水煮蔬菜怎么做好吃

学人智库 时间:2018-02-08 我要投稿
【www.unjs.com - 学人智库】

  为了不牺牲美味,并且吃得健康,操作得健康,其实水煮蔬菜是一个不错的选择哦!那么水煮蔬菜怎么做好吃?一起去看看吧!

  

  水煮蔬菜怎么做好吃

  食材明细

  肉 100克

  干香菇 10个

  各种蔬菜 500克

  口味:咸鲜

  工艺:煮

  耗时:半小时

  难度:简单

  水煮菜的做法步骤

  1干香菇冲洗干净后用热水泡发

  2瘦肉切片,可以用热水烫洗1-2遍以去除血水

  3切好的肉片放入砂锅,加入泡好的香菇和泡发香菇的水,放入葱段姜片提味,再加入适量清水,大火烧开,撇去浮沫后加入花椒粉和白胡椒粉调味,加入适量生抽和盐,中小火煮5-10分钟。

  4根据各种蔬菜熟的难易程度先后加入煮熟,加入鸡粉,淋入少量香油即可。

[水煮蔬菜怎么做好吃]