电饭煲蒸粉肉怎么做好吃

学人智库 时间:2018-02-08 我要投稿
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  导读:说到了粉蒸肉想必大家的口水都快流出来了,鲜滑爽口的粉蒸肉味道好,滋味香浓,在生活当中也受到很多人的欢迎,以下是小编整理的资料,欢迎阅读参考。

  平时这时候粉蒸肉制作起来一点都不麻烦,只需要花费不到一个小时的时间,就可以做成,可是现在的人们工作压力越来越大,没有那么多时间去做粉蒸肉了,那么回忆起了好吃美味的粉蒸肉,如何的简单制作呢,接下来就为大家介绍一套电饭锅粉蒸肉的做法。

  材 料:青 豆、五花肉半斤、米粉一包、(味精、酱酒、盐、料酒、姜片)、

  葱、红椒粒少许、荷叶1张(我们这传统的方法从来没人加过荷叶,但是私人偏爱用荷叶裹起来蒸)

  出笼喽!

  加了荷叶蒸的肉,味道清香,鲜肥软糯而不腻,夏天食用很适合胃口。

  下面的青豆吸收了肉汁,吃起来绵软得不得了。

  这一道电饭锅粉蒸肉,相信大家已经了解的差不多了,如何能够让粉蒸肉吸收多汁呢,首先就要看自己制作的工艺的,平时的时候建议大家,要选择肥瘦相间的五花肉,这样做出来的粉蒸肉才能够好吃美味色泽光亮。

  做 法:将五花肉切厚片,用上面括号内的调料腌制半小时入味。

  将荷叶(新鲜的、干的都行)放入沸水中稍煮。凉凉后放上青豆垫底,再将腌制好的五花肉一片片夹出来裹上米粉,放入荷叶内。将荷叶封好后,放入电饭煲的蒸盒内隔水蒸二个小时。吃时撒上葱花、红椒粒即可。

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