活动和休息的需要：帮助老年人适当活动，并尽可能促进老年人的正常睡眠。
安全的需要：防止老年人跌倒、噎食、误吸、损伤，保持皮肤的完整性。
爱和归属的需要：营造良好的休养环境和人际环境，促进老年人的人际交往，帮助老年人及时与家人联系与沟通，并给予精神上的关心。
尊重的需要：运用沟通技巧，维护老年人的自尊，保护老年人的隐私。
审美的需要：协助老年人的容貌、衣着修饰，使其保持良好的精神状态。
（二）老年人生活照料服务内容
老年人生活照料服务内容有：个人清洁卫生服务、衣着服务、修饰服务、饮食服务、如厕服务、口腔清洁服务、皮肤清洁服务、压疮预防、便溺护理等。
1、个人清洁卫生服务包括洗脸、洗手、洗头（包括床上洗头）、洗脚，协助整理个人物品，清洁平整床铺，更换床单等。
2、衣着服务包括协助穿脱衣裤、帮助扣扣子、更换衣裤、整理衣物等。
3、修饰服务包括梳头、化妆、剪指甲和协助理发、修面等。
4、饮食服务包括协助用膳、饮水，或喂饭、喂水、管饲等。
5、如厕服务包括定时提醒入厕、协助如厕，使用便盆、尿壶等。
6、口腔清洁护理包括刷牙、漱口，协助清洁口腔、假牙的清洁保养等。
7、皮肤清洁护理包括清洗会阴、擦浴、沐浴等。
8、压疮预防包括保持床单位干燥、清洁、平整；定时翻身更换卧位，防局部受压过久，受压部位按摩增进血液循环；保持皮肤干燥、清洁，预防皮肤受伤等。
9、便溺护理包括大小便失禁、尿潴留、便秘、腹泻老人的照护，实施人工排便、清洗、更换尿布等。
（三）老人生活照料服务要求
1、用文字或图表说明提供个人生活照料服务的范围、内容、时间、地点、人员、服务须知。
2、老年人居室做到清洁、整齐，空气清新无异味。
3、制订各项生活照料服务规范，能根据老年人的生理、心理特点提供优质的服务。按服务计划提供服务完成率100%，压疮发生率0，老年人和监护人满意率>=90%。
4、提供生活照料服务的同时，贯彻尽可能长地维持和促进老年人自理能力的工作理念。
5、对老年人个人生活照料服务应保留提供服务的文件和记录。
6、定期根据检査程序对个人生活照料服务做到每日自查、每周重点检查、每月进行效果评估且有记录。
养老院制度10
一、对敬老院食堂负责人、从业人员，就食品安全法律法规、食品安全管理制度规定、食品安全基本知识等内容进行培训。然后再结合实例介绍预防食物中毒有关知识。旨在提升敬老院工作人员以及入住老人的食品安全意识。
二、要明确敬老院的职责，明确规定敬老院食堂从业人员要求、食品操作间规划、操作器具使用、生熟食制作标准、食品留样、大宗食品采购索证索票和对食物中毒事故的处置等内容。
附：敬老院炊事员职责
1、负责敬老院和院民的`膳食工作，每天三餐，按时供，开饭时间保持半小时，每天保障院民的热水供应。
2、注意营养，合理配餐，根据五保对象的饮食特点或医嘱安排好伙食。
3.做好卫生消毒工作，保持食堂清洁，防蝇、防鼠、防霉、防毒，防止传染病。
4.禁止非工作人员进入食堂，影响食堂正常工作。 5.保护食堂财产，加强成本核算，减少损失浪费。
6、加强业务知识研究，努力提高烹饪技能。
三、明确食品安全责任，督促建立餐饮食品安全管理制度，制作食品安全公示牌，办理餐饮服务许可证。
附件：养老院食堂管理制度
1、厨房的厨具和公用物品，必须指定专人负责保管，进出物品要登记造册，损坏和消耗的物品需经院长同意方可报损。
2.食堂的存货，如大米、食用油、调料等。应存放在保管室，并指定专人保管。食堂的进出应当登记，账物相符。
3、安排食谱，注意干湿结合，粗细调理，荤素搭配，按时吃饭。
4.坚持公开服务制度，每月结算伙食费公布。
5、成立膳食委员会，听取意见改进膳食。
四、敬老院食堂的硬件设施改造，食堂实行网格化管理，落实监管人员，加强日常监督检查和规范指导，及时消除食品安全隐患，为老年人提供安全、和谐、有序的食品安全环境。
养老院食品安全管理制度2为加强餐饮服务食品安全管理，规范餐饮服务经营行为，保障消费者饮食安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《餐饮服务食品安全操作规范》等法律、法规、规章的规定，制定以下各项管理制度。
员工健康管理系统
一、凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作人员(包括厨师、服务员、洗碗工、采购员、库管员、管理员、餐厅领班等)均应遵守本管理制度。
二、新参加或临时参加从事食品操作与服务的人员，应经健康检查，取得健康证明后方可参加工作。餐饮从业人员每年至少进行一次健康检查，必要时接受临时检查。
三、凡患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
四、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的，应立即脱离工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。
五、食品安全管理员要及时对在本单位餐饮从业人员进行登记造册，建立从业人员健康档案，组织从业人员每年定期到指定体检机构进行健康检查。
六、食品安全管理员和部门经理应及时了解员工的健康状况，并对其健康证明进行定期检查和晨检。
七、食品安全管理人员应统一保管从业人员健康证明(或复印件)，以备检查。
从业人员培训管理制度
一是餐饮服务从业人员(包括新进和临时餐饮服务从业人员)必须经过培训合格后，方可从事餐饮服务。
二、食品安全管理人员应制定员工食品安全教育培训计划，组织部门负责人和员工参加各类岗前和在职培训。
三、食品安全教育培训应针对每个食品加工操作岗位单独进行，内容应包括食品安全法律、法规、规范、标准和食品安全知识、各岗位加工操作规程等。
四、培训方式以教学和自学为主，定期考核，考核不合格者方可上岗。
五、建立餐饮服务从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。
养老院制度11
一、环境卫生制度
1.室外环境
A.室外要明确卫生区三天打扫一次，每个区的'环境卫生要明确专人负责。
B.公共场所、绿化区做到无纸屑、烟头、杂物、垃圾等；水沟、下水道要保持畅通、清洁。
2.室内环境
A.敬老院室内垃圾实行袋装化，一律送往统一指定的垃圾池，不准随意堆放。
B.室内环境卫生由院民自行打扫，坚持一天一小扫，三天一大扫。门窗要经常擦拭干净，室内要通风、无异味、无明显灰尘、污迹和蜘蛛网，窗明地净，衣物摆放整齐。
二、个人卫生制度
1.个人卫生，房间整洁，勤洗衣物，勤洗澡，被子、蚊帐勤洗勤晒。
2.敬老院对院民进行定期体检，建立院民健康档案。医务室必须备有常用药品。
3.敬老院个人卫生做到“五勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服。禁止随地吐痰、随地大小便，保持良好的卫生习惯。
4.敬老院定期给老人和护理人员讲授有关心理护理、饮食护理、自我保健、老年常见疾病的护理等有关知识，提高自我防护能力。
三、食品卫生制度
1.抓好食堂卫生管理，注重饮食卫生，谨防病从口入。
2.食堂要勤打扫、餐具要勤消毒，严禁购买和使用腐烂、变质食品。
养老院制度12
1、建立从安装、调试、验收，到运行、维护、保养、检测等各环节的档案，严格按规定要求进行设施设备的维护、保养和检测。
2、制定安全操作规程、维护保养检测责任制，对操作人员进行专项培训。
3、操作人员须每天对自己所使用的机器做好日常保养工作，生产过程中设备发生故障应及时给予排除。
4、设备运行与维护坚持“设备专人负责，共同管理”的原则精心维护，保证设备安全。负责人调离，立即配备新人。
5、维修人员，每两周对生产设备进行检查一次；每半年根据生产需要和设备实际运转状况，制定设备大修计划；每年年底由公司主管领导、设备管理人员、部门经理、维修人员负责，按照事先规定的项目、内容进行检查打分，评定出是否完好、能否继续使用，提出对责任人的处理意见和改进措施等。
6、认真做好设施、设备管理全过程中的记录工作，每个环节的责任人都要填写规定的记录表格或图表，负责人和主管领导签名确认，存档保存。
设备是企业生存发展的物质基础，生产效率的高低是否稳定提高，关键看设备能否正常运转、安全运行，为此必须加强设备管理，建立健全设备管理制度，为搞好各个车间的设备管理工作，特作如下规定。
1、运行管理
所有设备、管道、阀门、电缆、电气仪表（及工量器具）的运行（使用）管理维护保养由各使用单位（人员）负责。
重要设备（价格10万元/台以上，功率300KW以上）的投用与否由使用单位提出建议，设备部门复检，公司领导同意后方可实施。设备管理实行全过程的管理和责任追究制，车间的每一个员工都要关心设备、维护保养好自己所使用的设备。发生设备事故，按照四不放过（事故原因没有查清不放过；事故的责任者和员工没有受到教育不放过；没有制订出防范措施不放过；事故责任者没有得到处理不放过）和三个对待（小事故当大事故对待；未遂事故当已成事故对待；外单位事故当本单位事故对待）的原则进行分析处理。
2、设备维护保养
设备是进行生产的物质基础，设备状况是否良好，是完成生产任务的重要因素。保证设备的正常运行，必须坚持合理的操作和及时的维护保养。包机、包修人员必须贯彻“维护为主，检修为辅”的原则，认真执行设备维护保养制度；
1）贯彻设备谁使用谁负责维护、保养的原则。
2）操作工在运转期内要精心使用和保养，保证安全运转，不发生任何故障和事故。
3）维护工在所包的时间内不能因检修不及时或质量差引起故障和事故。
4）在用设备实行三级保养制：
①日常保养：由操作工班前班后进行，每班不少于20分钟，对设备进行认真检查，做好设备润滑和场地清洁。
②二级保养：以操作工为主，维护工作必要的技术指导。对设备进行部分解体检查，畅通油路，调查设备各部位配合间隙，紧固松动部位。
③三级保养：以维修工为主，操作工参加，对设备进行部分解体检查和修理，更换或修复磨损零件，润滑系统清洁换油，对电气系统进行检查修理。
5）合理润滑是保证设备正常运转，减少零部件磨损，延长设备使用寿命的关键。操作工对设备必须保持良好的润滑状态，润滑要做到“五定”（定人、定点、定时、定质、定量）。
6）设备维护保养要坚持做到：
①清洁：设备无油污、无积尘。做到漆见本色，铁见光，运动面不脱油，场地房所周围无脏物。
②润滑：油枪（杯）齐全，油路畅通、油标清晰，油位适当，油质适用，定期加油，合理润滑。
③整齐：工具、附件、成品堆放整齐。
④检查：紧固调整、防腐防漏，掌握设备技术状况，保证设备安全运转。
⑤观测：经常对设备机件的磨损规律和消耗情况进行观察和测定，为检修提供实际资料。
7）操作工和维修工对设备需进行日常检查和季节性检查，对观察检查中发现的各种问题，要采取有效措施及时处理，防止扩大，并填写运行检查记录。认真交接班，重大问题及时汇报。
（1）日常检查内容：
①各种控制仪表的指数和波动范围。
②安全保护装置的灵敏准确程度。
③机械磨损件的温升，振动情况。
④传动减速装置与轴承部位运转声音是否正常。
⑤各种连接紧固件是否紧固可靠。
⑥润滑和冷却系统是否正常。
⑦电气动力设备运行是否正常。
（2）季节性检查包括以下内容：
①雷雨季节前搞好电气设备，高大建筑物防雷、防雨、接地装置电阻测定等。高压电气及电缆作预防性测试、整定试验。
②高温季节前落实设备的降温措施，架空线路松驰度等。
③寒冷季节前做好水、汽、油管线和露天设备的防冻保温工作。
④化冻季节前做好各种设备、管道、电杆基础塌陷、沉降预防工作。
（3）操作工要严格按规程进行设备的起动、运行与停车，运行中及时巡回检查，且不超温、不超压、不超负荷，维修工要认真执行巡回检查制度，巡检中将“看、摸、听、闻、查”做到位，发现问题应及时（处理）解决，这是设备维护保养主要环节。
3、设备检修
设备的计划检修是保证设备的正常运转，及时消除缺陷，防止设备事故，保持设备完好状况掌握生产主动权的'主要措施，因此，必须严格执行设备计划检修制度。
1）日常计划检修
（1）设备日常计划检修指设备的中、小修理。
（2）严格执行设备计划检修制，应掌握检修内容，解决疑难，检修时要做到专人管理，合理安排、充分准备、及时检修，按检修的工艺标准和内容，保质保进度完成，不得影响生产，要不断提高检修技术水平，改善劳动组织、注意修旧利废，降低检修费用，厉行节约。
（3）检修计划的编制要求，应根据设备的日常维护，定期检查和保养过程中的结果，以及历史经验积累资料（包括零部件的使用寿命、磨损、检修周期等），并考虑作业制度和生产计划。
①设备中、小修计划，由车间主管设备负责人亲自主持编制，如期汇报公司相关领导审核。
②编制程序：车间编报检修项目和备件计划申购表，报公司审核购进。
（4）小修：一般间隔期较短，只是对设备局部修理。通常只更换和修复磨损的零件，调整设备机构配合零件的间隙等，因此恢复设备的工作能力和技术状况，保证设备能运转正常。
（5）中修：一般间隔期1-3年，并包括小修内容，主要是对设备进行分解检查，更换或修整、校正设备的零部件和基准。主要精度达到工艺要求，基本上达到消除缺陷，保证设备正常运转到下次检修。
（6）非计划检修：因事故维修或操作使用不当，无计划修理均为非计划检修。
（7）设备计划检修和非计划检修，都必须认真地积累各类技术资料，建立完整的设备档案。对历次检修的主要技术数据调整变动，主要备件的变更、使用，磨损与损失、设备与备件的使用寿命，检修周期，检修后的检查，试运与验收图纸，更改以及存在的问题和缺陷等情况，认真做好分析记录。
（8）设备检修完毕后，维修班长要认真填写《设备检修记录》按月上报，供车间进行检查和技术状况分析。
（9）中修计划编制依据，根据检修计划所规定的检修项目，检修规模，作为主要编制依据，与检修计划相互衔接，可以调整，但变动不要过大。
为了维护机器设备的安全，延长其使用寿命，最大限度的为档案现代化管理服务，特制定以下要求：
一、初次使用机器设备之前，要先了解机器的性能，通读使用说明。
二、机器设备由专人负责，机房钥匙由专人管理。
三、使用机器设备要填写使用机器设备登记表。写清楚所使用机器设备的名称、时间、用途及使用时机器有无异常现象。
四、机器设备出现故障要报告有关领导，共同研究解决的办法，如自己随意处理后果自负。
五、为了提倡节约，反对浪费，复印纸张由专人负责管理，各科室需要复印时，须经局领导批准，复印后经办人签字。
六、在维护设备安全的基础上，鼓励管理科的工作人员认真钻研微机的使用技术，积极开展工作，欢迎研制、开发适合我馆工作需要的软件程序。
七、机器设备经常进行维修和保养，定期擦拭，保证机器设备的清洁、完好、安全。
养老院制度13
目的：
为规范机构的人力资源管理，实现优化配置，提升员工素质和能力，调动员工的主动性和积极性，营造公平、公正、公开的竞争机制，规范员工定岗、定级及薪酬管理体系，促进员工与公司共同发展。结合机构实际情况，特制定本薪酬体系制度。
适用范围：
全体员工。考虑到项目特点及本地区情况。
原则：
1、员工薪资参照社会物价水平、社会保障最低工资、机构运营阶段、支付能力、员工担任的工作责任轻重、难易程度、绩效等因素综合核定，达到机构与员工持续合作发展为原则。
2、岗位以“因事设岗、因岗定薪”的原则，每个岗位的薪资标准按照岗位的重要程度、责任大小、难度高低等因素设定，达到岗位与薪资的匹配。
薪资分类：
1、月薪制
新员工一个月内签订劳动合同，员工工资（含年薪制员工的基础月薪）按月发放。薪资主要由底薪（基础工资+岗位工资）、绩效工资、其他福利补贴三部分组成。基础工资不得低于当地社保部门公示的最低工资标准。
2、绩效工资
绩效奖金是指员工完成岗位责任及工作，公司对该岗位所达成的业绩而予以支付的薪酬部分。员工绩效奖金根据月度绩效考核成绩分配。员工试用期不予评定绩效奖金。绩效奖金分配方案如下：
A、绩效考核成绩在90分—100分者，绩效工资*100%；
B、绩效考核成绩在80分—89分者，绩效工资*95%；
C、绩效考核成绩在70分—79分者，绩效工资*90%；
D、绩效考核成绩在60分—69分者，绩效工资*85%；
3、岗位分类及薪资等级分类
根据机构实际情况，设立不同的岗位，分为一线员工、基层管理岗/一般技术岗、中层管理岗/专业技术岗、高层管理岗、决策层五大类。管理员工上班实行月休四天，夏季作息时间8：00—12：00；13：30—17：30；冬季作息时间8：30—12：00；13：00—17：30、管理员工工资为固定性工资（包含基础工资+岗位工资+绩效工资）。
4、护理员的薪酬
护理区（自理、半自理）采取楼层团队整体照护方式开展工作。
护理员绩效天数是指护理员实际在照护岗位的出勤天数。除此之外的情况不会被核定为护理员的绩效天数，如新入职护理员的试用期、出差、培训和请假等。全区域护理员的总绩效天数等于护理单元（楼层）所有护理员的有效绩效天数之和。
护理员个人绩效金额的核算公式为：护理员个人绩效金额=护理单元（楼层）总绩效金额/全区域护理员总绩效天数×护理员个人绩效天数。
组长津贴的数额与护理员负责的区域老人的护理等级和人数有关。每增加一位级别为一/二级的老人，组长的津贴就增加10元/人；每增加一位级别为三/四/五/六级的老人，组长的津贴就增加15元/人。
在开业前期，即老人入住人数小于30人的试运营期，护理员的工资待遇统一为2300元固定数。当老人的护理分值核算到护理员绩效高于2300元时，可采取正常的工资核算方式。这种情况下，自理区和非自理区未完全分区。
机构设立营销部，其中包括1名部长和5—10名营销员。营销部人员不需要坐班，也不需要来院打卡，但需要每天发送至少三张上门拜访老人的照片，并提交每日营销工作日志。营销人员的工资按照营销制度核算。
营销部长的底薪为3500元，月度保底营销任务为3人。如果当月保底任务100%完成，底薪将全额发放。如果在当月个人保底任务数3人之内，每营销一位老人进来，将按老人住养费的20%提取营销提成。提成分两次发放：老人入住一个月后随工资发放10%；老人入住满两个月后发放余下的10%。如果超过任务之上，每超过1人，将按老人月住养费的30%提成。提成也分两次发放：老人入住一个月后随工资发放20%；老人入住满两个月后发放余下的10%。如果营销部长月度任务数3人未完成，将按每欠缺一个任务数扣除600元。如果营销部长连续三个月累计未完成保底任务总数三分之二的（即三个月内未完成6人），将降级至营销员。
营销员薪酬制度如下：
1、营销员底薪为20xx元，月度保底营销任务为2人。如果完成保底任务，底薪全额发放。
2、在保底任务范围内，每成功推荐一位老人入住，按老人住养费的20%提取营销提成。提成分两次发放，第一次为老人入住一个月后的10%，第二次为老人入住满两个月后的10%。
3、超过保底任务的部分，每多推荐一位老人入住，按老人月住养费的30%提成。提成分两次发放，第一次为老人入住一个月后的20%，第二次为老人入住满两个月后的10%。
4、如果月度任务数未完成，每欠缺一个任务数扣除400元。连续三个月未完成保底任务总数的，直接解聘。
5、营销人员获得意向客户资料和信息后，需立即向综合管理部报备，填写详细信息，确定此成交单为个人任务。只有完成报备并无争议的客户，在成交入住后，综合管理部方可核算提成工资。
前台接待员薪酬制度如下：
1、前台接待员工作时间为8：00—12：00，13：30—17：30，中午有一小时的中餐及午休时间。
2、前台接待员必须熟悉养老入住的业务流程，能独立完成老人入住的全套手续。保底工资为2200元，客房接待员工资为20xx元。
3、机构可以通过外展活动来宣传自己，但前台接待应该核对宣传单上的营销员并报告登记，以确保他们已经被报备。如果营销员已经被报备，那么他们的任务将按照报备的方式计入个人营销任务。如果营销员没有被报备但是老人带着宣传单前来，且需要前台接待员的帮助才能促成成交，那么营销任务将算给宣传单上的营销员，并且机构会给宣传单上的营销员和前台接待员各提成100元。
4、如果机构员工转介绍老人进来并且通过持续跟进达成入住成交，那么只计算员工作为营销推介人的奖励。前台接待员需要做好办理入住的本职工作。其他员工转介绍老人进来并且办理入住签约手续，那么只计算员工作为营销推介人的奖励。前台接待员办理入住是本职工作，不计发提成。
保洁员薪酬：
1、保洁人员的`工作时间是7：00－12：00；14：00－17：00。
2、保洁人员根据划分的工作区域进行清扫与保洁。
3、保洁人员的固定工资是1800元。
厨房人员薪酬：
1、厨房人员的工作时间是7：30－13：00；15：30－18：00、每天早上厨房轮流派出2人上早班（6：00），为老人预备早餐。早班人员推迟一个小时上晚班16：30－18：00、
2、厨房勤杂工的工资是20xx元，高温补贴是200元。
3、厨房专门设置园主的就餐餐厅，须指定专人负责入住老年人的营养膳食，一日三餐按时正点开餐。厨房人员编制按每增加30名老人时增加一名厨房员工。
质量达标奖：
1、机构鼓励基层员工爱岗敬业，保证工作质量，并为基层一线员工（组长及以下）设置达标奖。达标奖随着月度工资一起发放。员工获得全员达标奖需要满足以下条件：
1）员工当月满勤。
2）员工当月岗位工作质量达标，没有安全责任和护理责任问题。
3）组长所管辖的区域或业务没有任何工作质量和服务问题。
2、全员达标奖的标准如下：
1）全失能区护理组长及护理员200元/月；半失能区护理组长及护理员150元/月；自理区护理组长及护理员100元/月。
2）厨师长、物业组长200元/月。
3）保洁、维修、勤杂100元/月。
3、当入住老人人数达到50以上时，公司会通过考核给员工发放质量达标奖。
员工加班：
1、管理人员原则上不加班，特殊情况需要加班时须审批。加班采取兑换休息的方式调休。
基层一线员工因缺员需要其他员工加班时，会发放加班费，按照底薪（基础工资+岗位工资）的日工资进行核算。
2、员工夜班补贴根据值夜班的岗位不同而有所不同。行政总值班和护士值班的员工每晚可获得30元的补贴，护理员每晚可获得10元的补贴。值夜班的时长须≧8小时方可发放加班补贴。
3、员工工龄工资按照30元/年计算，每工作满一年，在第二个月工资中增加工龄工资30元，依此累加，不封顶。
4、女性员工45岁以下，男性员工50岁以下均需要购买社保。女性员工在45岁－55岁之间，男性员工在50岁－60岁之间，可不购买社保，但机构会根据自身情况补贴200元/月。原则上60岁以上的员工不招录。
5、薪级确定与起薪分为新招聘员工的薪级确定与起薪和特殊员工的薪级确定与起薪。初次任职者试用期工资标准按照招聘时议定基础工资的90%执行，试用期满并经考核合格后，再根据试用期的表现及技能情况确定其工资发放等级和标准。特殊员工薪酬纳入谈判工资（协议薪酬）制，由院长提议，报总经理或董事会审核，报董事长批准后执行。
6、薪酬变动机制的条件包括员工工作表现、技能提升、职务调整等。薪酬变动由行政人事、用人部门共同核定。
7、员工的个人薪酬变动主要基于以下条件的变化：企业经营业绩、员工岗位、员工能力、员工工作业绩以及员工为机构服务年限的递增。薪酬调整分为周期性调薪与临时性调薪两类。周期性调薪一般在次年的2月份进行，涉及整体薪酬的调整原则上于2月份申报与审批，3月份执行。但是当物价指数急剧变化或薪酬绩效委员会认为有特别的必要时，也可以进行临时性薪酬调整。整体调薪涉及薪级调整和薪档调整，其中薪档调整逐档进行增长，并依据工龄、绩效、协作精神、工作态度和薪酬水平等5个维度综合衡量确定。岗位周期性调薪也称为定期调薪，其中主要为考核调薪，即依据年度考核结果与绩效表现而定，对被考核者进行工资薪档降级或升级调整。新进员工的起薪原则上均自所派职位的最低值起薪，但有工作经验超过该等级所要求的专业工作经验三年以上或能力经考核证实特别优异且为机构在人才市场中难以招聘到的人才的情形之一者，可提高其薪酬等级至中位值（3档）。职位变动时的薪酬调整需要实时填写调薪表，并向员工说明其薪酬项下的相应变化。临时性薪酬调整需要根据机构经营效益、社会物价水平、劳动力市场的供求变化与同行业薪酬的变化以及其他机构认定的情况变化而进行，其标准由薪酬和绩效委员会会议商定。
8、在机构的行政人事审批流程中，人力规划（组织构建、编制）审批流程与其他审批流程一致。最终需要报备院长审批后方可执行。
9、关于薪酬计算的规定。员工的工资核算周期为一个自然月，于次月中旬15日发放。机构原则上按时发放员工薪酬，但如遇特殊情况，可适当调整发放日期（行政人事部预先下发通知）。薪资支付每月由银行代付。薪酬扣款项目包括个人所得税、应由员工个人缴纳的社保等费用、与机构订有协议应从个人工资中扣除的款项、法律、法规规定的以及机构规章制度规定的应从工资中扣除的款项、司法、仲裁机构判决、裁定中要求代扣的款项。
固定月薪的员工请假的薪酬计算按照月度薪酬/应勤天数×出勤天数计算。加班的工资计发原则上不提倡员工加班，特殊情况下，如果需要员工加班，应征得部门负责人同意。申请加班的员工必须填写加班申请表，按机构审批流程报相关部门人员核准，未填写的，不计为加班。员工因个人工作能力原因不能完成计划工作的工作时间不计为加班。加班工资的计算按国家相关法规及机构加班管理制度执行。
机构其他福利待遇随同月薪发放，由机构根据自身特点制定福利待遇制度。
10、关于保密规定及其他事项的规定。员工对本人领取的薪酬负保密责任，不能任意公开或讨论自己的薪酬。员工在任何情况、场合下不能打听别人的薪酬，不能讨论、询问、传播、公开他人的薪酬。员工可以清楚地知道机构薪酬构成和核算方法，但不能把本机构的薪酬体系传播到外界。在个人薪酬分配、核算方面若有疑问请直接向行政人事咨询。若有员工讨论、询问、传播或公开别人的薪酬，经双方当事人和第三方确认确有此事，将按机构《奖惩实施细则》相关条款处罚。部门负责人有权知晓本部门员工的薪酬情况。若需跨部门了解某一岗位薪酬，需向行政部提出书面申请，由行政部负责人酌情决定。
11、附则，规定本制度从20xx年xx月xx日起开始试行，试行一年后修订。若前期执行方案与此方案有任何冲突，均以此方案为准。若未有详尽之处，将以附件形式进行补充和完善。本制度由综合行政部负责起草、颁布、修订，解释并监督实施。
养老院制度14
1、生活护理分类生活护理工作是养老机构为住养老人提供的核心服务内容。
其工作方式大体有两种，一种称为分级护理，一种称为个案护理。个案护理就是根据在院老人个体的年龄、生活自理程度和身体状况，采取针对性的护理措施，使护理工作更适应老人的个体需要的一种工作方式。
2、生活护理等级确定
（1）实行生活分级护理是养老机构对在院老人进行生活护理的工作方式。首先应根据新入院老人的具体情况确定生活护理等级。确定等级要依照生活分级护理标准认真进行。（2）生活分级护理标准是根据老人的年龄、生活自理程度、身体状况以及特殊要求而制定的。它分为自理、半护理、全护理和专门护理四个等级。它是对入院老人确定生活护
理等级和对在院老人调整生活护理等级的依据，也是提供相应的等级生活护理的依据。
3、生活分级护理的主要内容
生活分级护理的主要内容是围绕不同护理等级老人日常生活需求，从个人卫生护理、饮食起居、居室卫生、医疗康复四个方面作出的规范化护理要求。
◆自理老人
1）个人卫生护理
1、早晨督促老人漱口、洗脸、洗手、梳头。晚上督促老人洗脸、洗手、洗脚、洗臀部。
2、督促老人定期剪指（趾）甲，理发剃须，更换衣裤。
3、督促或组织老人定期沐浴，夏季气候炎热时，每日沐浴并督促、帮助老人每日擦席。
2）饮食起居护理
1、鼓励或帮助老人到食堂用餐。
2、巡视居室、观察老人睡眠情况，发现异常及时报告，及时处理。
3、根据需要帮助老人购买生活用品及食品，并应手续齐全。
4、细心观察并掌握老人饮食、起居及思想情绪、精神状态等情况。
3）居室卫生
1、督促老人早晨整理床单位、晚上铺床、帮助老人翻晒被褥。
2、定期定时更换床单、被套、保持床单位清洁。
3、酌情开窗通风，保持室内外空气流通。
4、每日清洁居室卫生，室内物品摆放整齐有序。做到桌面、门窗、地面及墙壁清洁无积灰，定期消毒。
4）医疗康复
1、医务人员每日上下午各查房一次，急症病人随叫随到，及时处理，给药、治疗到床边。
2、组织老人参加院内的各种康复活动。
3、平时做好卫生保健指导工作，老人体格检查每年一次。
◆半自理老人
半护理的操作规范详见《半护理区护理操作流程》，并做好相应的记录。
1）个人卫生护理
1、早晨协助老人漱口、洗脸、洗手、梳头；晚上协助老人洗脸、洗手、洗脚、洗臀部。
2、协助老人定期剪指（趾）甲，理发剃须，更换衣裤。
3、定期帮助老人沐浴，夏季气候炎热时，每日沐浴，并帮助老人每日擦席。
4、每周洗涤内衣一次（夏季每日洗），每周洗涤外衣一次。
5、搀扶行走不便的老人如厕。
2）饮食起居护理
1、对不便去食堂用餐的老人做到饭菜、茶水供应到居室，鼓励或帮助老人自己用餐。
2、巡视居室、观察老人睡眠情况，发现异常及时报告及时处理。
3、根据需要协助老人采购生活用品及食品，并手续齐全。
4、细心观察并掌握老人饮食起居及思想情绪、精神状态等情况。
5、协助医务人员注意观察老人病情变化、用药后反应，发现异常情况，及时报告医师处理。
6、对缺乏自理能力的老人按规定代为保管好钱物。
3）居室卫生
1、协助老人早晨整理床单，晚上铺床，定期翻晒被褥。
2、每月定时更换床单、被套，污染时及时更换，保持床单位清洁。杯子、毛巾、便器定期清洗，每周消毒一次。
3、酌情开窗通风，保持室内外空气流通。
4、每日清扫居室，室内物品摆放整齐有序，做到桌面、门窗、地面及墙壁清洁无积灰，定期消毒。
5、餐具和茶杯严格消毒，老人的毛巾、面盆做到经常清洗，便器用后及时消毒。
6、平时做好卫生保健指导工作，督促并定期检查食品卫生情况与日期一次。
7、做好心理护理及卫生宣教。
4）医疗康复护理
1、组织协助老人进行康复操等活动。
2、康复治疗，老人体格检查一次。
◆全护理老人
全护理的操作规范详见《自理区护理操作流程》，并在好相应的记录。
1）个人卫生护理
1、早晨帮助老人漱口、洗脸、洗手、梳头。晚上督促老人洗脸、洗手、洗脚、洗臀部。
2、帮助老人定期剪指（趾）甲，理发剃须，更换衣裤。
3、定期帮助老人沐浴，夏季气候炎热时，每日沐浴，并帮助老人每日擦席。
4、每周洗涤内衣一次（夏季每日洗），每周洗涤外衣一次。
5、搀扶行动不便的老人如厕。
6、为大小便失禁或发生呕吐的老人及时清洗更换衣物及床上用品。
2）饮食起居护理
1、饭菜、茶水供应到床边，按时喂饭、喂水、喂药。
2、加强巡视居室，观察老人睡眠情况，发现异常及时处理。
3、根据需要帮助老人采购生活用品及食品，并手续齐全。
4、细心观察掌握老人饮食起居及思想情绪、精神状态等情况。
5、协助医务人员注意观察老人病情变化，用药后反应，发现异常情况，及时报告医师处理。
6、与家属保持沟通，对缺乏自理能力的老人按规定代为保管好钱物。
3）居室卫生
1、早晨为老人整理床铺，定期翻晒被褥、气垫、被单保持清洁、平整、干燥柔软。
2、定期定时更换床单、被套、保持床单位清洁。
3、酌情开窗通风，保持室内外空气流通。根据季节做好防暑、防寒工作。
4、每日清洁室内卫生、室内物品摆放整齐有序，做到桌面、门窗、地面及墙壁清洁无积灰，定期消毒。
5、餐具和茶杯、假牙严格消毒，老人的毛巾、面盆做到经常清洗，便器消毒每周一次。
6、做好心理护理及卫生宣教。
4）医疗康复护理
1、医务人员每日上下午各查房一次，急症病人随叫随到，及时处理。做到用药、治疗到床边。
2、为老人开展针对性个体康复活动。
3、平时做好卫生保健指导工作，老人体格检查每年一次。
4、对易发生坠床、跌倒轮椅滑下意外的老人，须提供床栏、安全带等安全保护具，确保老人安全。
5、对患病老人严密观察病情变化，制定针对性护理措施，并做好记录，防止并发症的发生。
◆专护老人
1）个人卫生护理
1、早晨为老人漱口、洗脸、洗手、梳头。晚上为老人洗脸、洗手、洗脚、洗臀部。
2、为老人定期剪指（趾）甲，理发剃须，更换衣裤。
3、定期为老人沐浴，夏季气候炎热时，每日沐浴，并为老人每日擦席。
4、每周洗涤内衣一次（夏季每日洗），每周洗涤外衣一次。
5、搀扶行走不便的老人如厕。
6、为发生呕吐的老人及时清洗更换衣服。
7、做好老人大小便护理。
8、对大小便失禁和卧床不起的老人建立翻身卡，做到勤查看、勤换尿布，勤清洗下身，定时翻身、更换衣被，保持老人清洁。
2）饮食起居护理
1、饭菜、茶水供应到床边，按时喂饭、喂水、喂药。
2、加强巡视居室，观察老人睡眠情况，发现异常及时报告、及时处理。
3、根据需要帮助老人采购生活用品及食品，并手续齐全。
4、细心观察并掌握老人饮食起居及思想情绪、精神状态等情况。
5、协助医务人员注意观察老人病情变化，用药后反应，发现异常情况，及时报告医师处理。
6、对缺乏自理能力的`老人按规定代为保管好钱物。
7、对痴呆老人根据情况定时巡视，防止随意外出或发生意外。
3）居室卫生
1、早晚为老人整理床铺，翻晒被褥。被褥、气垫、被单保持清洁、平整、干燥柔软、无碎屑。
2、定期定时更换床单、被套、保持床单位清洁。
3、酌情开窗通风，保持室内外空气流通，根据季节做好防暑、防寒工作。
`4、每日清洁室内卫生、室内物品摆放整齐有序，做好桌面、门窗、地面及墙壁清洁无积灰，定期消毒。
5、餐具和茶杯严格消毒，老人毛巾、面盆做到经常清洗，便器每周消毒一次。
6、做好心理护理及卫生宣教。
4）医疗康复护理
1、医务人员每天上下午各查房一次，老人需要随叫随到，及时处理。做到用药、治疗到床边。
2、为老人开展针对性个体康复活动。
3、平时做好卫生保健指导工作。老人体格检查每年一次。
4、对老人易发生坠床、跌倒意外者，须提供床栏等安全保护具、确保安全。
5、对患病老人严密观察病情变化，制定针对性的护理措施，并做好记录，防止并发症的发生。
6、提供 24小时专人护理，确保各项治疗护理措施的落实，保证输液及其他各类引流通畅。
7、对长期卧床而不能自主翻身的老人，定时翻身，变换卧位，检查皮肤受压情况，严防褥疮发生见《褥疮的预防护理操作流程图》。
8、根据专护对象病情需要，配备各种医疗监护器械及药品，及时配合抢救。
◆痴呆老人护理
痴呆老人操作规范祥见《痴呆老人操作流程》并在《全护理每日工作量化表》做好相应的记录。
1）痴呆老人由于记忆力感知及功能方面衰退特点制定以下操作常规：
1、协助编排时间表；
2、鼓励老人建立健康的自我形象和保持个人仪容整洁；
3、因老人的身体机能退化能力需要给予合适的帮助；
4、鼓励老人多参加活动增添患者的自信心和成功感；
5、鼓励老人与人沟通；
6、注意安全。
2）仪容
1、每天提醒老人协助老人建立刷牙或洗假牙习惯；
2、睡觉前协助老人假牙取下，放在不易打碎的杯子内；
3、提醒老人及协助老人建立洗脸、洗头、洗脚、洗下身的习惯。
3）进食
1、不愿进食、忘记进食时，护理人员定时协助督促老人，并建立定时进食时刻表；
2、老人易忘记已进过食又要进食，护理人员应提醒进食的品种和进食情况，帮助老人一起回忆；
3、计算老人进食量和营养。
4）穿衣
1、衣服以舒适保暖为主，并尊重老人的喜好；
2、根据季节变化及时给老人增添衣服；
3、定期协助或督促老人完成更衣；
4、睡觉时协助督促老人脱衣、晨起穿衣；
5、在老人衣服被服加贴标识。
5）如厕中期、晚期的老人痴呆症因身体退化出现失禁；
1、在厕所加贴标识；
2、培养定时如厕的习惯；
3、提醒饭前、饭后、睡前如厕；
4、晚间如厕有困难的，床边置便椅尿壶。
6）环境痴呆老人易忘记自己的房间、厕所行走路线；
1、在老人床、房间加贴醒目标志；
2、对厕所、食堂、活动室加贴特殊标志；
3、外出时在工作人员陪伴下进行购物游玩活动。
4、生活护理操作管理
（1）生活护理操作管理主要依照生活分级护理的主要内容或个案护理内容、生活护理程序和生活护理技术操作常规，通过检查、督促、考核、规范生活护理工作，做好《生活区每月工作量化表》的登记，保证养老机构生活护理质量。
（2）生活护理程序是根据护理工作不同班次的工作时间和老人24小时的生活需要，将各班次的工作时间分解若干时间段，在每个时间段内明确规定具体的工作内容，对每项工作又标有明确的要求。它既可以使护理人员的工作做到有计划、有内容、有要求，便于检查督促，又有利于老人按时得到各种服务。
（3）生活护理操作技术常规是进行生活护理的规范要求。护理人员严格执行生活护理操作技术常规，是保证生活护理质量的基础，也是管理者应加强管理力度的关键环节。
养老院制度15
为使老人能过过上一个安乐祥和的晚年，互助养老院把“安全第一，生命至上”作为互助养老院安全管理的首要任务。时刻绷紧安全管理这根弦，克服侥幸、麻痹思想，切实做好互助养老院的安全管理工作，警钟长鸣。采取积极有效措施，全面做好互助养老院的防火、防盗、防交通事故、防煤气和食物中毒等工作。
1、认真落实安全防火措施。冬季取暖时院委会人员认真检查取暖设施，禁止使用明火和具有安全隐患的设施取暖。认真检查互助养老院的.用电设备，防治火灾隐患。
2、认真落实防盗措施。为了保管好互助养老院公有财产和在院老人的贵重物品、财产，防治出现被盗现象，院委会制定了值班制度，推行24小时值班制，特别是节假日和夜间，值班人员要定期进行巡查，及时掌握安全动态，及时消除安全隐患。
3、认真落实卫生安全措施。加强互助养老院的清洁卫生工作，工作人员定期检查，防止传染病的出现。同时注意老人的饮食卫生，严禁食用变质、变霉食品，杜绝老人暴食、暴饮和酗酒现象，防止出现食物中毒。
4、认真执行老人出院请销假制度。老人要求外出时，必须要有请假手续，回来时要销假。个别老人要有人接送，并交代好安全注意事项。严禁老人在水边、公路上和无组织的出外游玩，防止出现溺水、交通事故和失踪等现象。
5、加强安全教育和防范的宣传工作。通过会议、黑板报、宣传栏等形式，对火灾等方面的安全防范、紧急救护和逃生措施进行大力宣传，努力营造“安全管理、人人有责”的良好氛围，切实做到人人皆知。
6、加强安全设施建设和人员培训工作。我们互助养老院按照消防要求配置了消防器材。积极组织工作人员进行消防知识和技能的培训，使工作人员能熟练使用灭火设备，及时应对各种突发安全事件的发生。
7、认真落实互助养老院安全管理“六条禁令”。一是严禁在居室内私自使用电炉、电热器、电水壶、电热毯等电器和明火取暖；二是要严禁在房间内推放易燃、易爆、有毒物品；三是严禁在居室内的床上抽烟；四是严禁在院内设置拜祭场所烧香点烛；五是严禁私接乱拉电线；六是严禁私自外出。
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