红烧糖醋小排的做法

红烧糖醋小排的做法

　　红烧是一种比较常用的中式餐饮烹调方法。下面是小编为你带来的红烧糖醋小排的做法 ，欢迎阅读。

　　主料

　　小排

　　辅料

　　油适量 美味酱油2汤匙

　　草菇老抽1汤匙 海鲜酱1汤匙

　　醋2汤匙 糖2汤匙

　　老酒2汤匙 番茄酱1汤匙

　　青椒1个

　　红烧糖醋小排的做法步骤

　　1. 小排放水浸泡—个小时左右，泡出小排里的血水 。

　　2. 泡出血水小排洗净 ，沥干水分。

　　3. 番茄酱，海鲜酱 ，老酒，醋，美味酱油，糖 , 草菇老抽调汁 。

　　4. 小排下油锅煎黄 。

　　5. 放上调好汁,加上少量水煮开，专小火煮到入味，放切好丝的青椒炒匀 就可以 。

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