行为导向:营养类国家职业资格培训教学模式探索

行为导向:营养类国家职业资格培训教学模式探索

分析并揭示营养类国家职业资格培训中应用行为导向教学模式之依据、四阶段实施模式,并以公共营养师职业资格培训为例,探讨行为导向教学模式具体实施过程.

作 者： 汝骅 张宇 赵学芳   作者单位： 汝骅(苏州市职业大学,江苏,苏州,215104)

张宇(苏州市职业培训指导中心,江苏,苏州,215104)

赵学芳(苏州市卫生职业技术学院,江苏,苏州,215104) 

刊 名： 卫生职业教育  英文刊名： HEALTH VOCATIONAL EDUCATION  年，卷(期)： 2009 27(3)  分类号： G420  关键词： 行为导向教学模式   国家职业资格培训   公共营养师   营养配餐员