一株具木聚糖酶活链霉菌的鉴定及其木聚糖降解酶系分析
分离得到一株具木聚糖酶活性的放线菌菌株pp2,该菌株具有典型链霉菌属的形态学特征.通过对其进行形态学、生理生化特性以及16S rRNA基因序列等方面的分类学研究,菌株pp2初步鉴定为链霉菌属的一个潜在新种.通过对菌株pp2的酶系研究发现该菌株胞外发酵液具木聚糖酶活性,细胞破碎液中具α-L-阿拉伯糖苷酶活性和β-D-木糖苷酶活性.其中木聚糖酶酶活力为30.3U/mg,酶反应最适温度为65℃,最适pH为5.4;37℃下稳定性很好,60℃下酶活性衰减很快.α-L-阿拉伯糖苷酶酶活力为1.81 U/mg,酶反应最适温度为55℃,最适pH为6.0,55℃下稳定性能很好.β-D-木糖苷酶酶活力为0.04 U/mg.
作 者： 彭汀汀 董宏平 彭惠 裴建军 邵蔚蓝 Peng Tingting Dong Hongping Peng Hui Pei Jianjun Shao Weilan 作者单位： 南京师范大学生命科学学院,江苏,南京,210097 刊 名： 南京师大学报（自然科学版） ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF NANJING NORMAL UNIVERSITY (NATURAL SCIENCE EDITION) 年，卷(期)： 2006 29(4) 分类号： Q939.1 关键词： 链霉菌 16S rRNA基因 木聚糖降解酶系