红烧肉作文15篇(优)
在日常学习、工作和生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编为大家收集的红烧肉作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

红烧肉作文1
看到这个题目,大家一定非常奇怪红烧肉里怎么会有浓浓的.父爱呢?下面我就来给大家讲述一下吧!
那天,我去姥姥家回来时,爸爸给我做了我最爱吃的红烧肉,我非常高兴,扔下书包,迫不及待地跑进了厨房,看见红烧肉快做好了,赶紧去洗手了。
红烧肉出锅了,我给爸爸夹了块大的放在他碗里,可是爸爸却摇摇头,微笑地说:“你吃吧,我不爱吃。”说着,我已经狼吞虎咽地吃了半盘,嘴角上全是油。这时我跑到厨房想洗一下,无意间听见妈妈对爸爸说:“你不是最爱吃红烧肉吗?今天怎么不吃了?”爸爸小声地说:“孩子在她姥姥家一个多月了,应该没吃到红烧肉,就让她多吃些吧。”听到这里,我的心里咯噔了一下,原来爸爸都是为了让我吃啊!我鼻子一酸,赶紧回去假装什么都没有发生,告诉爸妈我吃饱了,然后把那盘红烧肉推到爸爸跟前。我坐在沙发上,紧紧咬着嘴唇,泪水不由自主地浸满了眼眶,流了下来。
这时我感受到了红烧肉里满满的父爱,以后我要好好学习,回报父母。
红烧肉作文2
说起红烧肉,不管是谁都会忍不住舔一下嘴巴,口舌生津的吧?
一个个排列整齐的红烧肉白里透红,一块块摆着,清晰的纹路光从视觉上来说就已经很好看了。先逼出油脂,煎至两面金黄。肉流出的油咕嘟咕嘟的冒着泡……块块分明的肉上渗出一层晶亮晶亮的油,让人好生喜欢。用冰糖上色,肉进锅的一瞬间又发出一声“呲啦”的响声,勾人的.香味钻入鼻中。
炖好的红烧肉好似一块块晶莹剔透的琥珀,半透明的肉质中,瘦肉不柴,肥肉不腻,一口下去,肥瘦相结合,层次分明的口感中,既有红烧肉独特的香味,又带着一丝丝的甜,肉质也蛮有嚼劲。像是一个个列队整齐的士兵,油亮油亮的外表闪着光泽,憨态可掬,倒也蛮可爱。上边的肥肉富有弹性,下边的瘦肉紧实细腻。两种不同的口感融合在一起,成为了红烧肉独有的别致美味。若在拌上米饭,粒粒吸饱了红烧肉的汁,从白色变成深红,亮晶晶的一碗,更是一绝。入口先是一层薄薄的肉汁,轻咬一口,肉质的鲜嫩让人意犹未尽,透亮的肥肉入口即化,细细品,美味荡漾在唇齿之间,一块入肚,还是觉得回味无穷。咸香软烂,经过长时间的炖煮后格外开胃。让人吃了一块有一块,根本停不下来。
都说:“民以食为天”,不错的,像极了一块红烧肉,映照出的一个幸福生活。
红烧肉作文3
认识我的人都知道,我有一大爱好,那就是吃肉。正所谓“一日不吃,如隔三秋”,估计说的就是我对红烧肉的感情吧。从小被“惯坏”的我,专吃外公做的,那才是最地道的。
前不久,我刚过了十周岁的生日。这次的“生日礼物”很不一般,我提出来,想亲自做一碗红烧肉给大家吃。妈妈为我的长大而点赞,就这样,外公成了我的帮厨。
外公说,做红烧肉最主要的.食材就是肉。肉一定要选肥瘦相间的那种,也就是我们常说的五花肉,太肥的肉太油腻,太瘦的肉口感上就欠缺了,一层肥一层瘦才是完美搭配。我按照外公的指示,把肉洗净,切成小块,加入料酒和生姜腌制10分钟。然后开小火倒油,放入葱姜蒜爆炒,再放入腌制好的肉,依次加入盐、冰糖、醋、酱油、八角等佐料,最后加水淹没肉。就这样小火慢慢炖半小时,便可以出锅了,此时的整个厨房都弥漫着肉的香味。
色香味俱全的红烧肉一上桌,就引来了大家的好评,连外公也竖起了大拇指。你瞧,肉皮油光精亮,肉身紧实饱满,已分不清哪里是肥肉,哪里是瘦肉。我也迫不及待地咬上一口,哇,全身的每一个毛细孔都在叫嚣着满足。就连这肉卤,也是拌饭绝佳,满满一碗饭瞬间消失。看着全家人吃得欢,别提我有多激动。
那碗红烧肉,有爱,自然也成了我心中的最爱。
红烧肉作文4
因为我的减肥的计划,我已经好几天没吃肉了,所以昨天妈妈特地去商场为我买了一大块红烧肉回家。
一回到家,妈妈便迫不及待地、兴高采烈地对我说:“薏薏你今天有红烧肉吃了!”只见妈妈眉飞色舞,满怀希望地把红烧肉放进了锅里。
当我在写作业的时候,突然听到了妈妈的一声惨叫,我连忙跑过去一看:妈妈嘟着嘴,在处理锅里那一团黑乎乎的东西。我连忙问:“妈妈怎么了?”“我的红烧肉被我烧糊了!我不就是去上了会网吗,怎么会烧糊的'?”妈妈一边哭一边说。见妈妈那么伤心,我便安慰她说:“没关系的,下次妈妈您再给我做吧!”虽然妈妈停止了哭泣,但她并没有恢复到以前的样子,还是那副垂头丧气的样子。
后来妈妈对我说:“谢谢你,在我失落的时候安慰我,是你让我没有气馁,让我有勇气在做一次。”说完,妈妈从背后拿出一盘红艳艳的红烧肉。
是啊,人生就是这样,从哪里摔倒,谁要从哪里爬起来,不要气馁,相信我们会做得更好!
红烧肉作文5
我的奶奶虽不是什么大厨师,但她烧的每道菜都很美味,如西红柿炒蛋、牛肉炒尖椒、红烧猪肝……这些都是我的最爱,一想到这些菜我的口水又止不住了,但最令我向往的还是奶奶烧的红烧肉,感觉这道菜在哪吃都没奶奶烧的好吃。
每当我在家的时候,奶奶就会烧一道色香味俱全的红烧肉。奶奶在挑材料上就特别认真,挑一块要特别新鲜的五花肉,这块肉不瘦不肥,还要准备(配上)酱油、生姜、葱、盐、白糖等佐料,一切准备就绪后,就开始制作啦!首先,把新鲜的五花肉切成两厘米见方的小块,在开水里煮,煮出直到好多泡沫,把肉捞出,清水冲洗干净,沥干待用。然后,开火倒油,油热后,撒入盐,炒一下,把洗净的肉倒进去,炒一炒,放上酱油、味精、醋……再炒几下,放入白糖上色,加点水,下面用大火烧开,再用小火慢慢炖上大约十几分钟左右,等到汤汁都凝固,最后加点葱花,这时候我最爱吃的一盘香喷喷的`红烧肉就出锅了,装入漂亮的瓷盘中,刚出锅的红烧肉,香气四溢,香味在鼻孔里、厨房里飘荡,让人感到食欲大增,我咽了咽口水,便沈浸在香气中……
每块肉在灯光的照射下,显得十分有光泽,仿佛在跟我招呼,好像在说:“嘿,嘴馋了吧!别愣着了,快来吃我吧!我们准会让你肚子圆滚滚,嘴角油囔囔!”哦,不行了!我的馋虫已经在我的肚子里“大闹天宫”了!我忍不住了,我拿来了筷子,迫不及待地夹起了一块红烧肉,往嘴里放,嫩嫩的,滑滑的,油而不腻,咸中带甜的红烧肉,一会儿功夫我就吃了五、六块红烧肉。我边吃边对奶奶说:“奶奶,你烧的红烧肉,实在是太好吃了。”奶奶见我这个样子急忙说:“慢点吃,别噎着,没有人会跟你抢的呢!”我吃着奶奶烧的红烧肉心里美滋滋的,不一会儿被我吃完了,真让人回味无穷。
奶奶的拿手菜——红烧肉。
红烧肉作文6
我最喜欢吃的菜是红烧肉。因为妈妈是烧这道菜的高手。当然,“强将手下无弱兵”,我自然也成了烧红烧肉的`“高材生”了。
这不,今天该我掌勺了。吃了早饭,我就到了菜市场。来到卖肉的摊点,我左瞧瞧,右看看,卖肉的师傅问:“你想买肉呀?”
我试探着问道:“五花肉,六元一斤,卖吗?”经过一番口舌,我终于用九元买了一斤半。
我拎着肉,哼着小曲回到家。我先将肉洗净,切成块,倒进锅中,再加水,水面比肉高一指,行哩!放两只八角,三四片生姜,五六根小葱,盖好锅盖。“啪!”打开煤气灶,用猛火煮,过了约十分钟锅与盖的缝儿冒气了,用勺将锅中的沫子撇出来,再用小火烧十分片钟。等闻到肉香,揭开盖儿,拿来一根筷孑,戳一戳肉块,熟透了,倒进了三两冰糖,两勺老抽酱油,半勺食盐,盖好锅盖,继续用小火焖烧。不一会儿,空气弥漫着香味。再过十分钟揭开盖子,用小勺子舀一舀汤,哇,黏稠黏稠的了,关掉气灶,找来盘子盛出。只见盘中的块块红烧肉似红玛瑙一般,红红的,闪闪发光。我迫不及待地夹了块,吹了几口,送入口中,哇,香甜可口,肥而不腻。
爸爸,妈妈回来,看到我做的红烧肉,满面笑容,说:“从色香方面来说,满分!不知口味如何?”妈妈夹了一块放在口里,回味回味,点点头,竖起大指拇夸道:“长江后浪推前浪,我后继有人啦!哇塞!”笑声顿时充满了整个屋子。
耶!我学会烧红烧肉了!
红烧肉作文7
今天我的心情很激动,因为吃过早饭后外婆说等下教我学烧菜。烧什么菜好呢?对了,就选我的最爱—红烧肉吧!
外婆说,其实红烧肉做法并不难,但是需要有一定的耐心,心急的话那可做不成。
我和外婆先是到超市里去选肉,外婆说要选“五花肉”。什么是五花肉我也不懂,但看到外婆选好的肉里面肥的和瘦的基本各占一半,还带着猪皮。肉买回家的第一步是把肉上的血等脏东西清洗掉。虽然我不怕血,但是第一次洗肉还真觉得有点恶心,洗得时候手里油腻腻的.,很是不舒服。肉洗干净的第二步是把它切成1厘米见方,厚度不管,只管长宽(可惜切肉我确实不在行,由外婆直接帮我搞定的)。然后把切好的肉放在高压锅里,在面上撒些盐、糖等佐料,再加上一碗清水,再盖上锅盖,用大火焖上七、八分钟左右。第三步是把肉从高压锅里倒入铁锅里面,再放入生姜片,加上料酒、酱油等配料,用小火烧上十分钟。这些程序都完成后,就等着香喷喷、美味地红烧肉出锅了。
我把时间计算的很好,美味红烧肉刚出锅,爸爸妈妈也正好回到家里。听说是我做的红烧肉,爸爸妈妈吃上一口都说香极了,我也开心地笑了。
红烧肉作文8
其实我一直不敢在同学面前说我自己的这身肉就是吃出来的,我最喜欢的就是吃红烧肉,因为喜欢吃,因为看妈妈烧过,我一直想自己做一道红烧肉。
今天我决定大展身手,自己做红烧肉。
我做的红烧肉与别人不同,别人都是先煮再炒再煮,而我只因为不敢炒,所以我就采用煮了再煮的方法。
首先先把买来五花肉切好,用凉水冲洗,再用醋腌制个几分钟,妈妈说这一步主要的'目的是为了去腥味。腌制好后,在放入煮汤的锅中放进生姜、大蒜,加入水,水加到淹过肉的一个指关节高度就行。先用大火煮到可以用筷子戳进肥肉中,再转小火,等到能让精肉都能撕下下来了,放入生抽,盐,味精,冰糖,又转大火熬着,最后收汁,装入盘中,撒上一把葱花,一盘美味可口的红烧肉就做好了。
到了品尝的环节,我先赶紧吃了一口,嗯!真不错,偏咸,咸中还略带一点点甜味,那红烧肉的汤拿来拌饭吃十分不错,就连妈妈吃了,都说好吃,还说这味道只有我这种方法才能做出来的。可是爸爸却说这红烧肉,不叫红烧应该叫红炖肉,我自己感觉这红烧肉做得很成功啊!
自己付出劳动,做出的食物就是不一样的,那味道可真好吃啊!
红烧肉作文9
中国饮食文化源远流长,在众多菜品当中,我最爱吃的当数那脍炙人口的红烧肉了。
红烧肉的一个显著特点就是香味儿浓,说它是菜不出锅香飘十里一点儿也不为过。红烧肉不仅味儿好,看相更好,真可谓是色香味俱全。红色的糖汁浸透了肉块儿的每一部分,浅红色的肥肉依稀夹杂在深红色的瘦肉之间,再加上碧绿的葱花儿、玉屑似的蒜末儿点缀其中,见了准会让你垂涎三尺。红烧肉的做法并不复杂。先把五花肉切成一厘米见方的条状,再往锅里加入两汤匙油,三四汤匙白糖,转小火。然后不停地用炒勺搅动使白糖融化,几分钟后就变成了棕红色的糖汁,这个过程叫炒糖色。觉得糖色差不多了,就把切好的五花肉下锅,炒均匀,使每块儿肉都沾上糖色。这个时候就要加入适量的酱油、料酒、生姜、冰糖、盐、大蒜少许,大火烧开,再转小火烧二、三十分钟。等汁挥发的差不多了,再大火收汁。收完汁以后,再撒上少许切好的葱花儿,这道诱人的红烧肉就做好了,是不是很简单呢?嘘,你学会了千万不要告诉别人哟,这儿可是我妈妈的拿手绝活儿呀!是不轻易外传的!
说红烧肉是我的.最爱,还因为我的吃法也很特别:先展开备好的一小张豆腐皮儿,然后夹住一块儿红烧肉放在豆腐皮儿的中央,再加上适量的葱段儿,最后用豆腐皮儿包好就可以吃了。这样红烧肉嚼起来香里带甜,甜中有辣,嫩嫩的、滑滑的、肥而不腻,香甜可口,真是味美至极!吃红烧肉真是一种享受!
我爱吃红烧肉,但我更爱吃妈妈做的红烧肉,因为那里面凝聚了妈妈对我的爱!
红烧肉作文10
这世上有许多好吃的,但我最喜欢吃的还是红烧肉。
先将上好的五花肉买来,切成一块一块的,再把煤气灶打开,炒锅内放入油,接着放入少许糖,在油中把糖化开。放入肉,在锅中不停翻炒,待肉微黄,放入酱油调色,加水,盖上锅盖,焖一会儿,直至肉无棱角即可出锅。出锅的红烧肉表面有光泽,入口即化,是一道不可多得的美味佳肴。
食用红烧肉时,用筷子轻轻夹起一块肉。肉经过长时间的'焖制,已变得软烂无比,如同夹豆腐一般。放入嘴中,轻轻咬下去,肉吸饱了酱汁,一口下去,便溅满了口腔,软糯的肉在唇齿间游走。咽下去后,肉像过山车一般从喉咙滑到胃中,只剩下满口肉香。
红烧肉的种类有很多,调色的方法也有很多。有的更注重于甜味,但有的却偏咸一些。调色主要是用老抽,有的要招待宾客,要注重品相,便加入红曲米或豆腐乳,让肉镀上了一层暗红色。这肉的软嫩,味道的浓淡,千家万户,千变万化。
红烧肉的味道变幻无穷,每个地方的红烧肉都有不一样的韵味。正因此,我才爱它——红烧肉!
红烧肉作文11
每当我受到挫折时,妈妈总会笑呵呵地对我说:"没有什么是一顿美食解决不了。”这不,她难得的周末却因为我,又和美食杠上了。下夜班的她右手提着一大块五花肉,左手拿着葱姜蒜,对着睡眼朦胧的我喊道:“今天我烧红烧肉哦!”
我迅速起床,忍不住往厨房里一瞧,只见妈妈带着围裙,先把整块肉放在开水里洗了个大约五分钟的热水澡,然后捞出后放在菜板上,切成了八块大约两厘米宽窄,如同我的小拳手大小。紧接着,妈妈左手拿着锅,右手将油缓缓地沿着锅边往里倒,顿时,晶莹透亮的'油冒出了一股白烟,只听“嗞——”的一声,妈妈又迅速地放入五块冰糖,边放边快速不停地翻炒,两分钟后,冰糖慢慢融化,变成了棕红色的浓稠的汁液,这时,妈妈将大火调成了中小火,当汁液冒出小气泡时,立刻放入了白花花的五花肉,随着“嚓”的一声,五花肉像一个个又白又胖的小娃娃,在锅里不停地嬉戏、跳跃,不一会就给自己穿上了一件红棕色的外套。
“你知道做红烧肉最关键是什么吗?”妈妈突然扭头问我,我摇了摇头。”是时间。“妈妈边说边取出砂锅,慢条斯理地往里面放入了茴香、八角、桂皮等材料,并将五花肉倒入砂锅中,放入了少许开水和酱油,盖过了红烧肉,用小火慢慢地开始炖煮……
等待是漫长的,过了一会儿,当我闻到一股浓浓的香味扑鼻而来时,我迫不及待地开盖尝了尝,可是硬得像块石头,我立刻吐了出来,妈妈笑了笑,语重心长地说:"做任何事情都要坚持,要忍受住各种诱惑啊!"于是,我静下心来,等了大约一个小时,红扑扑的红烧肉终于出锅了。一口下去,滴着油汁儿的肥肉在我的嘴里融化,就像是消失的棉花糖,令我回味无穷……
它既是家的味道,也是幸福的味道,还蕴藏着妈妈浓浓的爱,以及用她特殊的方式让我学会坚持和忍耐,够我享用一辈子……
红烧肉作文12
我的妈妈做菜非常好吃。她做的每道菜品都让我吃得赞不绝口。她像一个顶级的大厨师。她会做的菜品的种类各式各样如:剁椒鱼头,西红柿炒蛋,回锅肉,红烧肉等等。每道菜我都百吃不厌,回味无穷。
其中我最喜欢吃的就是红烧肉。妈妈先买来上好的五花肉,还有土豆。她先把土豆从袋子里面拿出来,然后,把皮削掉。形状不一,大大小小土豆排列在一起如同军人在排队。接着,妈妈拿出五花肉把它摆在菜板上横着放。拿着菜刀,一刀一刀地切下去。五花肉就被“大卸八块”了。妈妈把它放进锅里,少倒点油翻炒均匀。然后,加点料酒,再倒入棕色的老抽酱油,白白的蒜瓣,黄黄的`生姜。接着,加入水就把锅盖盖上,等红烧肉烧得差不多了,再把土豆倒入锅里面。妈妈赶紧把盖子盖上。
烧好了的红烧肉又红、又香,妈妈把它盛到一个盘子里,端到桌上。我把椅子拉开坐在椅子上,拿着筷子,迫不及待地夹了一个往嘴里送。只是太好吃了,香得我骨头都快酥了。
我吃得赞不绝口,还不停地夸奖道:“妈妈真是个顶级的厨师,做菜做的太好吃了。”妈妈露出了开心的笑容。
红烧肉作文13
哈喽!大家好!今天是五一国际劳动节,既然是劳动节,那就必须劳动一下。我决定,亲自下厨做一盘我最爱吃的菜红烧肉。
嗯!说做就做。我首先把五花肉、姜、蒜、盐等材料准备好,又把妈妈请出厨房,便开始啦!
我把肉放水里洗了一下,就放菜板上准备砌块,被妈妈突然叫停。我莫名其妙的问:咋啦?妈妈克制住笑说到:红烧肉、红烧肉,要烧啊!妈妈指着肉皮说到:你看,肉皮上是不是还长着猪毛?而且,猪是睡在猪屎上的,猪皮很脏的。猪皮要通过火烧后,才能把猪皮上的毛和脏东西洗干净。啊?我茅塞顿开,脸顿时红了。我临危不惧地走到妈妈面前,说到:我只是在考考你而已,我知道的。
说着,我把铁锅放到灶上,打开煤气阀,开始烧锅。说到烧肉,我在这里告诉你们一个高招把锅放灶上烧红,然后把肉皮朝下,利用高温把肉皮烙黄,这样既简单又不容易把肉烧坏。
眼看灶上的铁锅已经烧的通红,我赶紧把肉丢进锅里,瞬间,浓烟四起,呛得我眼泪巴拉巴拉往下流。啊!原来忘记打开抽油烟机啦!我手慌脚乱的一边打开抽油烟机开关,一边用锅铲使劲压着肉,让肉皮充分烙黄。哎,我太难了!
终于,五花肉被我烙好了。我把烧好的肉丢进事先放好的水里,拿出刮刀,可以开始洗了。
我刮,我刮,我刮刮刮哼着自编的小曲,我边跳边刮肉上的焦皮。可好景不长,我又刮出了一抹红色,哎呀!只顾哼唱跳舞,却忘记了我还在刮肉皮,手指被刮破了。
我费了九牛二虎之力,终于把肉洗干净了。接下来,当然是得先把肉切成小块这也是项技术活,首先把肉直切成条状,然后再横切成小坨小坨的,最后把切好的肉和作料倒入锅里一起炒。我再次哼着小曲我炒、我炒、我炒炒十几分钟过去了,我累得满头大汗、腰酸背痛腿抽筋,终于把肉炒好了。
我小心翼翼地把炒好的肉倒进电砂锅,倒上水,插上电。耶!大功告成。
半小时过去了,我高高兴兴地去看我的战利品。啊!怎么锅还是冷的,水还是凉的仔细一看,原来电源是插上去了,可电线的'另一端没插在锅上!我的这个心情啊!我太难啦!
好事多磨,虽然经历了九九八十一难,但香喷喷的红烧肉如期在我家晚餐桌上现身。同学们,说到这,你们是不是淌口水了!欢迎到我家做客,我亲自下厨做菜,红烧肉,管够。
吃着自己做的红烧肉,味道真的好极了!因为自己双手劳动创造出来的味道,是无与伦比的美味!
红烧肉作文14
世界上的美食有很多,如奶茶,汉堡,薯条,辣条,这一些都可以让我们“口水直流三千尺”不过这一些我都吃腻了。我在最近又发现了可以让我“口水直流三千尺”的美食。
它的外表看起来比较油,每一块又大又饱满,一口吃下去,香味在嘴里慢慢散开,沁入胃里。哈,它的颜色偏红。嗯,想必大家应该也已经猜到了吧。对,就是红烧肉!
来来来,一起来瞧瞧我妈妈是怎样烧”红烧肉“的吧!
只见妈妈把猪肉洗干净,切块,再冷水下锅,水烧开后煮五分钟捞出,往锅内倒入少许油,放入肉块煸炒至锅中水烧干。肉块表面微黄,之后加入料酒和酱油,继续翻炒均匀。锅中加入开水没过肉块,放入葱段,姜片,冰糖。小火焖煮30分钟收汁即可。
我坐在饭桌前,等着妈妈把红烧肉放上桌,我的两眼直盯红烧肉,暗暗地咽口水,哇,每一块上都有诱人又美味的酱汁,还在缓慢的向下流呢。
不,我的`口水已经控制不住了!我赶紧去拿筷子,夹了一块肥美又多汁的红烧肉放进嘴里,轻轻一抿,那味道,简直就是美味佳肴!肥肉,虽看起来肥厚但不腻;瘦肉呢,嚼起来也很酥软。当妈妈把香喷喷的米饭蒸上来时,我已经不知不觉的吃了很多了。
红烧肉中包含着妈妈对我的爱,我爱红烧肉,也更爱妈妈!但愿我永远都能吃到妈妈做的肥美又多汁的红烧肉。
红烧肉作文15
我最喜欢吃肉,特别是红烧肉,所以我跟妈妈学做了这道菜。
首先要挑选上好的五花肉,就是肥瘦均匀、一层一层的那种。然后改刀成大小适中的肉块,再放入热水中烫一下,这样做是为了去除血水,再捞起沥干水分,葱姜蒜切成小块,八角若干备用。
重头戏开始了,“啪”我先把煤气打开,火苗“轰”地一声窜了上来,再倒入适量的油后,待油热放入糖,这时要把锅里的糖不停地搅拌,直到白色糖变成棕红色。再把处理好的.五花肉倒入锅中,只见锅里顿时热闹了起来,发出“噼里啪啦”的声音,这时千万不要害怕,赶紧不停地翻炒,让每块五花肉上都能挂上棕红色的糖,这个步骤就是大家常说的炒糖色。炒好糖色的五花肉后再放入葱姜蒜和八角炒香后,然后倒入酱油和料酒还有适量的水用小火炖,只看见五花肉在汤汁中“咕嘟咕嘟”翻滚。过了1个小时左右以后,肥而不腻、鲜美多汁的红烧肉就大功告成了。肉香已经迫不及待地从锅里钻了出来,香气四溢的红烧肉“新鲜出炉”了!我一打开锅盖,哇!一股浓浓的肉香味又再次扑鼻而来!五花肉红彤彤的,透着诱人的光泽。我迫不及待地夹起一块先尝了一口,味道真好,滋味独具一格。我给妈妈夹了一大块,妈妈品尝完以后,露出满意的笑容。
你们是否也想来尝尝我做的红烧五花肉呢?
【红烧肉作文】相关文章:
红烧肉作文12-04
红烧肉作文(15篇)12-04
【优选】红烧肉作文15篇12-04
作文师生情作文师生情作文优秀作文09-19
作文:难忘的人作文09-14
南京作文_南京作文09-12
比的作文11-22
难忘的作文课作文04-07
秋天的清晨作文 - 体裁秋天作文05-31