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叶类蔬菜中硝酸盐的累积及防治措施

时间:2021-12-10 14:31:48 生物医学论文 我要投稿

叶类蔬菜中硝酸盐的累积及防治措施

综述了硝酸盐在叶类蔬菜中的积累的现状,影响因素及降低蔬菜内硝酸盐含量的措施.

叶类蔬菜中硝酸盐的累积及防治措施

作 者: 夏更寿 杨晖   作者单位: 丽水学院,浙江,丽水,323000  刊 名: 安徽农业科学  ISTIC PKU 英文刊名: JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES  年,卷(期): 2006 34(20)  分类号: Q946.91  关键词: 叶类蔬菜   硝酸盐