我学会了什么作文

时间:2021-06-22 14:24:55 关于作文 我要投稿

关于我学会了什么作文(通用20篇)

  在日常学习、工作和生活中,大家都写过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编帮大家整理的关于我学会了什么作文(通用20篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

关于我学会了什么作文(通用20篇)

  我学会了什么作文1

  今天我学会炒菜了。

  今天中午我提议让妈妈教我做西红柿炒蛋,妈妈同意了。

  开始做西红柿炒蛋了。我心里很紧张,我先把西红柿切好,然后打鸡蛋。将鸡蛋的蛋黄和蛋清和在一起,看不出蛋黄和蛋清就好了。妈妈告诉我要把锅洗一下,然后放在灶炉上,打开火,把锅里的水烧干,烧干之后倒一点油。准备完了之后,先把鸡蛋倒进锅里,我听见"嘶"的一声,油蹦得到处都是,我吓坏了,差一点把碗砸了。妈妈突然冲上去把锅左右摆动,妈妈看出了我疑惑的心情,她解释说:"如果不左右摇晃鸡蛋就会粘在锅上很难清理的。"蛋炒好了,我小心翼翼地把锅里的蛋装进碗里。然后我开始炒西红柿了。我把西红柿倒进锅里,虽然我做好了心理准备,但是防不胜防,一滴滚烫的油掉在我的手上,烫得我把手一缩,西红柿都掉到灶台上了。西红柿炒好了,我再把刚炒好的鸡蛋放进去,炒到稍微冒一点烟的时候放一平勺盐,西红柿炒蛋就做好了。

  我把这道菜端上餐桌,我先尝了一下,我感觉非常好吃,我又夹了一点给妈妈吃,妈妈也觉得好吃。

  自己做出的菜就是和别人做出的菜的味道不一样。

  我学会了什么作文2

  在我的等待中,暑假终于来了!我已近在心里打好了如意算盘,一首“暑假交响曲”也悄悄拉开了序幕……

  放假的第一天,我就来到的姐姐家,我和姐姐说好去菜市场去买饺子皮,我们牛似的冲向了菜市场。

  到了菜市场,那里热闹非凡。我们先买好韭菜和火腿肠,然后去买饺子皮,可是最后一些所剩无几的饺子皮已近被别人买走了,只剩下馄饨皮了,我们只好买下馄饨皮会去包饺子了。

  到了家我们汗流浃背。姐姐连忙开了空调,我们“开工”了。我们把肉馅拌好就开始包馄饨了。但是我们包都不会包,没过多就,馄饨皮就被空调吹得像壳一样的干了。后来姐姐把她的姨妈喊来了,姨妈洗完手就拿起馄饨皮开始包了。姨妈说“包馄饨要在边上沾点水,馄饨才不会被煮散。”我看这姨妈那熟悉的样子我也迫不及待的想包馄饨了。

  我包得馄饨要不是小了,就是大了,还有的“散架”了。馄饨要下锅了,馄饨一个个“跳进”了锅里,像在泡温泉一样……

  经过这次包馄饨,我懂得了做什么事都不要心急,心急吃不了热豆腐。

  我学会了什么作文3

  在生活中有很多人关心过我们,帮助过我们。而我们有没有想过感谢帮助过我们的人呢?关心一下关心过我们的人呢?

  以前我总以为爸爸、妈妈关心我们是理所当然的,而爸爸、妈妈就不需要我们的关心。可自当经过一件事,我学会了关心别人。

  有一天放学回家看妈妈没把饭做好,当时我因为肚子饿骂起了妈妈:“妈,您今天是怎么回事,都这个时间了您还没把饭做好。快点做,我上学要迟到了。”妈妈解释道:“小光啊!妈妈刚才做饭不小心切到了手,现在流血不止不能做饭了,你今天就吃方便面吧!”我的哭声打断了妈妈,心想:妈妈居然叫我吃方便面,我还不如不吃呢!我跑出了家门。默默的留着泪,这时我闻到了菜的香味,我忍不住靠上去闻。这时从屋里传来:“妈妈,您都生病了,以后就不要为我做那么多吃的。妈,您今天好点了吗?”“好,好多了,只要你学习好妈妈再累也无所谓。”他的母亲答道。这时我想起了刚才对母亲的态度,哭的更伤心了,像打翻了五味瓶似的自责,羞愧……一起涌上心头。

  从这件事以后,我明白了人对人的关心是相互的,我们要学会将心比心,学会感恩,别人才会来关心我们。

  我学会了什么作文4

  早上,我对妈妈说;“妈妈,老师让我们学会做自己的事情,今天,我自己洗红领巾,好吗?”妈妈高兴地答应了。

  我先在水龙头底下放了半盆水,把红领巾放在盆子里泡湿后就抹上肥皂使劲搓。接着我把第一盆脏水倒掉,又在红领巾上均匀地涂上一遍肥皂,浸泡几分钟,再次细心地把红领巾每一块地方反复地搓,只见红领巾上搓出了许多雪白雪白的泡泡,像一串串葡萄,一滴滴又红又黑的水从我指缝间流下来。我想红领巾洗干净了,于是提起展开一看,发现红领巾最脏的两个尖角还是黑黑的,于是我在两个角又涂上一些肥皂,用尽全身力气搓,我就不相信不能把这小小的红领巾洗干净。搓了一会以后,我又把红领巾展开仔细检查;两个尖角都被我洗干净了。

  把红领巾提起来,倒掉脏水,又倒了半盆清水,再把红领巾放入盆中,盆里的水顿时变得黑里带红,这时,妈妈走了过来说:“在水里放些细盐吧,可以防止褪色”。听了妈妈的话,我倒掉脏水,重新换了清水,在水里洗了两次,水终于清了。

  我把红领巾捞起来拧干,凉在钢丝上,看着鲜艳的红领巾我乐开了花,因为我不仅学会了洗红领巾,还懂得了洗衣物的生活小窍门,更重要的是我第一次品尝了自己的劳动所收获的成就感。

  我学会了什么作文5

  在一年暑假,我在锻炼厂里看见有许多小朋友在打羽毛球,我在那里看着,心里却也很想和他们一起打。

  于是,我恳求妈妈教我打羽毛球,妈妈欣然同意了。这可乐坏了我,我们买了一副羽毛球拍和一个羽毛球。妈妈就开始正式教我了。首先,妈妈教我拿羽毛球拍,手握那条细杆,但是也要大部分拿细杆的下面,这样,我按照妈妈的教法练了几十次,感到动作熟练后,妈妈又开始教我羽毛球的打法。这个虽然不好练,可是我并不放弃,我心想:如果在做事时半途而废,那我以后就不会有足够的毅力了,我坚持着,不放弃。渐渐地,我感到我的动作一遍比一遍熟练,我很高兴。于是,妈妈和我开始打羽毛球,在打的时候,我虽然没有在练的时候熟练,可是我也做了最大的努力。妈妈也夸我有进步。俗话说“谦虚使人进步,骄傲使人落后”,虽然我取得了一些成绩,可是,我没有骄傲,而是更加刻苦的练习。在每周日,我和妈妈都会在锻炼厂打羽毛球,我的水平也逐步上升。现在,我也可以向其他小朋友那样轻松的打羽毛球了,真是让我很高兴!

  打羽毛球不但让我多了一门业余爱好,而且锻炼了我的毅力和潜力,但是我以后还要更加努力,把羽毛球打的更好!

  我学会了什么作文6

  在这学期的面点课上,我学会了做三角糖包。

  你知道我为什么会选择做面点吗?因为我如果独自一人在家里,肚子饿了,就不用挨饿,反而还可以尝到自己做的食物。

  开始做包子啦!首先,准备不锈钢的盆、发酵粉、馒头改良剂。接着,老师叫我们把面粉倒进盆里,加半袋发酵粉和改良剂,倒些水,开始和面。“面粉如果干了就加些水,稀了就加些面粉。” 老师提醒我们说。正好我们组的面粉稀了,我手伸进装面粉的袋子里,刚抓了一点面粉,突然感觉鼻子有点痒,我的手刚放到鼻尖上,就发现鼻子上有一块白,我用另一只手背去擦,结果脸上也弄了一块白,于是我拿着毛巾把那张“花脸”擦干净了,继续和面。和完面,就开始揉面,我们用力地揉,使劲地揉,不一会儿就出现了一个又大又白的面团。我们每人分到两个小面团,这时组长拿出白糖,我们把面团按成一个小圆饼,中间按成凹形,我们把白糖倒在里面,用大拇指按着白糖,用另一只手揪起面皮的一边,对折,一角就做好了,再把剩下的面皮揪成另外的两个角,一个糖包就成功了!

  学会了做糖包真好,在家里准备一点面粉,饿的时候就有用了。

  我学会了什么作文7

  这下子可把我给急坏了!我刚想放弃,姥爷却发话了:怎么了?想放弃?这样哪行呢?你才遇到芝麻大点的挫折就想放弃,人一生要遇到那么多的困难和挫折,这点又算什么呢?说完,姥爷默默的走开了。

  望着姥爷远去的背影,我缄默了。是啊,这点挫折算什么呀!我蓦地拾起木竿,继续进行我的捕蝉行动

  时间一分一秒的过去了,一颗颗豆粒大的汗珠从我的额头上缓缓滴落。

  哦耶!随着我的一声大叫,第一只蝉进入了我的小罐。很快,第二只,第三只经过一上午的艰苦奋斗,我一共粘了五只知了!就在我正高兴时,老爷再次向我走来,笑眯眯的问:凯来,粘到几只了?我一边摇晃着手里的那罐战利品,一边开心的说:姥爷快来看,我粘了5只知了呢!姥爷拍了拍我的肩膀,问:高兴吗?我没有回答,只是使劲的点了点头。望着罐里的知了,我心里就别提有多高兴了!

  回家的路上,我暗暗的想:粘知了真好,它不但能让我感受到乡村之夏的魅力,还能让我体会到坚持就是胜利的这句至理名言。不错,只要肯坚持,你就一定能成功!

  我学会了什么作文8

  从小到大,我们每天都在学习,我印象最深刻的就是我学会了画画,那是我觉得最珍贵的一段回忆。

  小时候,我不会画画。一天,妈妈开始教我画人。她先给我做了示范。只见妈妈手拿画笔,画笔在纸上挥动自如。一会儿功夫,妈妈的画就成了。我拿起来一看,禁不住地赞叹道:“

  “呀!妈妈,你画得太好了。”

  “你也试试。”妈妈笑着说。

  我试着画了画,结果画的东西,人不像人鬼不像鬼,心里非常难过。妈妈对我说:“别灰心,还有机会,继续练习就是了。”我说:“好!"我又继续练习画画。

  在一个多月的时间里,我学会了画许多东西。妈妈叫我画什么,我就画什么,而且画得非常好。

  有一次,妈妈叫我画一座城市。我想了想,便拿起画笔画了起来,不到半天功夫,就画完了。

  妈妈赞不绝口地说:“乖儿子,你画的这座城市非常美丽,画得太好了,画得太好了!”我在一旁高兴极了。

  我还是很喜欢画画,我相信,只有我继续努力,总有一天,我会超过妈妈的.!

  我学会了什么作文9

  双休日的一天晚上,我和妈妈去北安公园,这儿可热闹了,好多人在滑旱冰呢!他们在道上自由自在地穿梭,十分熟练,那优美的动作一下子把我给吸引住了。我想我一定要学会滑旱冰,妈妈好像看穿了我的心思,答应了我的要求,给我买好了鞋。

  第二天早上,我穿好旱冰鞋下楼去练习。可是,我没滑一步就摔了个四脚朝天,屁股也摔疼了,妈妈过来说:“不要心急,慢慢来。”我爬起来,拉着妈妈的手,一步一步地前进。终于功夫不负有心人,经过几天反复练习,我终于学会了滑旱冰,我高兴得不知如何形容,我想:班上没人能比得过我了。

  又过了几天,我想学花样滑,可是没人教我,我就去沈家门一小,叫哥哥教我。看着看着,哥哥那潇洒的动作令我十分羡慕。哥哥先教我一个简单的“八字滑”。我一下子就学会了,后来哥哥又教了我一个难的,我花了一个下午才学会,心想:还是不学了吧!哥哥好像看出了我的心思,忽然大声说:“你想半途而废呢?快起来继续练。”我爬起来又开始了艰苦的学习。经过几个星期的训练,我终于学会了所有的滑法,妈妈也为我感到骄傲。

  现在,滑旱冰成了我的拿手好戏呢!

  我学会了什么作文10

  我非常喜欢小狗。一天,爸爸给我买了一只小狗,让我照顾它。于是,我和小狗开始了一段美好的故事。

  刚开始,我跟它不熟。我给它东西吃,它也不敢拿,只是小心翼翼地往后退。我只好放在地上里面给它吃,然后默默地躲在墙后面看着它。我给它洗澡,它就是不听话。我硬把它抱到盆里,它就在那里动来动去,东张西望,还一直甩毛抖水,水溅了我一身。我想给它洗毛,它就用爪子抓我,我手都流血了。于是我很沮丧,想放弃了。这时我想起了学自行车时悟出的道理:做一件事要坚持不懈,要有恒心,有耐心,不能半途而废。于是,我又重新振作起来。我想出一个办法:把小狗最喜欢吃的饼干放在玩具锅中,把玩具锅放到盆中,这样,小狗去吃饼干,我就可以给它洗澡了。

  后来慢慢的我跟它熟了。喂食时,它会坐在地上,手放好,脚放好,眼睛看着我,伸出舌头,好像在说:主人,食物,食物!当我把食物放到盘中时,它便会把头钻进盘中吃,抬起头时,脸已是花猫脸了,而我便会捧腹大笑。但它呢?全然不知,只是在那里又蹦又跳,傻乎乎的。我给它洗澡,它也变得安分了。

  我会和它一起玩,可开心了!

  现在小狗长大了,我跟它也可熟啦!

  我学会了什么作文11

  我长这么大,学会做许多事。其中有一件就是学写字,它令我终生难忘。

  从小,爸爸妈妈就希望我出人头地,所以从小就开始培养我。刚上学前班时,因为我贪玩,妈妈叫我回家学写字,我不肯回去。妈妈就出来对我说:“写字是学习的基础,如果你现在不学写字,将来怎么写作啊!我想:那也是,我昨天不是说过要好好学习,将来报答父母的恩情。于是,我就跟妈妈回家学写字。

  妈妈告诉我,右手拿笔,左手按着本子。手离笔一寸,胸离桌子一拳。学完这些东西,妈妈接着就教我写字,她写一个在本子上,我就跟着写一个,可是我的字不但东倒西歪,还很丑陋。写着写着,我突然生气,一拍桌子说:“不学了,不学了,学来学去都不会。”妈妈说:“你不学了,将来准备不读书了。滴水能把石穿透,万事功到自然成。你还没努力去学,就想一学就会。”听了妈妈的一番劝说,我还是拿起笔来,跟妈妈一笔一画学起来。终于,我写出了工整的字:世上无难事,只怕有心人。

  那次,虽然我受到妈妈的批评,但我很高兴,因为我又学会了一种本领。

  我学会了什么作文12

  周末了,妈妈说:“今天我们包饺子吃吧!”于是妈妈她准备了白白的饺子皮和香喷喷的馅,今天我一定要学会包饺子,我心里暗暗地下着决心。

  我迫不及待地拿了一张饺子皮,放上多多的馅,可是这边刚捏住,那边又开口了!我左捏捏、右捏捏,终于捏好了“月亮弯”,可是“肚皮”却破了,馅也露了出来。我只好做了个鬼脸,望着妈妈吐吐舌头。妈妈笑眯眯地说:“你还是认真地跟着妈妈学学吧!”

  妈妈左手拿着面皮放在手心,右手拿小勺子铲了半勺馅,然后把馅放在面皮中间。于是我就跟着妈妈一起做,妈妈捏哪里我就捏哪里,我终于捏出了第一个不露馅的饺子。我越捏越高兴、越捏越熟练,一会就包了一排鼓鼓的饺子。

  饺子终于下锅了,“我的好饺子们,在锅里一定要听话喔!希望你们出锅的不是面片而是一个个薄皮大馅的饺子”,我忐忑不安地想着。终于出锅了,我吃着我亲手包的饺子,嘴里香喷喷、心里也美滋滋!

  原来呀,学包好饺子的秘诀就是认真加细心等于OK!

  我学会了什么作文13

  我有一个缺点,就是性格内向。平时不爱说话,上课时也不爱发言。从幼儿园到现在,老师给我的期末评语都这样写的:“你是一个聪明、乖巧又听话的孩子,如果你活泼一些,你会更聪明的。”

  上语文课时,向老师经常有意让我回答简单的问题。我回答的声音非常小,但向老师还是表扬了我。去学校的路上,杨老师牵着我的手,和我一同到学校。下课时,老师们和我们一起做“老鹰抓小鸡”的游戏。慢慢的我的胆子大些了,上课时也喜欢举手发言了。

  以前我写作业时,都是爸爸或者奶奶陪着我写作业,要他们给我读题。这学期我对爸爸说:“我做完作业后,你在给我检查吧!”我把写好的作业拿给爸爸看,爸爸说:“不错,不错,真不错,大多数题做对了,不对的我给你讲讲吧!”我养成了自主学习的好习惯。遇到不认识的生字,我就查字典,不会组词的生字,我就查词典。每天做完题还要认真检查两遍,把不会做的题,拿去请教爸爸。作业完成了,节假日,还要读一读课外书,比如《唐诗三百首》、《成语故事》。

  上课时认真听讲,认真做题,不懂就问。在家里遇到不懂的问题,还可以找找资料书、工具书,这样才真正学会了学习。同学们,你们说对吗?

  我学会了什么作文14

  我感觉那面粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房,我拿她没办法。

  奶奶先告诉我包饺子的过程,然后帮我擀好面,我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上,再把面皮捏紧,这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓,挺着肚子,很威风,像个将军一样。看到我自己包的“将军”,齐齐的排成一行一列,心里可美了。

  奶奶把我包的饺子都放进锅里,本想煮完大吃一顿,结果有趣的事发生了,饺子全都被煮烂了,“将军们”丢盔卸甲,成了拖泥带水一锅粥了。我奇怪地问:“奶奶,这是怎么回事呀?”奶奶笑着说:“你的饺子皮没捏紧,光注意肚子饱不饱,但都露馅了!”

  我才明白,包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的,不能光看它们是不是膀大腰圆,是不是圆鼓鼓、威凜凛挺着将军肚。与其注重外表,不如培养质朴的内心。

  我吸取了这次的教训,放馅适当,不图外表,然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧?煮完以后,果真一个个军容完整。

  奶奶竖起大拇指说:“你真棒,学会包饺子了。”

  我学会了什么作文15

  弹奏小榔头本来是很难的事,但我还是练成了。

  那是放假的第一天,爸爸说:“女儿,我教你弹一曲《小榔头》吧!?”我看到五线谱上那一串串美妙的“小蝌蚪”,我想:这一定是一首动听的曲子。于是,我举起右手,习惯地打了个“OK"的手势。

  爸爸首先用右手为我演奏了几遍,然后,爸爸教弹一句,我学弹一句,很快,我就能用右手熟练地弹奏了,我自信地看了看爸爸,得意地笑了。爸爸翘翘大拇指,表示赞赏,又用左手弹奏了几遍。我看了看,和右手没什么区别,就满不在乎地说:“爸爸,我来吧!”爸爸见我下心情迫切,也打了个“ok"的手势。在弹奏的过程中,我的大拇指直翘,小臂往外撇,爸爸几次纠正,我都改不了,看到爸爸越来越严肃的面孔,我想放弃不弹了。爸爸好象猜出了我的心思,缓和了语气,说:“不要气馁,不要害怕失败,要反复练习,要从失败中吸取教训,总结经验。”我使劲地点了点头,卖力地练了一遍又一遍。尽管我双臂酸痛,满脸是汗,可我还是成功了,并且能两手合奏,轻松自如,美妙的乐音象小溪般在我十指间潺潺地流淌…

  学会了弹奏《小榔头》,也让我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

  我学会了什么作文16

  寒假里我和妈妈乘坐公交车去上课。我们上车时车上不是很挤,只有稀稀拉拉几个人站着。车子到站上来一个老婆婆,几位叔叔阿姨一动不动,坐在前面的几个哥哥姐姐也无动于衷。

  突然,车子来了一个急刹车,老婆婆只踉踉跄跄地走了几步,差点因站不稳而要摔倒了,我觉得有些气愤,为什么这么多的人都不愿意为一位本来应该安享晚年的老婆婆让座。忽然,一个坐在车厢后面的姐姐站起身来,“老婆婆您坐这吧。”老婆婆开心地边谢边坐,刚一坐下,周围的人就你一言我一语的说了起来。一位伯伯说:“这姑娘真懂事,懂得尊敬老人。” 也有人插嘴了:“是啊,真是我们学习的榜样。”……听着大家你一言我一语这样说着,我的心里也有一丝温暖溢了出来,心里的一块大石头也落了地,这让我也感到了从人人身上都散发出来的善良和真诚。

  过了几站路,大姐姐下车了,这时大家才发现原来大姐姐的是个残疾人。看着她一瘸一拐地走在路上,很多人惭愧地低下了头。我感慨地对妈妈说:“妈妈,我一定象那位大姐姐学习。”

  通过这件事让我学会了做个文明的乘车人。

  我学会了什么作文17

  有一天,我在智力玩具店里看到一个四四方方的,每一面都有一种颜色东西,每一面又是由九个方块组成的,我觉得很有趣,就问他这是什么,那人就说是魔方,我问他是怎么玩的,于是他就拿起魔方,飞快地转动起来,把原先整整齐齐的颜色打乱了,然后又飞快地转动起魔方,不一会儿就复回原来的样子,看得我目瞪口呆,太神奇了。

  于是,我开始对魔方产生兴趣了,就买了一个回来玩玩,一开始我转来转去,拧了无数遍也不知成啥样,后来爸爸就一步一步教我转魔方。

  首先,先教我转好白色的那一面的一个十字架,然后再转好 白色那面并对好边角上的颜色,接着就转白色上面那一层的颜色,到此为止,就剩下最后一层黄色那一面了,首先还是将黄色那一面转成一个十字架,有了一个十字架就要组成一个小鱼状,有了这个小鱼状就好办了,只要一个步骤就可以将黄色这一面转好。跟着就是黄色这一面的边面了,这一边面就只要用二种转法就可以完全转好了。最后就大功告成了。

  原来转魔方每一层面都有不同的方法和步骤去做的,只要根据这些方法去做就可以将乱七八糟的色块拧在一块了。经过一番的努力,我终于会转魔方了,我转一次魔方最好的记录是2分21秒。只要多练越来越快。

  我学会了什么作文18

  一天,我看见爸爸在电脑上下象棋,爸爸几乎每盘都在赢,而且每盘赢过都很高兴。顿时,我觉得下象棋很有趣。于是,缠着爸爸教我下象棋。

  刚开始下的时候,爸爸教我的时候还给我说:“马走‘日’,象走‘田’,炮要隔一个棋子才能吃了对方的一个棋子。”而我学的时候就成了马走‘田,’象走‘日’,炮直接过去吃了对方的一个棋子。可以说下的是一塌糊涂。可我并没有灰心

  仍然接着练。渐渐地我也能像模像样得下象棋了!

  一个周六的下午,看着爸爸闲着没事干,我说:“老爸,来,杀两盘!”于是,我们就开始摆开阵势“当头炮”“马上跳”我们进行了十几个回合,姜还是老的辣,很快,爸爸就吃了我一个马,爸爸洋洋得意的说:“小子,不行了吧!”我心里有点慌,可又一想:我还有两个跑,两个车和一个马呢!还有机会的!于是,我仔细地观察了一下棋势,心里构想了一个计划,我看见爸爸的“象腿”被绊住了,装着又让爸爸吃了一个“车”正当爸爸得意洋洋的时候,以为我真的丢了一个车得时候,突然一个“闷宫”直接把爸爸将死了。爸爸目瞪口呆,我终于赢了爸爸!

  爸爸笑着说:“ 真是青出于蓝而胜于蓝,你出师了!”

  我学会了什么作文19

  周六的一天,妈妈在家闲着没事儿,经过我再三恳求下,终于,妈妈肯教我。西红柿炒鸡蛋主要是西红柿的圆润透红,和鸡蛋的蛋清、蛋黄要平均,我拿了两个西红柿和两个鸡蛋,西红柿洗净后,切成小片儿,或块,准备在一边,刷好了平底锅,用火烤锅,等锅热了,再倒入油、碎洋葱,也可以用葱花。中小火慢慢煸透,煸香。将煸炒的完全透明的碎洋葱和葱花捞出不要,只留葱油,这样才好吃,该打鸡蛋了,我把鸡蛋磕出,用力搅打,直到蛋液均匀,足够蓬松才停了下来,又在蛋液中放了少许盐和酱油,拌了拌放置一旁。

  下一步,把葱油烧热,慢慢倒入蛋液,蛋液倒入锅中,不要着急翻炒,然后让它煎一会蛋,直至边缘凝固,再将好了的鸡蛋炒碎,然后熄了火,盛出鸡准备切一些姜末和蒜末,放入油,煸好了之后放入西红柿翻炒,放一点料酒,调些糖,在撒一些盐调味,倒入鸡蛋之后再光火,调入一勺小麻油提香,即可出锅,最后不要忘了加上小葱花。

  这就是我的成果,尝一尝吧!

  我学会了什么作文20

  中午,我问妈妈做什么饭,妈妈说包饺子。

  过了一会儿,我便到了厨房,妈妈正在擀饺子皮。只见一个面团在妈妈手里飞快转动,没几下一个圆圆的饺子皮就擀好了。我看着妈妈这些动作,非常想学,也想试试。妈妈同意了,并教给我擀皮的技巧。我学着妈妈的样子,左手拿起面团,右手拿着擀面杖,一边擀一边转,没几下面团就粘在擀面杖上了,我把面团从擀面杖上弄下来。又拿起一块面团,这一次我吸取上一次的教训,多撒了点面粉,不粘了。可是擀出来的饺子皮不方不圆,像个丑八怪。妈妈说:“左手转动面团的时候不能时快时慢,右手搓擀面杖的时候用力要均匀。”

  于是,我又试着擀了一个,这次擀得很圆,可是又小又厚。我双手拿起擀面杖又在面片的边缘转着擀了一圈,这下,面片变得又大又薄。妈妈笑着说:“这样的面片适合包馄饨,不适合包饺子。”我有点灰心了,妈妈鼓励我说:“不要灰心,熟能生巧。你只要多练习,一定能擀好的。”经过多次练习,我擀出来的饺子皮终于能像妈妈擀的一样好了。

  通过擀饺子皮这件事,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人!

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