豆腐一直是菜菜最喜欢吃的素菜之一，做得好吃的豆腐要比肉更美味。今天小编介绍糖醋脆皮豆腐的做法，一起来学习下吧：
糖醋脆皮豆腐的做法步骤
1. 老豆腐用清水洗净后，拭干水分，切块，再次沥一下水分，心急的筒子可以用厨房纸巾拭干水分;
2. 取一个干净的小碗，调入适量醋、番茄酱、生抽、盐、糖，调料的用量根据个人爱好调整;
3. 调入水淀粉，搅拌均匀;
4. 锅置火上，倒入油烧热后，将豆腐放进锅里煎，不要轻易翻动豆腐;
5. 一面煎黄后，翻面煎另一面;
6. 豆腐全部煎好后，盛出备用;
7. 锅里留底油;
8. 将煎好的豆腐，放进锅里;
9. 将调好的料汁，倒入锅里，翻炒均匀，大火收汁;
10. 大火收汁后，将豆腐盛出，撒白芝麻、葱花，即可食用。
小贴士
1、调料用量根据个人爱好调整，建议第二步混合调料后，尝一尝;
2、豆腐放进锅里煎时，不要轻易翻动豆腐。
1.脆皮豆腐怎么做
2.糖醋豆腐怎么做
3.糖醋草鱼的做法
4.糖醋排骨做法
5.脆皮鱼卷的做法介绍
6.鱼豆腐的做法
7.脆皮蛋糕的做法介绍
8.酱炖豆腐的做法步骤
9.鳕鱼炖豆腐的做法大全
10.关于炖豆腐的做法