年味作文800字
在学习、工作乃至生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编整理的年味作文800字，欢迎阅读与收藏。
年味作文800字1
春去春又来，又到了过年的日子，每家每户都忙碌了起来，当然，不同的地方有着不同的文化习俗，身为东莞人，自然会懂得一些东莞的过年风俗。
农历腊月二十三是民间祭灶的日子，祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。在这一天，灶王爷就会向玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。由此就有了“送灶”的仪式。在这一天，我们家就会烧香拜佛，在桌子上摆上许多小吃，像糖冬瓜之类的。
农历腊月二十四就要贴对联了，在这一天，我们家都会将准备好的对联贴上，其实不止是对联，还有在房子的各个地方贴上写有“老少平安”、“招财进宝”等等的或红或橙的.字条。
农历腊月二十八则是大扫除，在这两天里，一家大小都行动起来，将家里里里外外的打扫干净，迎接新的一年。孩子们在这一天都特别开心，因为感受到了劳动的快乐。
除夕夜，每家每户都团圆在一起，一起吃着年夜饭，等待着新年的钟声响起。这一夜，是多少子女回家的夜，是多少为生活外出奋斗的人们，享受幸福的夜……
到了农历的大年初一，我们早早的起床，放鞭炮，爆竹声后，碎红满地，灿若云锦。按照书上说的，一出门向什么方向出发，出门行大运，接着就去喝茶，中午那顿大概是不吃的，这一天，孩子们是最开心的了，他们可以收到父亲母亲和亲朋好友的红包，这一天的红包大概也是最多的，因为我们都会到处去拜年。
到了农历的大年初二，就是开年了，这一天也少不了的放鞭炮，虽然现在禁止放烟花爆竹，但人们违背不了习俗。也把大门大开，在门前放一桌的食物，旁边还放凳子，据说是给逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右，家里都把剩菜倒在一起，再用糯米粉和水弄成丸子，和剩菜一起煮，叫做“咸圆”，这应该是他们处理剩菜的最好的方法了。
传统节日元宵节，这是过年的最后一天，家里煮元宵，吃元宵，有花生味的，还有芝麻味的，到了晚上，孩子们和父亲母亲一起，把过年期间收到的红包都拆开，看看都收到了多少，这或许是孩子们最期待的了。
这是我们家乡的过年，但是随着时代的变化，我们好像越来越感觉不到过年的气氛了，我们都希望，过着最有气氛的年，心里奔放着一朵朵希望的花。
年味作文800字2
过年是每个孩子心底最期盼的日子，因为在噼噼啪啪的鞭炮声中就长大了一岁，可以享受一个快乐的寒假，在雪地里奔跑追逐，留下一串串小脚印；可以品尝丰盛的年夜饭，捂着耳朵观看绚丽无比的烟花；还可以收获很多很多的新年礼物…
盼望着，盼望着，年的脚步终于近了。离过年还有半个多月，各家各户便开始紧张地筹划着怎样过年了。
大年夜，我和妈妈一起贴年画，挂春联。别看我小，但我发挥的作用是很大的。我负责撕透明胶，负责指挥方位。“往左一点！往右一点！”贴在墙上的年画真漂亮，新的.福气又来了。贴好了年画，我们挂“大鱼”。红红的“大鱼”挂在我的家里，预示着我们家年年有余红红火火。
夜幕降临了，黑夜如一层黑纱笼罩着天空。年夜饭已经烧好了，一桌美味可口的菜，让我的口水“滚滚而来”。饭桌上外公喝着小酒，一脸通红，妈妈一个劲地叫我多吃点。噼里啪啦的鞭炮声不绝于耳，每一声都显得那么温馨，那么熟悉。阿姨边吃饭边看时间，什么“8”发呀，“6”顺呀，总之选上一个吉利的钟点，舅舅拿着火红的鞭炮到楼下放，鞭炮声中，大家的祝福不断……长辈们拿出了早就准备好的压岁包。
吃完年夜饭，我拿出了烟花与小朋友们一起放。我们先放“芭蕉扇”，我紧紧握住“芭蕉扇”手柄，迅速点燃导火线，等导火线冒出了白烟后，紧接着火星就射向四方。可惜你没看到，那一幕真是太精彩了；“火星”是五彩缤纷的，里面还夹着各色的珍珠呢；我们还放了个“太空人”，点燃导火线后，“太空人”就闪出火花，发出绿光，一个劲儿地冲向太空。爆竹声惊动了整个村庄，年的热闹就用说啦。
哇，过年了！过了年，我就十一岁了，我感觉自己真的长大了。妈妈语重心长地告诉我：“年的背后寄托着沉重的责任。你又长大了一岁，对于自己应该要多一份思考。”是啊！面对新的一年，我要多一份责任。我决心要好好学习，用优异的成绩报答父母、老师对我的期望。
年年过年，年年好过，直到今年才真正品出了年味。年的味道原来是喜悦，是热闹，是希望，是数不尽的快乐！
年味作文800字3
打开车窗，我微微吮吸一口，满是乡间雪后的清凉与芳香，像是大地母亲陈酿多年的好酒在今日赠予我与自然。一路颠波，我们终于踏上了故乡的土地，瞧见那棵镇守小村的歪脖子大树依旧岿然不动地屹立在村口，曲折蜿蜒的小径依旧躺卧在无尽的旷野里，而那红灯笼，红春联与热情的乡人们成了小村的点缀，把我亲爱的故乡装点得美得不像话。我再次微微吮吸，满是故乡的味道，满是年的味道。
“新年好啊！”奶奶在小木桥的那头向我们招手。
“新年好！”我们在桥的另一头也欢欢喜喜地回了一句。
今天是大年三十，刚回到老家，收到一句平凡又温暖的祝福，看到一家子的人早已安详的坐在屋前，有说有笑，整个小村庄都浸没在懒洋洋的喜悦中，我心里不由得生起一份踏实的喜悦与小小的激动。
“哒、哒、哒……”，一阵熟悉的脚步声从厨房传来，果真，是爷爷。他抱着一顶陶坛子向我们走来，把它轻轻放在圆木桌上，拈起坛口的塑料膜，慢条斯理地掀开。猛得袭来一阵刺鼻清凉的味道，霎时间绊倒了我的思绪——也是大年除夕，我哭着闹着，不想吃那刺鼻的“怪东西”，爷爷把我拉到一旁，敲了敲那坛子，这是姜，可以‘去臭气，通神明’。我呜咽着含下一片姜，辛辣涌上腮帮，直接闯入心里，闯到我的全身。原本怕冷的我一下子暖和了起来，膨胀了起来。我还记得那年除夕，整个屋子里一下子喧腾了起来，充满姜的咸辣与年的热烈。
哦，我才想起：过年了，要吃姜了。用筷子夹上两片，还未送到嘴边，就让人垂涎三尺，欲罢不能。含到嘴里轻轻一咬，姜汁迸射出来，再用舌头一抵，熟悉的咸辣姜汁刺激到我的味蕾，刺激到我的.神经。我猛得眨眼，太辣了，辣得我眼泪憋了出来，又大口大口地呼吸。
身旁的人们被我逗得“咯咯”的拍手嬉笑。那一刻，我分明能清楚地捕捉到每个人的脸上都泛着淡淡的红晕每个人的眼眸里透露着他们的欢乐，我分明能清楚的听闻到掌声、笑声、谈话声都细细嗦嗦地齐聚一堂，都畅游在咸辣咸辣的姜味里。
我实在忍不住，张大口更畅快地吮吸，吮吸着姜味，吮吸着浓烈的年味。迷迷糊糊里，我静静地依偎在椅上睡了过去，大概是年味这东西太温柔，引我直入梦乡。但是，我依然悟得清楚：年味，不过就是过年重回故乡时的眷恋，收到祝福时的温暖和与一大家子团聚时的喜悦。
年味作文800字4
冬天的脚步不经意地在枝头划过痕迹。枯藤老树伫立在河岸，在池塘的影下点出一片冬日寂寥。腊月不知不觉地来了，家中老大老小都忙活起来，专心致志地投入到一种忙碌而甜蜜的状态，精心炮制年味。
祭灶过后，年关就不远了。小孩子学着大人们干活的样子，认真地打扫起家中各处，把尘封已久的用具拿出来，仔细擦洗，年货在这一天之前是要置办好的'。家中大小忙得不可开交，但脸上却是喜笑颜开，无一点怨言。
年后，大街小巷的小店都关了门，只有几个调皮的孩子在路边放炮。渡过江，去长辈家拜年，路上，即便是不相识的人也得说声“新年快乐”，道声好！带着满心欢喜说几句祝福的话给长辈们，他们会摸摸我的头，惊讶于一年不见我又长高了，每逢听到类似的话语，嘴上虽腼腆地说“没有没有”，可心里却在那儿瞎开心。
年年岁岁花相似，岁岁年年人不同！虽然年已过去，但我依旧在回味着那浓厚的幸福的年味！
灵猴辞旧岁，金鸡报新福。
年前，回到老家，外婆为置办年货，带着我去集市上逛了逛。街上人山人海，大街小巷张灯结彩，甚是喜庆。屠夫当众杀猪，大妈卖菜的吆喝声，各家小摊前大人挑选着年货……看到用红纸包着的糯米团，我不禁好奇地用手去碰碰它，对于五色糖果，我更是砸吧砸吧嘴去尝鲜。大白兔奶糖一直是我的最爱，怎么吃也吃不腻！葵瓜子、花生、桂圆、杏仁这些打赏嘴巴的干货，外婆抓了一把后，我又淘气地偷偷再抓一把往里头去，望见后，外婆直指着我鼻头，满是宠溺地说：“你呀！”我顽皮地笑了。
除夕夜，大家围坐在桌前吃年夜饭，热气腾腾的饭菜香味扑面而来。千家万户燃起的烟花在夜空里，交相辉映。小孩们在大院前点燃那各具奇样的炮竹，噼里啪啦声此起彼伏，从小玩到大的冲天炮是不缺的。大门上斗大的“福”字，随处可见的“财神爷”，燃着亮光的火红灯笼在冷风中飘舞。年夜里，虽然屋外寒风刺骨，可屋里头聊聊家常，扯扯闲话，温馨便溢满心头，心就暖和了。
被风沙沙吹打的灯笼，人人打心底里绽放出的开怀笑容，外婆精心酿好的葡萄酒……这些也许都是年味吧！
年味作文800字5
又是一年新春，每年这个时候，家家户户都要备年货、贴对联、吃年夜饭、拜年等，到处都是年味儿。新年有着一股万象更新的气味，承载着家的味道。
小时候的我最喜欢的节日就是春节，最爱看的节目就是春节联欢晚会。对于我来说，没有什么比这过年七天更乐呵的了：贴春联，挂福字，包饺子，放鞭炮，一个个忙得不亦悦乎。
今天大年三十，我一大早就和父母去外公家，我的亲人都聚到了那里。大家一起贴春联，挂福字，忙碌中隐隐透着一股年味。
中午，大家都聚到一起吃饭，大家畅谈这一年里的趣事和收获。菜式丰富，样样齐全，大家一个个敞开心胸，开怀大笑，在那香浓的饭菜间传递着亲情的温暖。
饭后，大人们高兴地围在一桌，继续讲着自己的所见所闻。我们几个年起差不多的孩子就聚在一起玩游戏放鞭炮。阳光就这样我们的笑脸上抚去。
天渐渐黑了，我们全家坐在电视机前看春节联欢晚会。时不时抢一抢手机中的红包看看谁的手气最好，时不时又因搞笑的节目而响起一阵阵笑声，大家笑的前仰后合。过年的钟声将要到来时，我们下楼去准备放鞭炮。年味最浓的就是放鞭炮了。新年的钟声一响，整个夜晚都成了烟花爆竹的世界。大家说，过年不放鞭炮，等于没有过年。哥哥一有空就放鞭炮——当然，他是经常有空的。白天放很粗的“大炮”，像划火柴一样的擦炮，摔在地上就爆炸的摔炮，还有点着像火箭一样飞上天空的冲天炮；晚上，就拉着我放烟花，放礼花弹。“满天星”、“冲天炮”……楼下也有人在放鞭炮，我们的和别人的鞭炮在空中交绘出一幅美丽的图画。五颜六色，点亮了整个天空，鞭炮的火药味中散着一股浓厚的年味的上空到处是五颜六色的烟花，耳朵里传来的是此起彼伏的`鞭炮声，渲染着新年的氛围。
最令人激动的时刻来了！离新年的钟声只有10秒了！9-8-7-6-5-4-3-2-1！大家互相拜年，给亲友发短信，打电话祝福，一家老小其乐融融。
过年，庆的是新年，迎的是新春，乐的是亲情。年味呈现在那红艳艳的福字中，飘散在那浓香的饭菜中，传递在那响亮的欢笑声中。
年味作文800字6
一年中，最为盛大的节日便是春节了。
在我的家乡，年味真正浓起来，是在大年初一的凌晨。在这时，村里的人们已经提前约定了顺序，依次放鞭炮，放烟花，让整个村子从从头到尾响到底，直到天亮至人们醒来才肯罢休。所以每到除夕晚，我都会早早的去睡，就怕那响彻云霄的炮声扰的失眠。
早晨，伴随着炮声醒来，一开门便是满腔的硫磺味，满院子的烟和满院子的年混杂在一起。这是过年的感觉。
过年，就是少不了美食的。老家有许多小吃，最特别的是一种特有的糍粑。用我的家乡话直译过来念“贼”。这种糍粑分为糯米的和面粉的。
爷爷奶奶一大早就起来，准备做糍粑。先备好一个大铁锅，就在铁锅里和面。奶奶扛着一大包面粉往铁锅里倒。佝偻着背，用力的双手青筋暴出，想控制出口的方向。我急忙想去帮手，一双黝黑的手却在我之前，抓到面粉的袋口帮助奶奶到。是爷爷。他从一旁疾步走来，口中还边念叨着：“这么重的东西也不叫我来帮忙，老了就别逞强！”“是是是，就你没老。”奶奶回道。两个人总是这样面露微笑地吵嘴。
奶奶要开始和面了。爷爷又喝止住她：“一个女人家哪有这么大力。”便叫奶奶让开，自己带着老花镜和面。我好笑的看着爷爷瘦削的手在庞大的铁锅里翻来覆去，额上微微湿润，还倔强的'“教导”奶奶，吩咐奶奶干杂活，时不时地再吵几句嘴。这些，都是记忆中年的一部分，年味的第一部分。
等发酵好了，要开始炸糍粑了。在这间昏暗的小厨房里，中央摆着两个桌子，一个摆着煤气炉和上面的铁锅，一个放装面粉的盆和预备装糍粑的碟子。先洗净手，沾点油在手上以防面团粘手。然后捏适当面团在手里，揉圆，再压扁。奶奶说在糍粑中心要捏薄一点会熟得快。
站在离铁锅最近的爷爷就会把已经炸到金黄色的糍粑夹起，擦油。每当看到自己亲手做的奇形怪状的糍粑，就会急忙的一口咬下。听到糍粑脆皮破裂，尝到嘴里油汁飞溅，甜甜的满满的美味，以为妙绝。我也总会骄傲地与奶奶炫耀，我的最好吃。
看着奶奶慈爱的微笑，年味，就在我们的笑容里纷飞。
年味作文800字7
"爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。"20xx年的到来，让一切陈旧重新焕发了光芒。
感谢年这个小怪物，给院子里的孩童带来欢笑，留给我们一些噼里啪啦的年味。年味是什么？是走亲访友的热闹，聊起过往的岁月，留下对未来的期许；是不远万里回家的牵挂，哪怕相隔甚远，也要回来看望承载童年回忆的故土；更是阖家团圆的幸福，在大年三十的鞭炮声中，和最重要的人等待新年的来临……
我总觉得重要的人在身边才是圆满。在大年初一的`早上，我焦急地等待着在单位值班的母亲回家。饺子下锅了，沸水腾腾，热气缭绕。我怔怔的望着那水雾，情绪跌落到谷底。孩子们在房间里嬉闹着，天上开出了绚丽的烟火。已经五点半了，门外依旧是无尽的黑暗。月光散落在地上，大红色的鞭炮纸屑，如花瓣般的铺了一地。"喂，着火了？"爸爸在客厅里接起电话"怎么样？火势大不大，嗯，注意安全。"爸爸掩饰住诧异，淡淡地说了句"先不用等你妈了。"便张罗大家吃饺子。
我一愣，她在山上会不会像我考试前一样慌乱呢？她收到我心里的新年祝福了吗？我打开手机，收到母亲一天信息"没事，火暂时停了。消防员们都很辛苦。"我点开视频，依旧是模糊不清的黑暗，消防员手中的手电筒发着光，在那片黑暗中闪耀着。
"消防员们都很辛苦"这句话一遍又一遍地在耳边回放，他们负重在山上灭火，家中的子女是否也像我一样焦急的等待着？是否也不安地掩住那心底的遗憾与失落，许下美好的祝愿？透过视频中星星点点的光芒我仿佛听见他们耳边呼呼的风声看见他们在火灾面前义无反顾的奉献。
也许他们缺席了这场团圆宴，但他们的付出又维系了千万个家庭的圆满。大年初一的道路上清洁工早起在路边清扫路面，让张灯结彩套路清爽起来。难道这不是增添了这个城市的年味吗？原来我所享受的新年气氛，是无数人默默的奉献和付出啊！
窗外噼里啪啦的鞭炮声里，厅前人们的欢声笑语中，年味渐渐浓了。就如同视频上一个个小小的光芒渐渐汇聚在我心中盛开了一个世纪的烟火。
年味是团圆，亦是付出奉献的别离。在这样的新年里，年味渐渐近了。
年味作文800字8
春去春又来，又到了过年的日子，每家每户都忙碌了起来，当然，不同的地方有着不同的文化习俗，身为东莞人，自然会懂得一些东莞的过年风俗。
农历腊月二十三是民间祭灶的日子，祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。在这一天，灶王爷就会向玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。由此就有了“送灶”的仪式。在这一天，我们家就会烧香拜佛，在桌子上摆上许多小吃，像糖冬瓜之类的。
农历腊月二十四就要贴对联了，在这一天，我们家都会将准备好的对联贴上，其实不止是对联，还有在房子的各个地方贴上写有“老少平安”、“招财进宝”等等的或红或橙的字条。
农历腊月二十八则是大扫除，在这两天里，一家大小都行动起来，将家里里里外外的'打扫干净，迎接新的一年。孩子们在这一天都特别开心，因为感受到了劳动的快乐。
农历的除夕夜，每家每户都团圆在一起，一起吃着年夜饭，等待着新年的钟声响起。这一夜，是多少子女回家的夜，是多少为生活外出奋斗的人们，享受幸福的夜……
农历的大年初一，我们早早的起床，放鞭炮，爆竹声后，碎红满地，灿若云锦。按照书上说的，一出门向什么方向出发，出门行大运，接着就去喝茶，中午那顿大概是不吃的，这一天，孩子们是最开心的了，他们可以收到爸爸妈妈和亲朋好友的红包，这一天的红包大概也是最多的，因为我们都会到处去拜年。
农历的大年初二，就是开年了，这一天也少不了的放鞭炮，虽然现在禁止放烟花爆竹，但人们违背不了习俗。也把大门大开，在门前放一桌的食物，旁边还放凳子，据说是给逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右，家里都把剩菜倒在一起，再用糯米粉和水弄成丸子，和剩菜一起煮，叫做“咸圆”，这应该是他们处理剩菜的最好的方法了。
元宵节，这是过年的最后一天，家里煮元宵，吃元宵，有花生味的，还有芝麻味的，到了晚上，孩子们和爸爸妈妈一起，把过年期间收到的红包都拆开，看看都收到了多少，这或许是孩子们最期待的了。
这是我们家乡的过年，但是随着时代的变化，我们好像越来越感觉不到过年的气氛了，我们都希望，过着最有气氛的年，心里奔放着一朵朵希望的花。
年味作文800字9
离开喧嚣繁杂的城市，抛开琐屑多样的烦恼，让我们迎来一股又一股的年味。
回到老家时已经是二月七号啦，还有十天就过年啦。在这段时间里，我感受到了浓浓的年味。
先从吃说起吧，俗话说得好“胖子最大的幸福就是有口福”。没错，这句话是个真命题。听我的胖表哥说：“过年前几天呆在厨房是个最好的选择”。听了这句话后，我的嘴每天都是圆鼓鼓的，说话时还会有香气飘出。豆腐是年夜饭上必不可少的一道美味。但是外面买的豆腐又不好吃，所以我的外公和外婆就在家里做豆腐。做豆腐有五步。第一步——泡，要把黄豆泡上很久，等它发胀的时候就好了。第二步——磨，用机器把它磨成豆糊紧接着第三步——把豆糊放在煮开了的水中，等几分钟，把豆糊用过滤网过滤，再放在水中煮，就成了我们经常喝的豆浆了。把豆浆放在室外（一般在冬天）冷却，在等待的过程中还可以吃到豆腐皮，先用手在豆浆上摩擦，就可以发现豆浆上有一层薄薄的皮，然后用手一拎就可以吃了。其实吧豆腐皮晒干就可以吃到腐竹。等它冷却后放一些石膏粉在里面，豆浆就成了豆腐脑，最后把豆腐脑放进模具里就行了。外公外婆做的豆腐很鲜，但我最爱吃的是外婆做的炸豆腐。当外婆炸完豆腐后，我就会偷偷的拿几块放在装有酱油的'碗里，然后放一把辣椒末，把酱油和辣椒末拌起来然后把豆腐戳开，露里面白花花的水豆腐然后蘸一点调好的料。吃下去，又辣又鲜，让人唇齿留香，回味无穷。不过很可惜，只有家乡才有这么好吃的豆腐。
吃得说完啦，再来说说玩吧。过年最大的乐趣之一莫过于放鞭炮了，基本上每家每户都要放。一般的小孩子放鞭炮只是点火之后就站在一旁看，而像我一样在农村的小孩子，就比较有野性，比较猛。比如，把冲天炮不朝天扔，而朝狗，猪，牛扔。一放就赶快逃，看着那些动物被吓得屁滚尿流，上蹦下跳，我和我的小伙伴就乐呵。过年乐趣之二——收红包。过年最开心的事就是把红色的红包打开里面还是红色的。小时候父母骗我们，除夕时要守岁，这样红包就会生仔，可我从没看我的红包鼓起过，但我每年都是一直没睡的。为了使自己没睡意，我必须早点乐子，今年我和我的表哥玩《三国杀》一直“杀”到天亮。
年味不仅仅指好吃的菜，也不仅仅指一些习俗，我觉得只有和亲人在一起“年味”才会更浓！
年味作文800字10
二十三打土尘，二十四送灶神，二十五打豆腐，二十六办鱼肉，二十七洗金漆，二十八刜鸡鸭，二十九家家有，三十夜鐤罐咵。年初一，开门就作揖，初一拜家庭，初二拜亡人，初三初四拜丈人。
这是湖北年歌，唱出了湖北整个过年风俗。然而各地习俗有不同，我家乡年味，独具一番风情韵致。
农村年是从腊八开始。喝完腊八粥就该杀鸡宰鸭腌制腊肉了。一年到头养了三四百斤大肥猪也被腌制成各种腊味——腊猪蹄，腊肠，猪头肉等。然后捎带给远方亲人，让在大城市里生活子女也感受到一分浓浓乡情。
二八二九，身在异乡人们都披着尘土回乡，赶在三十之前给失去亲人“送亮”——所谓送亮，即在祖先坟头烧上写冥币，再放鞭，烧香，在坟头插上一根红烛（现在已被LED灯所代替），年轻一辈人还要磕头祈愿，希望在新一年里能被祖先佑护。当夜幕降临时，你会看到辽阔无垠田野上，是星星点点，绵延不绝，昏惑红光如同天空中星星，闪闪烁烁，只有在这时，你才会感受到这片土地伟大，以及世世代代在这片土地上传承厚重。
团年饭程序也颇为讲究，菜肴摆好后，人不上桌，先盛好米饭摆好酒，在桌子下烧上一堆堆纸钱，这叫“叫祖”，让逝去祖先先吃，据说在这个时候，小孩子能在门角落里看到祖先灵魂，虽说迷信了些，去饱含着人们对于先祖思念，以及对于民俗代代传承和尊重。
饭桌上菜肴品类丰盛，然而有几道菜却必不可少——腊鱼，腊肠，腊肉以及鱼糕。荆州人素有“无糕不成席”之称，每年过年家家都会置些鱼糕，而有手艺人家便会自己打制。将鱼肉切碎成一团无刺肉团，再抹上些蛋黄，在笼屉里蒸成糕状，鱼肉除刺，保留其鲜味，加上细腻口感，辅以蛋皮柔韧，自然成了家家桌上不可或缺标配。另一道不得不提菜就是猪头肉了——这是公安特有风俗，即将一整只猪头加盐腌制，在年三十上锅一蒸，即可入口了。猪头上每一块肉都是精品，肥而不腻，嫩滑爽口，但由于是假重盐腌制，味道极咸，我们这样年轻人吃不了两三块便认输了，而老一辈则一只脚架在凳子上，一手拿着菜刀，在猪头上大块撕扯，大汗淋漓。
三十晚上在一阵鞭炮声中赶走“年”之后，便迎来了农历新一年，接连几天走亲访友后，年也算是过完了，听上辈讲，他们小时候过年时还有舞狮子龙灯表演，小孩子还可以踩竹马，但随着时代发展，一些年俗也渐渐消失了，但值得庆幸是，那扎根在泥土中年味却从未被时光冲淡。
我想，所谓年味，就是团圆味道，传承味道吧。
年味作文800字11
说来惭愧，提到年味儿，我想到的竟不是文学作品中常现的年货土产的香气、家家团圆的温馨，而是鞭炮烟花浓浓的硫磺火药味儿。
除夕难眠，我总会闻到这种味儿。总是在夜幕深沉之时，先冒出几声不安分的炸响，在混沌的夜色中扩开，撞到窗户上。
而在引子之后，才是真正的开始。万家烟火似约好了一般，一同腾起，击起阵阵密集的鼓点。乡野不似城市的高楼耸立，这无意的回声效果似拖曳了这份年味儿，属引绵延而响度不减，岂是那墙壁门窗所能阻隔的？
鞭炮阵阵。密集的`飞蹿声、爆炸声交织在一起，似百鸟朝凤、万人击缶，又如东非迁徙的大群角马、西北汉子打起的安塞腰鼓，激越昂扬地升起，“嘭”地炸开花团锦簇，熙熙攘攘，好不热闹！
天空亮如白昼，声浪一波波撞击在老旧的窗玻璃上，发出一阵阵沉闷的钝响。那硝烟硫磺味儿循着门窗的缝隙，飘入房中，也携着万家的企盼将年味儿沁入每个人的心脾。
新年就这样，于隆隆的鞭炮声中踏着缤纷焰火来了。
大年初一，可是重中之重。小孩儿被勒令不能乱讲不吉利的话，桌椅都盖着亮红的还带着折叠印的桌布坐垫。要是有谁穿着白色衣裳还会被老辈叨念着换掉。而吃食，就更为讲究了。早茶是标准的红枣茶、团子，桌上六碟点心一盘大菜。午餐晚餐已经能用“宴”来形容了，家家户户好似都铆着劲儿把一年的库藏都摆上了桌。烧得金黄莹润的红烧肉、鲜绿脆嫩的“宫廷翡翠”、新鲜肥美的草鸡……顿顿饕餮美味，惹得家中的狗儿也吃得毛色发亮。
缕缕年味儿，从这人间烟火、饕餮美食中飘来。
最浓的年味儿，实则在袅袅的烛光香火上。从除夕开始总有繁复的仪式，点红烛上佛香拜神灵，香放哪儿、朝哪儿、点几根都有明确规定的，所以多是老辈完成这项使命。烛光摇曳，燃起香，烟雾氤氲中，竟有几分似真似幻。虔诚的点烛、上香与那轻烟缕缕，也是一道年味儿了。若是赶上家中小辈有中考高考，还得去趟土地庙，讨个彩头。那自是更加隆重。
鞭炮、美食、香火所营造的年味儿，辗转千年弥久不散。而它绵延千年至今馨香的原因，正是那份共同的企盼——团圆的企盼、理想的企盼、未来的企盼。透过这浓郁的年味儿，我似看见了人间烟火的平淡美好，看见那炽热的带着暖色的希望。
年味作文800字12
今天是大年三十，是个全中国人民值得高兴的日子，我在这一天感受到了久违的年味。
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年……”小时，我大抵就是听这样的歌谣长大的，虽说现在已经是了很多小不点的姐姐，成熟成了代名词，但今年期盼过年的念望还是一点没少。
“快点，快点！张芷涵！我们去附近邻居家拜访一下！”妈妈打断我的冥想，站在门口喊着。“这不才刚吃过年夜饭么，怎么就……哎，知道了！”我虽然嘴上不耐烦的应着，但心里早就开始沸腾不止，下床迅速的跟上。此时正呆在乡下的爷爷奶奶家，四处一看，这种传统老别墅上灯笼对联一个不少，全都红亮亮的挂着，致使这严肃甚至有些老态龙钟的墙壁、老树也被喧闹的红给染了色，变得有些喜气洋洋。而远处那个老湖静态水波粼粼，好似也正在为这新春作笑。完罢，我重新收起了散荡的目光，理了理衣角，加进了长长的走访队伍。
“叭！”过程中，一声猝不及防的爆竹声响起，吓了所有人一跳，只见一群小孩子捂着耳朵笑嘻嘻的跑开，留着我们一些不明真相的人在原地警惕。果然，紧接着又是一声声洪亮的炸裂声，大家都惊叫着跳起来，生怕自己的脚一不小心踩到。其中有个叔叔还差点骂出来，虽然嘴上说是生气，但脸上明显也是乐呵呵的。
趁着我愣神的'功夫，舅舅舅妈家也已经到了。这不，才刚跨进门槛，那热情洋溢的声音便传入耳绊，“哎呀，欢迎欢迎，快坐下喝茶！”乍一看，这古色古香的小桌上摆着茶水和一些长沙的老特产，虽然比不上城里的山珍海味那般华丽别致，但是这种平平常常的味道也是什么都不能够媲美的……走了大概五六来十分钟，直到所有邻居家都游遍了，这支走访队伍才慢慢归了家。
空气终于陷入难得的寂静，借着这时光，我慢悠悠的看了看此时墨黑里染红的天色，口袋里悄悄被亲戚塞满的压岁包，大街小巷那小贩走后留下的残籍，与仍然还灯火尤亮满是寒暄的小屋。一抹笑挂上唇角，是的，我很庆幸这还是那个熟悉的温暖的曾经永远充斥着我们的幸福的年，它没变，味道还是一样……
年味作文800字13
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，又是新的一年，到处都洋溢着新年快乐、温暖的氛围。大年初四，我们去了外曾祖母家，恰逢外曾祖母生日，而今年外曾祖母的生日却也是别有一番滋味。
“祝外婆生日快乐，福如东海，寿比南山！”舅舅起身端起酒杯对着外曾祖母祝贺道，接着，其他人迅速起身，对着外曾祖母说：“祝您生日快乐，福如东海，寿比南山！”外曾祖母高兴得合不拢嘴，连声说：“好好好！”这时，舅舅拿出手机，说：“我们在我们群里面发红包祝外婆生日怎么样，那样没来的也可以让外婆高兴了。”这个建议似乎让大人都特别开心，一个个都拿出手机，在群里发起了信息。
“舅舅啊，你要带头发一个，外婆就你一个儿子，你发！”表舅端着酒杯对着舅外公说，这不说还好，一说全体来起哄了，“发一个来，舅舅发一个，至少100块钱。”舅外公涨红了脸，慢悠悠地打开手机，爽快地说：“行，那我发200，让你们抢个够！”“好好好！”一发出来，群里面不怎么说话的人都跑了出来，红包瞬间没有了。他们又一个个起哄，喊这个发，喊那个发，我一直盯着外曾祖母看，她最初是脸上挂满着笑容，眼神里面都是和蔼的笑容，可是到后面慢慢眼睛变湿润了，染上了一层雾气。她一个人悄悄地走了出去，抹眼泪，一个人静静的坐在那里，望着对面的山出神。我对外婆说：“外婆，她哭了你出去看看。”外婆摇了摇头：“你外曾祖母心里又不舒服，你把小孩都喊出去跟外曾祖母玩玩，聊聊天，我等一下喊他们去，就好了。”
我跟他们说我们一起去给外曾祖母拜年、祝寿，都答应了。我们集体蹦到她面前，说：“新年好，生日快乐！”外曾祖母很是高兴，看着我们，说：“你们来看我就最好，看到你们我最高兴了，你们以后没事就多来陪陪我，好不好？”“好啊！”就这两个字可把外曾祖母乐坏了，她起身进屋，一会儿手里拿着一叠红包，说：“来来来，曾祖母给你们的'压岁钱，你们拿着买吃的。”我们有钱自然高兴死了，对着外曾祖母一阵笑，又是一阵甜言蜜语。这是在里面抢红包的大人都出来了，手里拿着红包，走到外曾祖母面前，外婆握着她的手，说：“妈妈，我们都在您身边，以后您别一个人哭了，有什么事就说，我们不希望您哭，您开心一点。”外曾祖母点了点头，抹去流下来的眼泪，笑了。
过年最大的意义莫过于所有人都聚在一起，吃顿饭，聊个天，而老人最希望的就是我们能多陪陪他们。
年味作文800字14
一轮高一紧张的高一学习后，惬意的寒假终于开始了。假前激动的地与同学讨论着这期盼已久的寒假该如何欢度打发，是出门旅游还是电子竞技，又或是订一个小目标长胖个十斤八斤的。后来等到假期开始，才发现与其干这些这个事，不如想看如何珍惜与亲人相处的每一天。
我的亲人，基本都住在同一区域家的周围，根本无需坐个飞机火车去拜年的，家家户户走街串巷的拜年，欢声笑语中有着你我间浓浓的亲情。但这些并不是年味里的.亲情，这些事情在平时随便串串门即可完成，没有半点年味在里面就更不是这过年多放的几天假期了。
年底了，我所最想念的亲人不是过年寒暄聊天的亲戚，而啊！是我的姐姐！她大学毕业后，去外地参加工作，只有年假才会回家。过年了，我终于等到了她的回来！我的姐姐啊。
从我很小的时候开始，她就读初中了，记忆中她是寄宿学校，只有年假她才会回家，所以对于关于她的美好记忆都是过年时留下的中的美好记忆，更少不了离别时的悲伤记忆却是泛滥……记忆中的一个下雪天，我想堆雪人儿，于是我兴冲冲的跑到她的房间，拉着她陪我去堆雪人，记忆中，她一只手端着一本书，另一只手在地上滚着雪球，一个大雪球，一个小雪球，将小雪球放在大雪球上就成了一个雪人。记忆中她带着我去看《魔戒》，晚上她再给我讲故事，这些故事陪伴着我在新一年的生活。
今年她回来了，这从除夕到正月初六她给我补习英语，带我去看电影，和我的表兄弟们一起去爬山，去图书馆读书。和姐姐在一起过年才是真正的过年，我才能够感受到这年中的快乐气氛，这浓浓的年味。她来了，才是我的新年，新年才会快乐。在上次别离后我积攒了无数趣事要与她去讲，也只有她会听我去讲，只有她有耐心听我去讲，而别人却权当我是个傻子……而我那些"发明"只不过是个小朋友的胡闹罢了。
不知不觉初六到了，她就要走了。下午三点的火车，二点出发……我中午吃了饭特意没去午睡只为和她道个别。我在房里想着我们之前的别离，眼泪不觉落下，我的姐姐站在我的背后，微笑对我说:"再见了！″她的笑容是多么温暖，不知不觉，我的眼泪流出来了，啊，我亲爱的姐姐，什么时候才能再见你一面呢！
年味作文800字15
春节又到了，一个辞旧迎新的日子，一个欢天喜地的节日。春节才到啊，我们已经等得来不及了。我们期待着放炮竹，拜大年，拿压岁钱，期待着品尝这浓郁的年味。
要说年味，还得从除夕开始说起。
今年，我是回农村过年的。那里的年味比起城市里要浓得多，至今延续着古老的传统风俗。一大清早，我的祖父母就开始忙活了，因为我们家要请客——把亲戚朋友、街坊邻居一并请来吃年夜饭。自然是要大做准备，我们便一家子出动买菜、洗刷、烹饪。我随奶奶来到菜市场，这次真见识了人山人海、摩肩接踵，有些铺子一直卖到断货。品种样样俱全，牲肉、时蔬，还有各种熟食。两个多小时后，我们托着一麻袋的东西挤出人群。一旁集市同样也被围得水泄不通。家中女辈，洗切烧炖，分工明确；男辈们则迎客、喝茶、聊天。小孩们带上自己的伙伴逛集市，放鞭炮。
年夜饭上，全家团聚。大家说说笑笑，吃着可口的饭菜，喝着醇香的美酒，举杯道出新春祝福，再干杯，一片喜气洋洋。杯中有酒的'，还要一户一户地敬酒，全村共有四五十户人家呢。
窗外烟花灿烂，远处传来“嗖”的一声，一团火星直冲夜空，“嘭”地绽放出五彩斑斓的花朵。远处“噼里啪啦”的响声震耳欲聋，一片沸腾。若是有小孩的，还能拿压岁钱，长辈送的，便就收下了；亲戚送的，肯定推推嚷嚷，死活不收，不过最后大多还是收下的，来年送对方孩子压岁钱就当做“回礼”了。
吃好团圆饭，大家一起围着开水炉做饺子、小元宵，一边搬个卫星电视看春晚，欢声笑语，连绵不断，就等待大钟敲响的时刻。一直到零点，大家都不能睡，小孩听广播，看电视或听父母讲故事，大人们谈天说地，喝茶，共同见证新年的到来。
“3、2、1新年快乐！”顿时如雷的烟花炮竹声笼罩着，震撼着大地，漆黑的夜空刹那间亮如白昼。屋里大家吃元宵、饺子，预示平平安安、团团圆圆。这就是传统习俗中的“守夜”。
不知怎么一年年长大，年味却一年年变淡。印象中小时候的春节气氛远比今年欢乐，现在回忆起来都可以会心一笑。要我说，年味就是喜庆之味、团圆之味、家乡之味。