豆皮炒菠菜怎么做好吃

　　我们都知道豆腐皮性平味甘，具有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效；而菠莱不仅含有大量的B胡萝卜素和铁，也是维生素B6,叶酸、铁和钾的极佳来源。现在的人们十分注重营养膳食的搭配，特别是上班族了，下面我们来看看关于豆腐皮炒菠菜吧。

　　1.豆腐洗净切块

　　2.菠菜洗净

　　3.先把豆腐焯一下

　　4.油锅热了，先把豆腐放到锅里翻炒

　　5.加入适量的酱油，醋，翻炒

　　6.然后加入油菜翻炒，加适量的盐，鸡精

　　7.调一碗芡粉

　　8.最后在锅里加一点芡粉就行了

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