我最爱的韭菜盒子作文
导语：每个人都有一道自己特别喜欢吃的菜，我最喜欢吃的是韭菜盒子。下面小编为大家整理了我最爱的韭菜盒子作文，欢迎你们阅读和借鉴！
我最爱的韭菜盒子作文
每个星期六上完课，肚子已经饿得在“打鼓”回到家里妈妈知道我没吃早餐就买了做韭菜盒子的材料，就等你回来做呢。我迫不急待地想看妈妈做，可妈妈却把我推出厨房叫我稍等片刻。我还等不急，妈妈看我直咽口水说：“你个小馋猫还是出去等吧！”说完我便走出了厨房，打开电视，上面也在播做吃的。“完了，完了。”连口水读流三千尺了。
过了一会儿听见厨房里噼里啪啦的声音，好像是顽皮的油儿在上面欢蹦乱跳。不一会儿香味就从厨房里散发出来。妈妈把香喷喷的韭菜盒子端了出来。我急芒坐到餐桌上，望着一碗金灿灿的韭菜盒子，和刚才在厨房里看见的“白胖小子”真是大有区别！韭菜盒子的形状特别奇怪，虽然很像饺子，但是要比饺子大好几倍。先不看长相，尝尝再说。算是一道佳肴。这比在全得利的居然还要好吃。妈妈说：“你平时肚子饿了都是狼吞虎咽，怎麽今天却是细尝慢咽呢？”我神秘的笑了，因为这样才能品它的肉鲜味美呢。
没想到第一次妈妈就做得这麽好，可惜妈妈不喜欢吃面食，真是太可惜了。
我最爱的韭菜盒子作文
晚餐，我们吃韭菜盒子。
妈妈把雪白的面粉倒入面盆里，接着往里面加入少量的冷水，边加水边用筷子搅拌。水和面粉结合成小块小块的`絮状，妈妈动手和面，左揉右按约五分钟，一团光滑的面团和好了。
妈妈把洗好的韭菜切成米粒大小，之后在碗里打入6个鸡蛋，倒入不是太烫的油锅，慢慢地翻炒一下。很快，金黄金黄的炒鸡蛋就出锅了。妈妈把鸡蛋和韭菜倒在一起，加入盐、生抽、香油等调料。
面团和菜这两样都准备好之后，韭菜盒子就正式开做了。妈妈把面团搓成擀面杖这么粗，用菜刀把它切成一小坨一小坨的，再用擀面杖把它擀成薄薄的面皮儿，包上鸡蛋和韭菜馅，做成大饺子一样的形状，再把它压平整，韭菜盒子就完成了。
之后，把韭菜盒子放在油锅里反复煎。煎出来的韭菜盒子跟个小枕头似的，它的表面金黄金黄的，让人一看，口水直流！
我轻轻咬了一口，浓香的韭菜汁从面皮里溢出来，边上那一圈面皮很酥脆，中间的面皮很劲道，很有嚼劲儿。面皮儿和韭菜鸡蛋混在一起，那叫一个鲜脆！不由得叫人感叹：此物只应天上有，人间难得几回食！
四个韭菜盒子，很快就被我们两个干掉了。吃完，我摸摸圆滚滚的肚皮，打了个饱嗝，对妈妈赞不绝口：“厨神，在下佩服，好吃。”
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