蒸花糕作文

时间:2022-02-16 09:09:32 650字作文 我要投稿

蒸花糕作文650字(精选8篇)

  在平时的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家整理的蒸花糕作文650字,欢迎大家分享。

蒸花糕作文650字(精选8篇)

  蒸花糕作文 篇1

  “过新年,蒸花糕,欢度春节乐滋滋,全家脸上微微笑!”今天,我们全家齐上阵,一起蒸花糕!

  我,听到这个消息真是兴高采烈!因为,平时爸爸妈妈蒸花糕,我想来帮忙,他们总是说:“去去去,回屋看书去,别在这儿捣乱!”我就像一只灰溜溜的小猫,低着头,慢慢地“爬”回屋里。今天,一听说让我蒸花糕,我能不高兴吗?我挽起袖子,云朵似地飘向wc洗手,心里开满了花,开心地唱着最能表达我心中喜悦的歌儿——《快乐你懂得》······

  啊偶!爸爸妈妈已经准备好面板、擀面杖、一块发好的面、还有红枣。我挽起袖子,以120分贝的声音“高亢”地喊到:“开工!”

  首先,我从盆子里“搬”出一大块儿面,我发现它蓬松得就像一个马蜂窝,我想它可能是在“赶时髦”,把衣服上弄得都是一个一个的小洞。我把它放在面板上使劲地揉呀揉呀,一会儿它就变得像被冲洗了无数年的鹅卵石一样光滑。我拿出刀来准备切面,哎呦呦,好锋利的刀呀!我可要小心!我小心翼翼地先切下来一块面留做花糕底,再把剩下的面分成小块儿,然后,一小块儿一小块儿地揉成条状,拿出一根筷子,使劲地在面上摁了下去,结果就让它有了一个“兄弟”。我接着把它拉长,立起来,从两头分别把枣裹了进去向中间卷去,形成一朵“浮云”的图案,哈哈,真是漂亮!这时候,我的兴头更足了!一个,两个,三个······我一边做,一边想象着花糕的香甜气味,不禁流下了贪婪的口水······一个个小花糕在我的精心制作下圆满完工。接下来我又把另外一块儿面擀成圆饼,把小花糕一个一个地摆在圆饼上,一个牡丹花似的大花糕就大功告成了!

  下面该进行最后一步了——蒸花糕!我把花糕放进蒸锅里,妈妈告诉我,花糕代表着步步高升,在这里,我祝愿同学们的学业步步高升;祝愿爸爸妈妈们的工作步步高升;祝愿爷爷奶奶们的身体步步高升!好了,时间到了!不多说了,花糕出炉喽,嗯~~~真香啊!我吸着口水赞叹道。

  你,想吃吗?

  蒸花糕作文 篇2

  随着鞭炮声在大街上断断续续的响起,年味也越来越浓。姥姥总是忙忙碌碌的,脸上带着疲倦的微笑。腊月二十七,姥姥又开始忙着蒸花糕,大大小小的花糕堆满了厨房,姥姥累得气喘吁吁。看到姥姥这么劳累,于是,我便自告奋勇的帮姥姥蒸花糕。

  说起花糕,可是我们鲁西南传统的面食,每逢过年,家家户户都要有。花糕也叫枣花糕,是一种用面粉和大枣制作花样繁多的蒸糕,其中糕与“高”同音,而且一层比一层高,寓意日子红红火火,生活年年高,花糕越高越吉利,所以姥姥每年过春节都要蒸许多花样的花糕,将每份花糕带着美好的祝福分给我们。

  花糕不仅寓意美好,而且做法复杂。蒸花糕时,我模仿着姥姥先用擀面杖将揉好的面小心地擀成一个面饼,面饼要光滑、细腻,再拿一小块面揉成长长的棍状,用刀在上面小心翼翼的划出平行的三条线形成花纹,取出一个枣,将其放到面的一边,用这有花纹的长条轻轻裹住小枣。顺着小枣围成一圈,就用刀将面割断,将开口处轻轻捏合,就形成一个“枣花”。

  我一连做了好几个“枣花”,将它们依次摆在面饼上,形成一个小小的圆圈,就像一个小小的池塘。那一圈“枣花”,细腻如玉,点缀着那一道道优雅的花纹,仿佛是用玉砌成的。那一颗颗红色的小枣,如同一颗颗火红的玛瑙镶嵌在那细腻的“和田玉”之中,细腻之中含着矜持,古朴又不失优雅。中间的空隙里,我往里面细细的撒了一遍切碎的枣肉。姥姥在旁边不紧不慢的说:“记住,一定要撒的满满的,这样下一层才会是平的,而不会从中间凹下去。”

  就这么一层摞起一层,越往上“小蛋糕”就越少,像一层层阶梯,一层比一层高。最后,我像擀饺子皮一般擀了八九个面皮,仔仔细细的捏成了一朵花,插在了花糕的最顶层。从远处看,这就像一个大蛋糕,那一颗颗红枣就是用奶油挤出来的一朵朵红花,在蛋糕上争奇斗艳,竞相开放;走近了看,这就像一件价值连城的工艺品,顶层上的那朵白花,仿佛是玉匠精心雕刻、呕心沥血的传世之作。

  看着做完的一个个花糕放进蒸锅里,自豪感油然而生。姥姥欣慰地说:“陈钰都会蒸花糕了,也会帮姥姥干活了。”听了姥姥的话,这浓浓的年味中,似乎又夹杂了丝丝缕缕的花糕的香气,夹杂了欣慰与自豪。我想:明年还来帮姥姥蒸花糕!

  蒸花糕作文 篇3

  在姥姥眼里,过年就是一家人最能团圆最幸福的时刻,她花上许久时间为家人做出的精致的食品,不仅仅是为了品尝,在她的眼里更是一种简单而又厚重的心意。过年最爱的,就是姥姥做的花糕。

  姥姥有一双巧手,小时候的我总会在吃饭的时候对姥姥的手艺赞不绝口,姥姥也总是会在一旁夹起菜来放到我的碗里,然后看着我的样子,满目欣慰地笑了起来,浅浅的笑容爬上面颊,不经意的勾起几丝皱纹,我也望着姥姥笑,其乐融融。

  每年最喜欢的时刻就是和姥姥、妈妈在一起做花糕。姥姥总是先把一块面放在篦子上擀匀,姥姥身材微微有些瘦,擀起面来的姿势总会随着擀面棍的滑动而忽上忽下,有些费劲。待姥姥把面擀得又大又圆的时候,姥姥总会用自己的一双巧手,为花糕“织”起花边来,姥姥用两根手指轻轻掐起一小块面,然后向中间捏起来,眼睛聚精会神地盯着,就这样做上十几次,花糕的花边就装饰好了,姥姥娴熟的技艺将花糕的花边做的十分的精致。再揪下一块面,擀成长条,拿出十几二十颗大红枣来,用长条把红枣包裹起来,犹如一个温暖的外套,却又能恰当好处的露出面条的两端,依次围着面饼摆成一圈,然后抓起一把枣洒下,红艳的枣就如下花雨一般,镶嵌在花糕上。

  姥姥又开始完成第二层,姥姥在上面又铺起一块面饼,再雕饰起二十多朵小小的莲花,每朵莲花从中间切起一道,依次的摆在面饼四周,每朵莲花上面摆上一颗枣,仿佛就是朵朵红花争妍斗艳,花糕被点缀的富有了生机。接着,姥姥又在最上层做出最大的一朵莲花,在阳光下,一朵莲花迎着暖阳正绽放起来,姥姥会在中间嵌上一颗核桃,完成这画龙点睛之笔。最后一步要把花馍放在锅上蒸上大概一个小时,一个花糕就这样做成了。阳光透过窗帘映在花糕上,显得十分诱人,姥姥的脸上露出满意的笑容,阳光勾勒起姥姥的侧颜,我忽的发现姥姥又多添了几丝银发,笑起来能看到姥姥脸上的皱纹,姥姥用手抚摸了一下我的脸,笑着道:“看你又变成了一只花猫啦!”听罢,我们一起笑了起来,年糕里散发出了一种合家团圆的温馨气息,蔓延到每个人的鼻翼间。

  一家人总喜欢坐在一起品味姥姥做的花糕,花糕放进嘴里,松软可口,嵌起的枣甜而不腻,有些酸,有些甜。大家在一起笑着称赞起姥姥的手艺,讲着这一年里彼此遇到的事,笑声传递到家中的每一个角落,覆盖起的欢乐气息弥散到每一个人心里。

  花糕仿佛是一个带给彼此快乐的吉祥物。过年,是幸福的,团圆,亦是幸福的。

  蒸花糕作文 篇4

  今年的国庆节和中秋节是同一天,满大街扬起鲜艳的五星红旗,国泰民安和阖家团圆,国与家撞了个满怀,街上月饼飘香,更妙的是还夹杂着大自然的桂花香呢!

  夜晚,我吃过月饼来到小区散步,抬头看到月亮上隐隐约约的有桂树影子,忽然闻到桂花的香味,借着皎洁的月光,我凝望着那株盛开的桂花。那小米般的黄色花粒,一簇簇,一串串地挂满枝头,发出诱人的清香。小小的花瓣,就像绿叶上的几滴露珠,颜色淡淡的。若不留神会以为是撒在绿叶上的几点光斑。正如同朱熹的那首《岩桂》中所描写:叶密千层绿,花开万点黄。

  看着手中即将吃完的月饼,我灵光一闪:不如做成桂花饼吧!好主意,说干就干,我轻轻地从树上摘下一株桂花,小心地把采到的桂花抱回去,好像怀里的不是桂花,是金子一般。

  几天后,桂花晒干了,我便大刀阔斧地按照百度来的方案开始行动了!原材料早就准备:吉利丁片,桂花,椰奶,白糖和水便可。吉利丁片是半透明、黄褐色的一种物品,可以用于慕斯蛋糕、果冻的制作,主要起稳定结构的作用。太简单了。我暗想,先将吉利丁片用冷水泡软,我卷起袖子,用一根筷子在瓶子里慢慢地搅拌,可吉利丁片如同小孩大与我玩耍,迟迟不软,只见它僵硬着四肢依然棱角分明地在瓶子里似乎和我对着干。我等不及了,往冷水中加了几滴热水,顷刻间,它缩回了棱角变成了圆滑的弧线,变成了薄薄的粘稠状。

  看来速战速决挺适合我的'嘛!我心中暗喜,接着把粘稠状的吉利丁片和桂花和在一起放在冰箱里冷冻。等待的时间总是那么漫长,我迫切的心情如滔滔江水,本来要冻半个小时的桂花糕,我提前十分钟就拿出来了,可一看却傻了眼,这是什么东西,怎么和我的心情一样,变成了一团浆糊啊。我既生气又奇怪:怎么会是这样的呢?正当我看着奇怪时,妈妈突然端了一碗豆腐走来。我更奇怪了,咬了一口豆腐。却啊的一声吐了出来。天哪!这就是欲速则不达啊!我吸取刚才的教训,这次严格按照百度上的做桂花糕的步骤谨慎起来,我还创造性地在桂花糕下面加了椰奶。

  瞧,出炉的椰奶桂花糕周身晶莹剔透,奶白的椰奶配上莹白的桂花糕,顶端追着缀着星星般璀璨的桂花就像一个身着洁白婚纱的高贵公主那么高雅,那么迷人。一口咬下去,美味在嘴中爆炸开,有桂花的清香与椰奶的香甜。这才是真正的美食啊!我陶醉其中,久久不能自拔!

  蒸花糕作文 篇5

  “过新年,蒸花糕,欢度春节乐滋滋。”今天,我们全家和外婆,一起蒸花糕!

  我,听到这个消息真是兴高采烈!因为,平时爸爸妈妈蒸花糕,我想来帮忙,他们就说:“不用啦不用啦!看看就好了!”今天,一听说让我蒸花糕,我当然高兴了?我挽起袖子,心里开满了花。啊偶!外婆已经准备好面板、擀面杖、一块发好的面、还有芝麻。首先,我从盆子里“搬”出一大块儿面,我发现它蓬松得就像一个马蜂窝,我把它放在面板上使出吃奶的劲揉啊揉,可是我力气太小了,揉了半天,面团还是纹丝不动,只好找外婆来帮忙。接着把揉好的粉放到一个专门碎细分的机器里打的小小的接着放进一个桶中按实在上面撒上芝麻,放入锅中蒸30分后拿出,切成长方形的形状,一个个香喷喷小花糕在我的精心制作下圆满完工。

  啊!真香啊,好吃。

  蒸花糕作文 篇6

  今天星期天,我同学来我家玩。玩了一会儿,感觉无聊,不知道干什么,突然闻到一股桂花香,于是兴起:“要不我们做桂花糕吧!”“好啊,正好我有段时间没吃了,但是我不会啊,你会做?”“哈哈,我也不会,不过可以上网学习嘛,就当是一次实验课啦!”说完,我们就找了一个袋子,跑到楼下的桂花树下开始采摘桂花。一会儿,摘了小半袋,我想,这肯定够我们俩吃的了。

  于是到家,拿起手机,翻找做桂花糕的教学视频,看了两遍我俩觉得差不多了,就可以行动起来。

  首先,我们用一个小盆装了一点面粉,然后把采摘的桂花洗洗弄弄丢进了盆里,紧接着又加了一点水,开始搅拌,让它们融合。一开始用的是筷子,但是感觉这样不行,达不到效果,没办法只好下手去揉它们。揉着揉着,突然想到忘记放糖进去,于是又加了一点糖,为了能让糖更好的融合进去,我有加了一点水,可是面突然稀了,粘手,于是又加面,但是面又没控制好,放多了,又要加水,就这样,加面加水搞了几个来回,这次终于好了,于是我们揪出一团面开始摆造型,一个,两个,三个……最后一个造型完成后,数了一下竟然做了八个。看来这就是加水加面的效果。

  设计好性状之后我俩就开始蒸了。默默的守在蒸柜旁边等待着桂花糕的出炉。虽然第一次做不是那么好吃,但是我俩还是吃的津津乐道,估计吃的是那份新奇,开心。

  我相信下一次一定会有进步!

  蒸花糕作文 篇7

  今晚无心睡眠,披上外衣,独步小院。

  静坐与院里,仰望天空,星星们闪烁着光芒与我对眼,突然一阵寒风吹起,略有七分冷意。

  不知哪家种了桂花,远处飘来,整个院子弥漫了桂花的清香。

  不用猜了,这便是四季桂吧!

  我不喜爱花,唯独对它有点意思,许是花香的味道不浓不淡,给人一种神清气爽。

  我闭上双眼,贪婪的吮吸着它的味道,香气将我陶醉了,慢慢的我想起了我的童年,每次哭,不开心,受委屈,妈妈就会再背后给我个惊喜,给我块小正方形,我拿在手上,我要闻好久,才舍得吃,突然吃着吃着就笑了,笑的好傻。

  桂花糕,黄白色,大部分形状是小正方,够咬两口,甜甜的,吃过后满嘴都是桂花的清香,那些有名的口香糖和名点糕糖跟它没法比。

  时间如流水,我已长大,每当情绪低落时,想到的就是它,可却再也找不到,不是妈妈懒了,是好多小时候吃的东西如今都不存在了。

  我曾去过好多村店找寻桂花糕的踪影,给我的却是场空。

  如果时间能停留,就停留再每天乐呵呵吃糖的时候,那只是个白痴的想法,小的时候哭了,哄下,吃颗糖,又跟没事一样,这些只能在回忆里了。

  蒸花糕作文 篇8

  一天,我肚子直闹饿。我走进厨房,看见奶奶正在做桂花糕,我羡慕不已,就问奶奶:“奶奶,我也想做桂花糕,您教教我嘛!”可奶奶摆摆手说:“我怕你会把裙子弄脏,弄脏了就不好看了。”可我心里还是直痒痒。

  突然,奶奶不小心把手弄伤了。我想时机来了,我走过去关心地问:“奶奶,你没事吧?您手受伤了,还怎么做桂花糕,要不然我来做吧。”她看着我焦急的眼神,明白了我的心思。她顿了一下,说:“可以是可以,但是千万要小心,要不然手会烫伤的。”我点了点头说:“我会小心的,不会伤到自己。”

  奶奶把做桂花糕的所有步骤都告诉我,我背下来了。我按照她教的方法开始做桂花糕。首先,要把米蒸熟,我在炉边扇着火,头上的汗如黄豆粒般落下来。米熟后,我把它倒进大碗里,用棍子不停地打,打到手都酸了。我想,应该可以了吧。奶奶在旁边指导:“要打到变成粘乎乎的米团才能停下来。”

  接着,她教我把桂花放在水里泡10-20分钟,再把甜水倒在装米团的碗里。嘀嗒嘀嗒,时间一分一秒的过去,桂花糕在甜水里浸泡着。时间越长,就越香越甜。这时,奶奶对我说:“可以了,泡太长时间会变得跟白糖一样甜,会蛀牙的。”我顿了顿说:“嗯,我现在就把桂花糕拿出来。”我想让它的外表变得更美观,就把几朵开得茂盛的桂花插在上面。我拍了拍手说:“大功告成啦。”奶奶把鼻子贴过来,闻了闻道:“孙女做的桂花糕挺漂亮,但还不够清香,下次我把秘诀告诉你。”“啊,还有秘诀,您怎么不早说。”奶奶说:“人要勤奋,不能依靠秘诀。你看奶奶无论怎么做都很好吃,还要秘诀吗?”我恍然大悟。

  开始品尝了,我舀起一勺桂花糕尝了一口,“太甜了,下次还是要继续努力呀!”奶奶笑着说:“有你这份心思,你做的糕奶奶不管怎么吃也不会厌的。”我有点不好意思,脸红了。

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