FTIR分析共价偶联对抗体蛋白二级结构的影响

FTIR分析共价偶联对抗体蛋白二级结构的影响

摘要：用共价偶联的方法制备了免疫胶乳,并利用傅里叶变换红外光谱技术,结合差谱、去卷积、二阶导和曲线拟合等计算机辅助分析方法,研究免疫胶乳中抗体蛋白的二级结构.结果表明,随着pH值的升高以及胶乳浓度的增大,抗体蛋白的'有序结构含量增加.由此认为共价偶联会对抗体蛋白的二级结构产生较为显著的影响. 作者： 俞思明[1]彭运平[2]于淑娟[1]吕欢[1] Author： YU Si-ming[1]  PENG Yun-ping[2]  YU Shu-juan[1]  L(U)Huan[1] 作者单位： 华南理工大学轻工与食品学院,广东广州,510640华南理工大学轻工与食品学院,广东广州 510640;万孚生物技术有限公司,广东广州510640 期 刊： 光谱学与光谱分析   ISTICEISCIPKU Journal： Spectroscopy and Spectral Analysis 年，卷(期)： 2012, 32(3) 分类号： Q71 关键词： 免疫胶乳    共价偶联    傅里叶变换红外光谱    抗体蛋白    二级结构    机标分类号： R44 R31 机标关键词： FTIR分析    共价偶联    抗体蛋白    蛋白二级结构    Secondary Structure    Impact    Analysis    免疫胶乳    红外光谱技术    辅助分析方法    傅里叶变换    有序结构    曲线拟合    含量增加    去卷积    计算机    法制备    升高    浓度    结果 基金项目： 国家自然科学基金项目，中央高校基本科研业务费项目

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