【通用】美味红烧肉作文15篇
在日常的学习、工作、生活中，大家总少不了接触作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编整理的美味红烧肉作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
美味红烧肉作文1
今天！我和哥哥来自红烧肉的战争。好，现在就让我们一起好好的回忆一下。
今天爸爸骄傲的告诉我们“今天吃我的拿手好菜，红，烧，肉，”我的'嘴角微微上扬，和哥哥相视一笑……
屋子里面氤氲着红烧肉的香味，都要把我和哥哥的魂都牵走了……我的千里耳听到了盛菜的声音，我率先拿到了筷子，紧接着爸爸把菜端上来了，就在我刚要下手时，爸爸把盘子端了起来，此时我的魂就像跟着盘子一样被端了起来，我甚至都再想该怎么吃的时候，爸爸突然打段了我的想象说道：“不许抢”接着爸爸把盘子放下来。我和哥哥相视一笑开始了暴风式吸入，不一会儿盘子里就剩一块红烧肉了。我眼疾手快先下手为强，正在我准备把红烧肉送到我嘴里时，我哥来了个出其不意攻其不备，把快递到嘴边的红烧肉又拽了回去，就在我们争夺的时候爸爸听到响声，说争什么争，爸爸一把把红烧肉吃到了嘴里。
美味红烧肉作文2
我最喜欢吃红烧肉。
每当妈妈烧好后端上一盘热气腾腾的红烧肉的时候，我就急急忙忙地跑过去，一看，红红的.，油亮油亮的，用鼻子一闻，太香了！我急忙用手抓起一块往嘴里送。实在太好吃了！甜甜的、油滋滋的。第一块没吞下肚里，就又抓起一块吃，一连吃了四五块。妈妈看到我吃了这么多红烧肉，问“为什么吃这么多？”我说“好吃呗！”一边说一边又吃了一块，嘴都吃得油亮油亮的，这就是我红烧肉的快乐。
美味红烧肉作文3
星期天，我到奶奶家吃饭。一进门就闻见一股特别的味道，这股香味好像在勾引我似的，让我情不自禁地跟着它，走进了厨房。
一进厨房，我就看见奶奶在烧一锅金黄金黄的东西，凑近一看，原来是我最爱吃的红烧肉。我眼睛挣得大大的，目不转睛地望着锅里的红烧肉。红烧的'酱汁沸腾起来了，红烧肉金黄金黄的，看起来十分诱人。馋得我口水直流呢。
终于到了吃饭的时候，可我迟迟不见红烧肉被端上来。便问妈妈：“红烧肉怎么还没端上来呀？我的肚子都在抗议了。”就在我问的时候，奶奶把红烧肉端上桌子，“呦，看把我孙女急的。”
哇，红烧肉简直色香味俱全。红烧肉看起来非常嫩，再浇上酱汁，看起来就很美味。原来，奶奶见我这么喜欢红烧肉，就把它一圈一圈的垒起来，瞧上去，美极了。奶奶这么用心，我都有点儿舍不得吃了。我夹一块塞进嘴里，感觉甜而不腻，不咸不淡，肉质鲜美，再配上酱汁，味道好极了，简直无法形容。我又连续夹了好几块，津津有味地吃了起来。
奶奶家的小狗豆包、汤圆都跑了过来，趴在我的膝盖上，眼睛直盯着我的嘴巴，对我叫了几声，我知道它们的意思。它们是在向我讨肉吃呢，我夹了两块红烧肉扔在地上，它俩都抢着吃呢。
奶奶说红烧肉的做法也不是很难。先把洗净的上等猪肉切成小块，然后放入锅里煸炒，再过一会儿加上酒、盐、糖、味精等佐料。对了，千万不要忘记放酱油。接着，盖上锅盖用小火炖烧。之后，把烧成朱红色的肉放进碗里，浇上香气扑鼻的汤汁，一碗油亮亮的红烧肉就成功完成。
奶奶做的红烧肉鲜香绝顶，任何品尝过的亲戚朋友都会翘起大拇指。红烧肉如此美味，难怪我那么喜欢这道菜！
红烧肉，我的最爱。
美味红烧肉作文4
今天上午，妈妈买来了两块有肥有精的肉，说中午要给我烧红烧肉！万岁，我高兴得一蹦三尺高。
白白的肥肉，粉红的精肉，看得我都快流口水了。妈妈开始烧肉了，我站在旁边看着，不停地问：“还有多久啊？”妈妈终于不耐烦了，让我先下楼玩。“我回来了！”一进门，我就闻到了一股红烧肉香香的味道。可红烧肉还在锅里呢！我越闻越馋，最后忍不住问：“我能先吃一块吗？”“还没熟呢！”妈妈回答。哎，熟都没熟，更加说吃了。
我只好把自己关在房间里看书，省得那诱人的香味再飘进我的鼻子里。
“吃饭啦！”这声音像是发令枪似的，我像一支离弦的箭，飞奔了出去。哇，远远的，我就看见桌子上那诱人的'红烧肉。我冲到桌前，抓起筷子，立马夹起一块红烧肉放入嘴中。哇，轻轻一咬，香气四溢，软软的，糯糯的，还有肉皮是QQ的。“太好吃了！”我嘴里咬着一块肉，叫着，“It looks good， smells good and tastes good！”我对着这盘红烧肉，连连竖起了大拇指。
我连着吃了六七块，要不是妈妈拦着，那一整盘红烧肉就一个接一个地蹦到我嘴里了。
“妈妈，你看，还有那么多，你就再让我吃两块嘛！”“晚上吃！”哎，只有等那餐美味的晚饭了。
美味红烧肉作文5
每次吃饭，我都会想起我做的一道大菜，一想到这道菜，我就会垂涎三尺，吃饭时都会多吃一碗，大家想知道这道大菜是什么吗？
有一天，妈妈说要给我做道新菜。哇！妈妈要大显身手喽！嚓嚓嚓，刀光闪闪，各种原料变成了片，丝，条；嗤嗤嗤，油锅炸响，菜铲翻动，热气腾腾……妈妈的手像变魔术一样，刚才的食材眨眼间变成了一道佳肴！一道美味的“红烧肉”上桌啦！这道新菜，立即成为了我的最爱，缠着妈妈教我做了几次，越发爱吃啊！
自从妈妈生了小弟弟，变得忙碌起来，妈妈每天都很辛苦，这道美味的菜肴也好久都没有上过餐桌啦！一天，我又想吃红烧肉啦！记得以前妈妈说过，一盘红烧肉，一碗香喷喷的米饭，就可以消除所有的疲劳。看着妈妈头上又增多的白发，我决定要给妈妈做一次“红烧肉”！有了这个想法，我真是兴奋不已，便开始做起准备工作！
我先来到市场，买了二斤五花肉，一把香菜和一根胡萝卜。回到家中，先把五花肉切成大约长4厘米，宽约3厘米的小块肉，然后在锅中烧上水，待水开后，把肉倒入锅中，不停的搅拌，这叫“焯肉”。在“焯肉”的过程中，有一段时间是不用管肉的，利用这些时间，把买来的胡萝卜先切成圆片形状，再把片切成条。切完后，肉也焯好了，把肉捞出，放入盘子中。这时要把锅中的水倒掉并把锅刷干净待用。现在就要开始准备调料了，把豆油，糖，酱油，盐，花椒和一壶水放到锅边备用。准备完毕，要开始做啦！先将锅中倒入豆油，然后，把糖放入油中，不停的用勺子搅拌，不论发生什么事情都不要停，直到把糖搅拌成红色的为止，这一步叫做“熬糖”。接着，放入焯好的肉，肉会一点点的变红，要用铲子不停的掀炒，直到炒到肉完全挂上红色，就算炒好了，再往锅中倒入水，水把肉没过为止。先炖十分钟，待开锅后，放入两勺盐，一平勺花椒面，把胡萝卜条放进锅里，再炖三十分钟。炖肉时，就可以把买来的香菜洗好，切好。一阵阵香味扑鼻而来，红烧肉炖好啦！把肉盛入盘中，撒上香菜，一道美味的红烧肉就做好啦！
我迫不及待的将“红烧肉”端到桌上，期待着爸爸妈妈的评价。爸爸吃了一大口，说：“这是我吃过的最香的红烧肉！”其实，我觉得还是妈妈做的好。可是妈妈尝了一下，却说：“不错不错，色泽金黄，外焦里嫩，肥而不腻，口感微甜，入口酥软，比她做的好吃多啦！”还追问我秘诀是什么？真是让我意想不到呢！听了爸爸妈妈的评价，我也迫不急待的吃了起来，哇！红嘟嘟的大肉块，连皮带头的有嚼头，真是美不可言，平时只吃一碗饭的我，今天却吃了两碗饭！妈妈又吃了几口，突然停住了，说：“哎！这道菜吃的好感动，儿子长大啦！学会关心妈妈了，也知道体谅妈妈的辛苦啦！”
看着自己做的红烧肉很快就被我们一家人吃光了，回想着着爸爸妈妈的'评价，我觉得这是这世界上最好吃的菜了，比我最爱的“可乐鸡翅”都好吃。看着焦红色的红烧肉，我突然觉得这是红色中最好看的颜色！
“红烧肉”是我菜谱中代表“爱妈妈”的一道菜，我想通过这道菜来表达我对妈妈的感谢，感谢她这10年来，对我的教导，关心和爱护！我要用我的行动来证明我长大啦！让妈妈无法反驳，让她在外人面前可以说出儿子的拿手菜，让我用事实证明，我是他的骄傲！如果你也想表达一下对妈妈的爱，就来给妈妈做道她最爱吃的菜肴吧！
美味红烧肉作文6
今天周六，爸爸说要给我们做红烧肉，周末好好吃一顿，我可开心了，因为老爸红烧肉做的特别好吃。
说干就干，他先把肉泡在水里，过了一会儿，他像把肉当成了在水里洗的孩子一样，用手搓了又搓，这才把肉都捞出来。之后，爸爸又快速地把几块冰糖放在油里，加上酱油再连续翻炒。只见老爸一手拿锅，一手拿锅铲炒糖色儿，滋滋啦啦声音想起后，糖色儿就ok了。接着他又将肉切的'均均匀匀，再把它们一个个放入锅里炖，只听着一首美妙的音乐响起，叮叮咚咚咕嘟咕嘟，可好听了。
很快红烧肉就炖好了，爸爸把它们盛在特别好看的盘子里端上餐桌，我们风卷残云消灭干净啦！
美味红烧肉作文7
今天中午，我缠着妈妈要做一道菜叫红烧肉。
妈妈上网查找了红烧肉的做法，然后从市场上买来了一块五花肉，还有一些佐料，一些冰糖，香叶，桂皮等等。
开始制作了，首先把五花肉切成一块一块的，然后将这些方块的五花肉放进冷水里面，将它煮熟，然后将煮好的五花肉放到一边备用。到了关键的时刻
了，就是炒糖色，这是非常重要的，先把锅里倒上适量的食用油，然后将准备好的冰糖放到食用油中，这个时候一定要小火慢慢熬，直到里面的冰糖变成红色的`小泡的时候，再将五花肉放到里面，让它沾上糖色，再加入很多的水，再把之前准备好的香叶，八角，桂皮等等材料加入到里边，然后盖上盖子，用中小火煮上一个半小时，打开过来看一看，发现所有的汁水都已经变得浓稠了，把所有的汤汁收浓，一道美味的红烧肉就出锅了。
哇，这也太香了吧，今天中午可以饱餐一顿。
美味红烧肉作文8
今天我和爸爸一起做红烧肉，首先是准备材料，把五花肉切成块，再切一些葱姜蒜备用，用料酒、白糖，盐和五花肉搅拌腌制，第一步起锅烧油炒糖色，第二步放五花肉煸出油，加入葱姜蒜翻炒，然后加入开水使其能淹住肉，加入香叶，桂皮，山楂等干调料小火慢炖半小时，肉烂大火收汁，香喷喷的红烧肉就能出锅了。
美味红烧肉作文9
我吃过肥而不腻的北京烤鸭，吃过甜滋滋的藕粉，吃过鲜美的汤包......但最让我难以忘怀的还是“妈妈牌”红烧肉。那浓厚的汤汁，弹力十足的红烧肉，垂涎三尺的香味让我瞬间感觉一阵舒服涌遍全身，全身上下每个细胞都活跃无比！
今天，妈妈又要做红烧肉了，想到那肉香四溢，让正在做作业的我放下笔，跑向厨房，看心爱的红烧肉有没有好。只见妈妈先将新鲜带皮的五花肉用清水仔细洗干净，切成一小块一小块的备用。然后热锅，下油和砂糖，小火。当砂糖在热锅里融成焦糖时，即把肉推进锅里翻炒，直至鲜肉裹上金黄鲜明的外衣。肉质接近五分熟的时候，加入佐料和清水，加盖猛火滚开，再以小火闷炖30分钟，等五花肉软烂酥糯时，大火收浓汤汁，一锅香喷喷的'红烧肉就成了！
坐到餐桌前，一阵扑鼻的香味迷得我神魂颠倒。我用筷子夹起一块红烧肉往碗里送，腾腾的热气形成了一道别样的风景。我把筷子放进嘴里，粘稠的味道令人兴奋不已。我不停地吮吸着筷子，直到吸得没有味时才回过神来。我低头看着碗里的红烧肉：烧得不能再透的肉上，泛起点点油光。在灯光的照射下，透出我迫不及待的眼睛。我把肉夹进嘴里，细细地咀嚼着。香浓的汤汁立即占据了我的口腔，肉汁从我的嘴角滑落下来。我闭上眼睛，竟有一种飘飘欲仙的感觉，真是爽啊！
我爱这色香形味俱全的“妈妈牌”红烧肉，可以说“不到长城非好汉，不吃‘妈妈牌’红烧肉真遗憾。”
美味红烧肉作文10
早晨起床，空气清新，又是美好的一天。看一看时间，啊！9:30了！完了，要吃饭了！
耳边隐约有一种油从锅子里冒出来的嗞嗞声，走出卧室，房门外一阵又一阵的肉香飘进了我的.鼻子。我完全被肉香迷住了，宛若有一只无形的手牵引着，我不由自主地一步步飘下了楼梯，飘进了厨房。果然！我看见了一盘色泽鲜艳的红烧肉。我的两只眼睛直冒金光，口水都要流下来了！走近仔细一看，那一块块的肉形状好似一般大小，摆放整齐，而且用的都是上好的五花肉：一层瘦肉，一层肥肉，搭配得恰到好处，肉色里透着着油光，看着就让人食欲大开。凑近了闻一下，香味绝了！必定好吃！我用勺子去探了一下，只见肉皮弹了起来，汁水在空气中飞着。好想在吃饭的时候夹上一块放入饭中，肉和饭拌着一起吃，那个感觉绝对赛神仙！
我盼星星盼月亮，终于吃饭了！爷爷端着菜从厨房走来，我迫不及待地一直盯着那盘红烧肉。等菜一上桌，我就急不可耐地拿起筷子直往肉碗里伸，爸爸却制止了我，我有些恼怒地问：“为什么还不能吃？”爸爸笑着说：“傻儿子，不是不让你吃，而是让它更好吃。”只见爸爸拿起勺子在红烧肉表面浇上了汁水，我夹了一块放入嘴中，哇！甜甜的，香香的，入口即化的肥肉，弹性十足的肉皮，还有很有嚼劲的瘦肉，太好吃了！
有了红烧肉的陪伴，一大碗饭，我三下五除二就吃完了，可我还是忘不了红烧肉的味道，真的好想再来三大碗啊！
美味红烧肉作文11
一说起红烧肉，我就馋得直流口水。我妈妈做的红烧肉不仅非常美味，还很好看。
做红烧肉是个技术活，首先要选比较新鲜的五花肉。再做一下精细的处理，最后开始精心的制作。
首先把五花肉清洗一下，然后再把五花肉上面的毛剔除干净，再切像大拇指大小的块，再进行焯水，放在一边留着备用。再开始制作：先把锅烧热，放少量的油，姜、大料进行爆香，再放入准备好的五花肉，炒大约一分多钟，放入适量的`水，水要覆盖着肉，再倒入适量的：糖、老抽、酱油、料酒。大火烧至沸腾，小火慢炖半个小时。一盘美味的红烧肉就做好了。
美味红烧肉作文12
也许人人都觉得炒菜是一件很头疼的事情，但是我就找到了炒菜的乐趣。
我走在回家的路上，大风正在“呼呼”的吹着，树叶在“沙沙”作响。快到家里时，一缕香味直往我鼻孔里钻，我立刻“呼哧呼哧”一口气跑上去，刚一推门，看到妈妈正在做红烧肉呢！
只见妈妈把水龙头“哗哗”一开，就把肉洗的干干净净，再放到案板上“啪啪”一切，肥肉一排，瘦肉一排，各种食材就位。等烧热的锅冒热气的时候，“哗啦”倒一些油，妈妈用铲子“叮叮当当”铲了几下，油便均匀地铺满了锅底，肥肉一进锅里，就“哧哧”往外冒油，瘦肉大哥笑话肥肉时，“扑通”一声也掉进了锅里，肥肉和瘦肉在锅里上上下下翻滚，生姜同志也被扔进了锅里，接着黄酒也来凑热闹，大家一起上阵，把肥肉和瘦肉的腥味去的'干干净净。随即，一个黑乎乎的盖子朝他们盖去，大家一起在锅里煮了起来，过了一会儿，妈妈掀开盖子，倒上酱油，撒上白糖，肉就染得通红通红的，“咕嘟咕嘟”在锅里冒着泡，煮了一会，汤汁快被肉吸干时，妈妈又撒了点盐，一边炒一边翻，红红的酱汁把肉裹得黏糊糊的，红烧肉终于大功告成了！
当香味弥漫整个厨房时，我这个小馋猫叼了一块，在嘴里吃了起来，轻轻一嚼，红烧肉的汁就“滋滋”的冒了出来，真是美味极了！
美味红烧肉作文13
今天，天气很好！我爸的心情也很好所以我爸决定给我做红烧肉，我爸用了十分钟做红肉我看见香喷喷的红烧肉。我光看见红烧肉我就流口水。我问爸爸什么时候能吃红烧肉啊？我爸爸说等会儿客人来了就可以吃红烧肉吧。过了两三分钟，客人来啦！我没有迎接客人，我就是一直看着红烧肉流口水。我爸爸他去迎接客人了，客人坐到椅子上我给客人拿了一双筷子。我就怕要吃红烧肉了，我第一口吃下去红烧肉嫩嫩的，香香的。
实在太好吃了第二口吃下去，红烧肉软软的'。香喷喷的。光靠这两次吃红烧肉。都控制不住我的心态了。我赶紧张开血盆大口。开始狂吃。我把红烧肉吃的只剩一点点儿的时候。客人来了，我爸爸妈妈也来了。当爸爸妈妈看见红烧肉只剩一点点儿的时候，俺妈妈就问我是不是你吃完啦？我说对呀！我妈说客人和我们夫妻俩都还没吃，你怎么能把红烧肉吃完？我说因为红烧肉太好吃啦！我们俩对话用了三分钟。客人和爸爸站在一旁。看着我们俩。我爸爸说他再去做一盘，我爸爸端了一盘红烧肉过来这次我没有大吃狂吃。我坐在一旁看到他们是。我说的红烧肉到这儿就结束啦你们喜欢吗？
美味红烧肉作文14
因为好长时间没有吃红烧肉了，所以让我的妈妈给我做了既美味又诱人的红烧肉，在妈妈做饭的时候，我一直流口水，我心里想，我妈妈做饭一直都非常非常的`好吃，那么这一次做的是红烧肉，一定更好吃，中途我去看了一下，果然很诱人，因为还没有做好，做好了会更诱人，做好了以后，果然既美味又诱人，因为太好吃了，我吃的停不下来，而且刚开始吃的时候我一口气吃了三块，就是人间美味，吃饱以后我心里想太爽了，我想天天都可以吃红烧肉，我想我也应该减肥了，因为我偏胖了，我超过了60斤，现在是84.4斤，肉虽好吃，也不可以多吃，不多吃也要多运动！
美味红烧肉作文15
放学回家，推开门，一股浓郁的肉香味扑鼻而来，馋的`我直流口水。我使劲吸了吸鼻子，原来是我最喜欢吃的红烧肉啊！
红烧肉上桌了。它薄皮嫩肉，红扑扑、晶晶的，它们一块块地挤在一起，好像是在对我说：“快吃了我呀！快吃了我呀！”我迫不及待地夹了一块放在嘴里，嫩嫩的，滑滑的；油而不腻，咸中带甜。一会功夫，我就吃了大半盘，配上香喷喷的米饭，那简直是神仙般的感受啊！
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