豆浆不能代替奶粉 会导致孩子营养不良
幼儿教育:昨天，由上海社会科学院主办的婴幼儿食品用品质量安全华东行暨大型社会调查活动首站来宁，来自医疗、质监、消协等部门的专家在现场接受市民咨询。
记者昨天在位于建宁路卜蜂莲花超市门前的咨询现场看到，质量咨询大篷车刚刚摆出，就吸引了众多市民前来咨询。在现场接受咨询的两位儿科主任医师告诉记者，其实在这些家长的咨询中，很多人对于孩子的食品用品安全观念很先进，但仍有盲区或者矫枉过正的现象存在。比如一位市民来咨询时说，自从前些时奶粉出问题后，自己再也不敢给3岁大的孩子喝奶粉和牛奶了，就每天磨豆浆给孩子喝。儿科专家当场就告诉她这是不行的，因为孩子正在长身体，牛奶中所含的动物蛋白是豆浆的植物蛋白比不上的，不喝牛奶会造成营养不良。
现场专家告诉记者，还有家长说现在不敢再给孩子喝奶粉，就换成了牛奶，其实配方奶粉比牛奶更适合年龄小的婴幼儿，因为奶粉在加工时去掉了不易消化的酪蛋白，加入了乳清蛋白、微量元素、氨基酸等等，更利于孩子吸收。现在儿科专家们去幼儿园给孩子做体检时，发现有肝脾肿大、贫血等营养不良现象的孩子明显比以前少了，孩子的毛发也普遍比以前要光亮，大便形状也好，这些其实很大原因是现在孩子多喝高级配方奶粉的功劳。
上海社科院有关专家告诉记者，此次活动将采取专家团现场交流、咨询和问卷调查等方式，在南京、上海、杭州、合肥等长三角地区城市进行大型社会调查，调查结果将于3月份公布。